第一百一十九章 青云楼 两绝
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青云楼，是扬州城近几年才兴起的酒楼，可如今却俨然成了扬州最大的酒楼。
青云楼有两绝：
一绝为青云楼的名菜——独步青云，如此诗意的名字，其实却是猪蹄以及青菜烹饪而成的菜肴而已；此菜肴色泽可观，而入口
之后更是让人赞不绝口，那满嘴的香滑，可谓真是满嘴留香，而所谓的诗意名称，无外非是象征一个好兆头而已。
当然，这猪蹄和青菜都是厨子千挑万选出来的，不然也不可能可以做到这般地步。
而另一绝却是青云楼独家酿造的好酒——云来青！
云来青，此名意欲为：此酒不是凡间所有，而是来自那遥不可及的云端，落入这世俗之中，怎不珍贵了？
古楼月三人此时正坐在这青云楼独自的雅间之中，从黎叔的嘴里听到了这道名菜之后又怎么会不尝一尝了。
“黎叔，这青云蹄真有你说的这么好吃？”
灵容已经跟着古楼月的叫法，跟黎青叫起了黎叔；她在扬州的日子虽然比古楼月要先来，可却也不熟悉这道名菜。
毕竟，她并不是一个嗜吃的人！
“小姐，黎叔我可没有骗你的意思，这青云楼的名菜那可是满扬州皆知的事情了，尝上一口，在配以青云楼的酒——云来青，那滋味，啧啧啧~~”
看着一脸陶醉的黎青，古楼月和灵容都大概可以猜到这道菜或许真的不赖。
“可惜啊，哎！”
黎叔此时却是惋惜一叹，古楼月和灵容却是不知道黎叔叹息为何？
“黎叔，你何故叹息了？”古楼月问着。
黎青摇了摇头，脸色略带遗憾：
“可惜这酒楼的收费着实高了些，虽然对我还算有所有待，但这菜价，凭我那惨淡的俸禄，一个月也就只能来那么几回而已。”
灵容听后却是掩嘴而笑，没想到这黎叔竟会为这而愁了。
“黎叔，你放心，今天这顿饭了，就让你家公子请，绝对不让你掏半个子。”
“真的吗？”谁知，黎叔的表情像是奸计得逞一般，诡异一笑。
这一笑，古楼月和花灵容却是知道，黎叔这是设好了圈之后，让二人往里面跳啊。
“好、好、好，这顿，我请，行了吧！”古楼月并没有计较些什么，而是爽快的答应了。
黎叔一身为官清廉，身上也没有多少多余的钱财；而古楼月一家虽然早已归隐，可聪明的娘亲却早已在江湖中盘下了几个地盘，如今经营着各式各样的赚钱
的行业，钱，却也是不缺的。
“来啦，三位客官，还请慢用。”
说话间，店小二已经将菜上齐了，而那一道“独步青云”却盘放在最中央的位置。
仅仅是外表，就已经将三人的目光吸引了。
果然不愧为青云楼的名菜，那色泽，油润而有光泽，却不会让人产生腻感；而随着那热气升腾而起的还有这道名菜的肉香。
肉香飘散在空中，三人早已食指大动，喉咙间不自然地吞着口水。
“果然名不虚传啊，开吃吧！”
古楼月和花灵容的筷子已经握在了手中，正待下手，却是被黎叔阻止了。
看着二人不解的眼神，黎青招了招尚未离开的小二。
“爷，还有什么吩咐？”
“青云蹄在，又怎么能少了云来青。”
“哦，小的这就去取。”
古楼月的筷子不得不又放了下来，黎叔说过云来青配以下菜，方才是最佳的吃法。
店小二的速度的确够快，转眼已经将酒取了过来，为二位添上，不可却是没有给灵容满上，弄得灵容一阵不满。
“小哥，为这位姑娘也添上吧！”
“这，公子，我们酒楼这酒虽然不是有多烈，可却也是挺醉人的，这小姐我怕……”
言语间，却是担心灵容喝醉，可灵容又岂是一般女子，夺过他握在手中的酒壶，自顾自的倒上了。
“本小姐的酒量了，不大却也不小，还有，这一酒壶的酒，我想我们三人远远是不够的，你还是再去取三壶来吧！”
小二没动，看着古楼月，他依稀可以看得出这位公子才是可以主事的人。
“听她的，再去取几壶过来。”
古楼月这样说道后，小二这才去取了几壶过来。
云来青，倾倒在白玉杯中，透着一成淡淡的青色，看起来甚是迷人，闻着不同于那肉香的清香，众人皆是灵台一清。
好酒，尚未入口，三人都知这酒绝对是好酒。
三人的筷子触及那肉时，发现这肉却也早已被切透，待将那切分好却未散形的肉夹到自己的眼前，三人又是一惊。
这肉切得好生端正，大小适中，四方刀口平滑如初，而且皆是肥瘦参半！
“好刀法。”
古楼月赞叹一声，将肉入口，顿时被那浓烈的肉香充斥在了嘴中。
肉早已熟透，舌头轻轻一顶，那肉便被碎裂开来，那肉汁便也在这一刻从肉里溢出，游走在舌尖。
待肉下肚之后，口中依旧还有这肉的余香，还真是满嘴留香啊！
古楼月心里深深地佩服了这位厨子。
古楼月端起身前的白玉杯，浅饮一口；嘴中那肉香便顿时被这酒香冲散，而这酒香再一次占据了味蕾。
淡而清新，这酒入嘴后，丝毫不见那肉留下的油腻；这浅浅一饮，古楼月却也得慢慢品尝。
“黎叔，不得不说你这次的举动是有多么的明智，如若不是你，恐怕我到时候走了也不知道这扬州还有这么一道名菜。”
古楼月的这话却是由心的，他已经被这道菜所深深折服。
自己家的娘亲和还新，都是做菜的高手，可却是做不出这样的菜肴。
“黎叔，饭后领我去看看这位厨子吧，我倒是很想认识一下这位名厨。”
这道菜，将此人奉为名厨却也不为过，而黎青自顾自吃，连点头也觉得多余，只是恩恩几声，示意听见了。
古楼月见后，也是不说什么了，这个时候吃才是最幸福的。
一顿饭后，大家都是瘫坐在座位之上，而桌上也是只剩下些实在不能吃下的残渣了。
“看来，我们得缓一缓了，现在这样子怕是走不动路了。”
三人此时哪还有什么形象可言，各自的肚子都是鼓鼓地胀着。
“是啊，公子，我们先歇一会再去找那名厨吧！”
黎青也是好奇能够做出这种菜肴的人，到底是个什么样的人。
在付过饭钱之后，古楼月又央求小二带众人去看看这厨子，可小二却说厨子不见客人，在古楼月抛出一些银子后，小二还是将三人带到了厨房。
厨子里，忙碌的厨子可不是一个人，这么大的酒楼，一个厨子又怎么会忙得过来了。
可，能够做出那道菜的却是只有那一个人，在小二的指示下，三人找到了做这道菜的名厨。
刀，在他手里不断地旋转，而他的眼睛却是紧紧盯着眼前的蹄子，丝毫没有去看那刀。
阵阵刀光闪过，就连有着“疾刀神捕”之称的黎青也是一阵惊讶;
好快的刀，好凌厉的刀！
刀锋所过，他手中的蹄子似乎并没有什么变化，可三人都明白，那蹄子已经被划分为整齐的数十块。
刀过而形不散！
黎青自问自己也可以做到这样，可却维持不到那么久的时间，一时间竟产生了灰心。
原来，自己还不如一个厨子！
“好刀法！”古楼月朗声赞赏道。
可谁知那人竟像没有听见一般，丝毫没有搭理古楼月，甚至一眼也没有看他，目光依旧在手中的蹄子之上。
“这人好生无礼！”
灵容不免对这人有了些厌恶。
“黎捕头，黎捕头……”
一人向古楼月三人走来，嘴里也不停地叫着黎捕头。
“哦，原来是向老板！”
向老板，青云楼的老板，得知黎捕头去了厨房，忙放下自己手中的算盘，走过来。
“黎捕头，好久不见了，不知你来这厨房所谓何事啊？”
“哦，是在下的一位好友想要看看能够做出‘独步青云’这道名菜的名厨到底是谁而已。”
“哦，原来是这样啊，可那厨子不喜说话，我怕得罪了这位少爷啊！”
向老板看着古楼月一身华服，身边更是佳人陪伴，自然不是什么一般人物，却也怕得罪他。
“向老板，这倒无妨，古某的气量却也不至于这么小。”
见古楼月这样说道，向老板显然松了一口气，便让古楼月继续观看那厨子的刀法，而自己在一旁给古楼月说着这厨子的事情。
“公子啊，这厨子是几年前来我青云楼的，当时介绍来的是我青云楼的小二，阿宽；不过最近这阿宽的妹妹却是突然离世，所以阿宽也没有来了。”
老板顿了顿，又接着说道：
“当年我青云楼生意惨淡，亏得还是他帮了我的大忙啊，不仅创出了这道名菜，更是不知道从哪里得到那‘云来青’的配方，才使我青云楼有了如今这般的
规模了。”
“哦，这么说，你还得多感谢一下对方了？”
古楼月接着他的话说道。
“公子，我向某也不是什么不讲理的人，他拿的钱财是店里除了我最多的人，而且每天也只做规定的几道菜而已，其他的事我都是交给其他厨子的。”
“向老板也有心了，哦，对了，向老板我问一件事啊！”
“公子有什么事，但问无妨啊！”
向老板看着古楼月，他是一个聪明的商家，自然可以看出黎捕头也是对这位公子恭恭敬敬的，所以眼前的公子身份绝对不简单。
“哦，向老板，不知你这道菜能否送到与这里相隔较远的地方，而不影响口味了！”
“哦，公子这倒不用担心，与扬州相隔较远的地方却也有不少的人书信而来，要这道菜，所以我们自然有办法能保鲜的。”
古楼月点了点。
“恩，那就好，待会我给你一个地址，还望你将这道菜送到，多谢！”
说完，从怀里掏出银子；古楼月没有问需要多少钱，但自己手中的这锭银子却也足够了。
“公子，要不了这么多的。”向老板老实地说道，他可不敢敲诈古楼月，何况黎捕头还在一旁了。
“无妨，剩下的就算是你的。”
“那多谢公子了。”
古楼月点点头，嘴角一笑，真不知道她看见这道菜会是一个什么样子，还有，凭她的厨艺能否做出这道菜了？
古楼月不得不很好奇……
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当然，这猪蹄和青菜都是厨子千挑万选出来的，不然也不可能可以做到这般地步。
而另一绝却是青云楼独家酿造的好酒——云来青！
云来青，此名意欲为：此酒不是凡间所有，而是来自那遥不可及的云端，落入这世俗之中，怎不珍贵了？
古楼月三人此时正坐在这青云楼独自的雅间之中，从黎叔的嘴里听到了这道名菜之后又怎么会不尝一尝了。
“黎叔，这青云蹄真有你说的这么好吃？”
灵容已经跟着古楼月的叫法，跟黎青叫起了黎叔；她在扬州的日子虽然比古楼月要先来，可却也不熟悉这道名菜。
毕竟，她并不是一个嗜吃的人！
“小姐，黎叔我可没有骗你的意思，这青云楼的名菜那可是满扬州皆知的事情了，尝上一口，在配以青云楼的酒——云来青，那滋味，啧啧啧~~”
看着一脸陶醉的黎青，古楼月和灵容都大概可以猜到这道菜或许真的不赖。
“可惜啊，哎！”
黎叔此时却是惋惜一叹，古楼月和灵容却是不知道黎叔叹息为何？
“黎叔，你何故叹息了？”古楼月问着。
黎青摇了摇头，脸色略带遗憾：
“可惜这酒楼的收费着实高了些，虽然对我还算有所有待，但这菜价，凭我那惨淡的俸禄，一个月也就只能来那么几回而已。”
灵容听后却是掩嘴而笑，没想到这黎叔竟会为这而愁了。
“黎叔，你放心，今天这顿饭了，就让你家公子请，绝对不让你掏半个子。”
“真的吗？”谁知，黎叔的表情像是奸计得逞一般，诡异一笑。
这一笑，古楼月和花灵容却是知道，黎叔这是设好了圈之后，让二人往里面跳啊。
“好、好、好，这顿，我请，行了吧！”古楼月并没有计较些什么，而是爽快的答应了。
黎叔一身为官清廉，身上也没有多少多余的钱财；而古楼月一家虽然早已归隐，可聪明的娘亲却早已在江湖中盘下了几个地盘，如今经营着各式各样的赚钱
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“来啦，三位客官，还请慢用。”
说话间，店小二已经将菜上齐了，而那一道“独步青云”却盘放在最中央的位置。
仅仅是外表，就已经将三人的目光吸引了。
果然不愧为青云楼的名菜，那色泽，油润而有光泽，却不会让人产生腻感；而随着那热气升腾而起的还有这道名菜的肉香。
肉香飘散在空中，三人早已食指大动，喉咙间不自然地吞着口水。
“果然名不虚传啊，开吃吧！”
古楼月和花灵容的筷子已经握在了手中，正待下手，却是被黎叔阻止了。
看着二人不解的眼神，黎青招了招尚未离开的小二。
“爷，还有什么吩咐？”
“青云蹄在，又怎么能少了云来青。”
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古楼月的筷子不得不又放了下来，黎叔说过云来青配以下菜，方才是最佳的吃法。
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言语间，却是担心灵容喝醉，可灵容又岂是一般女子，夺过他握在手中的酒壶，自顾自的倒上了。
“本小姐的酒量了，不大却也不小，还有，这一酒壶的酒，我想我们三人远远是不够的，你还是再去取三壶来吧！”
小二没动，看着古楼月，他依稀可以看得出这位公子才是可以主事的人。
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古楼月这样说道后，小二这才去取了几壶过来。
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三人的筷子触及那肉时，发现这肉却也早已被切透，待将那切分好却未散形的肉夹到自己的眼前，三人又是一惊。
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“好刀法。”
古楼月赞叹一声，将肉入口，顿时被那浓烈的肉香充斥在了嘴中。
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古楼月心里深深地佩服了这位厨子。
古楼月端起身前的白玉杯，浅饮一口；嘴中那肉香便顿时被这酒香冲散，而这酒香再一次占据了味蕾。
淡而清新，这酒入嘴后，丝毫不见那肉留下的油腻；这浅浅一饮，古楼月却也得慢慢品尝。
“黎叔，不得不说你这次的举动是有多么的明智，如若不是你，恐怕我到时候走了也不知道这扬州还有这么一道名菜。”
古楼月的这话却是由心的，他已经被这道菜所深深折服。
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这道菜，将此人奉为名厨却也不为过，而黎青自顾自吃，连点头也觉得多余，只是恩恩几声，示意听见了。
古楼月见后，也是不说什么了，这个时候吃才是最幸福的。
一顿饭后，大家都是瘫坐在座位之上，而桌上也是只剩下些实在不能吃下的残渣了。
“看来，我们得缓一缓了，现在这样子怕是走不动路了。”
三人此时哪还有什么形象可言，各自的肚子都是鼓鼓地胀着。
“是啊，公子，我们先歇一会再去找那名厨吧！”
黎青也是好奇能够做出这种菜肴的人，到底是个什么样的人。
在付过饭钱之后，古楼月又央求小二带众人去看看这厨子，可小二却说厨子不见客人，在古楼月抛出一些银子后，小二还是将三人带到了厨房。
厨子里，忙碌的厨子可不是一个人，这么大的酒楼，一个厨子又怎么会忙得过来了。
可，能够做出那道菜的却是只有那一个人，在小二的指示下，三人找到了做这道菜的名厨。
刀，在他手里不断地旋转，而他的眼睛却是紧紧盯着眼前的蹄子，丝毫没有去看那刀。
阵阵刀光闪过，就连有着“疾刀神捕”之称的黎青也是一阵惊讶;
好快的刀，好凌厉的刀！
刀锋所过，他手中的蹄子似乎并没有什么变化，可三人都明白，那蹄子已经被划分为整齐的数十块。
刀过而形不散！
黎青自问自己也可以做到这样，可却维持不到那么久的时间，一时间竟产生了灰心。
原来，自己还不如一个厨子！
“好刀法！”古楼月朗声赞赏道。
可谁知那人竟像没有听见一般，丝毫没有搭理古楼月，甚至一眼也没有看他，目光依旧在手中的蹄子之上。
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灵容不免对这人有了些厌恶。
“黎捕头，黎捕头……”
一人向古楼月三人走来，嘴里也不停地叫着黎捕头。
“哦，原来是向老板！”
向老板，青云楼的老板，得知黎捕头去了厨房，忙放下自己手中的算盘，走过来。
“黎捕头，好久不见了，不知你来这厨房所谓何事啊？”
“哦，是在下的一位好友想要看看能够做出‘独步青云’这道名菜的名厨到底是谁而已。”
“哦，原来是这样啊，可那厨子不喜说话，我怕得罪了这位少爷啊！”
向老板看着古楼月一身华服，身边更是佳人陪伴，自然不是什么一般人物，却也怕得罪他。
“向老板，这倒无妨，古某的气量却也不至于这么小。”
见古楼月这样说道，向老板显然松了一口气，便让古楼月继续观看那厨子的刀法，而自己在一旁给古楼月说着这厨子的事情。
“公子啊，这厨子是几年前来我青云楼的，当时介绍来的是我青云楼的小二，阿宽；不过最近这阿宽的妹妹却是突然离世，所以阿宽也没有来了。”
老板顿了顿，又接着说道：
“当年我青云楼生意惨淡，亏得还是他帮了我的大忙啊，不仅创出了这道名菜，更是不知道从哪里得到那‘云来青’的配方，才使我青云楼有了如今这般的
规模了。”
“哦，这么说，你还得多感谢一下对方了？”
古楼月接着他的话说道。
“公子，我向某也不是什么不讲理的人，他拿的钱财是店里除了我最多的人，而且每天也只做规定的几道菜而已，其他的事我都是交给其他厨子的。”
“向老板也有心了，哦，对了，向老板我问一件事啊！”
“公子有什么事，但问无妨啊！”
向老板看着古楼月，他是一个聪明的商家，自然可以看出黎捕头也是对这位公子恭恭敬敬的，所以眼前的公子身份绝对不简单。
“哦，向老板，不知你这道菜能否送到与这里相隔较远的地方，而不影响口味了！”
“哦，公子这倒不用担心，与扬州相隔较远的地方却也有不少的人书信而来，要这道菜，所以我们自然有办法能保鲜的。”
古楼月点了点。
“恩，那就好，待会我给你一个地址，还望你将这道菜送到，多谢！”
说完，从怀里掏出银子；古楼月没有问需要多少钱，但自己手中的这锭银子却也足够了。
“公子，要不了这么多的。”向老板老实地说道，他可不敢敲诈古楼月，何况黎捕头还在一旁了。
“无妨，剩下的就算是你的。”
“那多谢公子了。”
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