第152章补汤
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第152章 补汤
周围胆子大些的婆子纷纷附和。
琳琅没想到被人掀了老底，涨红了脸，胸脯急促的起伏着，有些下不了台。
旁边跟她来的一个丫鬟有些紧张，局促的上前准备打圆场，本来她就不赞成来大厨房“立威”但是琳琅姐姐这般泼辣，拦都拦不住。
“里头的误会解开了就好。”她扭着帕子，上前一步劝道：“不然这样，以后每天我们送钱来，劳烦各位妈妈准备的菜丰盛些，姨娘生产大伤元气到现在身子还不甚康健，只有两个肉菜怎么够？”
琳琅也见好就收，忿忿道：“算了，也不全是你们的错，以后再敢这般怠慢，那可就不知这般轻松就算了的，大少爷要撵些个奴婢出去还不是动动嘴皮子的事。”
一干妈妈敢怒不敢言，正要说几句好话将这泼辣货打发走，门口却传来一道清脆的女声：“哦，我竟不知道大少爷什么时候这般有空，能来撵厨房的妈妈了。”
“二太太”
“二太太来了”
“这下有好戏看了。”
众妈妈挤眉弄眼的低声交谈着，隐隐显出兴奋来。以前大太太在的时候明里暗里都帮着小陈姨娘来打压大少奶奶，那小陈姨娘不过是个普通人家的女儿，卖身进府的。虽说当了姨娘，底下的丫鬟，妈妈们便面上奉承讨好，心底里还是不怎么信服的。
琳琅悚然转身，呐呐的喊了声：“二太太。”旁边的丫鬟也吓了一跳，忙上前行礼。
厨房主事的甘妈妈赶紧出来：“您怎么来了这地儿了，仔细油烟污了您衣裳。”
“不来不知道啊，这大厨房竟然这般热闹，还砸起东西了啊。”雨竹啧啧叹着走了过去，看了看地下的碎瓷片：“嗯，这可是定窑上好的白瓷，一个小碗就得”说罢虚心的看向甘妈妈。
甘妈妈摸不清情况，老实答道：“这种碗是主子们用的，二两银子一个，旁边的是一两银子一个的。”
“啊，这样啊。”雨竹笑眯眯的看向琳琅，斯文问道：“砸东西是不对的，你为什么要砸呢？”
琳琅头忽然抬了起来，眼圈都红了，泪水在眼眶里打着转“奴婢有罪，实在是气糊涂了，姨娘生小姐时差点把命都丢了，本就该好好补补，可是这几日厨房准备的菜简陋成那样，姨娘哪里能入的了口，奴婢虽是下人，可是也看不过眼，气急了才跑到厨房来求灶上的妈妈们言语上起了些冲突都是奴婢不好，奴婢只是太担心姨娘身子了。”眼泪慢慢溢出眼眶，顺着白皙的脸颊滚了下去，她吸了口气，鼻头红的可怜，下定决心般开口道：“有什么处罚奴婢去领，还有打碎的这些碟子、碗，奴婢来赔”
“好，真是个忠心耿耿的丫头，忠心才好啊，比起忠心，聪明灵巧都要靠后站。”雨竹在众妈妈惊讶的目光中狠狠的夸奖了琳琅一顿，还没等琳琅松口气，就听雨竹接着道：“不过犯了错也要受罚，本来想看在你忠心的份上揭过去的，可是看你这般想弥补自己犯的错，唉，也罢，就成全了你。”说罢，一脸赞叹的看着已经完全呆掉的琳琅，吩咐甘妈妈：“你待会儿将这里头多少银子算一下告诉琳琅，好让她心里有个数，诶，对了，琳琅的月例是多少？”
甘妈妈这下是琢磨出味道了，忙笑着回道：“一等的丫鬟月钱一两，二等的丫鬟一吊钱，三等的五百钱，琳琅姑娘是二等，每月有一吊钱月例。”
“唉——”雨竹欲言又止的看了面色青白的琳琅一眼，仿佛在叹服她的勇气，这满地的碎瓷该有多少银子啊，最后像是极不忍心似的，跟阮妈妈说道：“去给账房说一声，以后琳琅的月例就不要发了，省的她再交上去，直接给负责采买内院瓷器的汪妈妈吧，顺便将小陈姨娘的也省了，这般忠心的丫鬟可不多见，听说她也是个和善贴心的，定不会看着这忠心的丫鬟单独受这苦楚的。”
阮妈妈强忍着笑意弯了弯腰，努力板着脸“是，奴婢马上就去说。”
“行了，也不算什么大事儿，就这样吧，今儿大姑奶奶带着墨少爷回来了，不管中午留不留，你们也要有个准备。”
等看到脚步虚浮的琳琅被另一个丫鬟搀着走到门口的时候，雨竹忍不住又来了一句：“如果想干点活儿补贴一下，针线房里的蒋妈妈会欢迎你的。”
满意的看到琳琅又抖了一下，这才回过头来对着一干已经瞠目结舌的妈妈淡淡道：“还不干活去。”
众人顿时作鸟兽散，只留下嘿嘿干笑着的甘妈妈伺候。
听得二太太要煲汤，甘妈妈马上猜到是要给二爷做的，顿时来了精神，低声推荐道：“今儿有新鲜的鹿鞭，不弱奴婢伺候太太做道长春鹿鞭汤，这可是宫里流传出来的方子，让前朝几个皇帝一日离不得的好汤。”
雨竹顿时感觉被一棒子打在了头上，脑子里一阵眩晕，鹿鞭汤，还长春，春你妹啊，还吉林呢。
“换，换一个”雨竹扶了扶额角，你家二爷的勇猛实在不足为外人道也。
甘妈妈赶忙又换了一个：“那猪腰核桃补肾汤怎么样？今儿早上买到的好猪腰，顶新鲜的好货。”
雨竹脸色顿时变得十分精彩，程二爷啊程二爷，你到底是做了什么让人家误会你不行啊，增加个汤品而已，用的着都推荐你用壮阳的汤么，做人失败不解释。
“那肉苁蓉羊汤吧，这汤以前厨房常做，每次都喝的干干净净。”甘妈妈察言观色，马上提出新方案，这汤以前确实常做，不过是老公爷专用其实也差不多啦。
雨竹长叹一口气，点了点头，就这个吧，终于来了个正常的汤了。阮妈妈站在一边嘴巴动了动，终究还是什么都没说。
见雨竹点头，甘妈妈大松一口气，这可是位金贵的主儿，轻忽不得。也不用专门切肉的婆子，亲自去捡了上好的羊肉来，细细的切成块，再用清水洗干净，送到雨竹面前。
这道汤过程倒是不繁杂，关键是火候，雨竹也不用人教，处理羊肉还是很简单的，将羊肉放大锅内加清水，放绿豆煮沸，等肉差不多煮透后再将绿豆和水倒掉，羊膻味便除去了。之后再加清水，续断、肉苁蓉和酱料、生姜，盖上砂锅的盖子，雨竹拍了拍手，搞定，之后的加调料和火候什么的都不用她操心了。
在厨房这边忙忙碌碌的时候，小陈姨娘屋里却是另一番光景。
“姨娘”琳琅跪在小陈姨娘面前，身子哆嗦着，不知道怎样解释才好。
小陈氏刚听了同去的玲珑的描述，脸色正阴沉，闻言一声冷哼：“这会儿记得我是你主子了，你砸东西的时候怎么就没想到砸也就罢了，居然还主动提出来要赔。”
“谁家主子要奴婢赔钱啊”琳琅到现在还没能接受二太太居然把自己客气的话当真了，她就不觉得很没面子么，本来以为顶多挨顿骂甚至挨顿打就过去了的。
转头又骂玲珑：“你也不晓得拦住她，我让你们去找婆子骂一顿，让她们不敢轻忽了我，你们倒好还带上了砸东西，糊涂油蒙了心了。”
琳琅委屈的也跪了下来，不敢分辨。
小陈姨娘恨恨的捶了捶炕桌“好厉害的二太太，年纪不大心眼子却不小，转眼间就夺了我这几个月的月例，还狠狠扫了我面子，偏挑不出半点错处以后在院子里办事就没那般容易了，毕竟少了银子打点”
正说着，隔壁传来婴儿细细的哭闹声，更让她烦躁不堪，扬声骂道：“古妈妈死到哪儿去了，没听见大小姐在哭啊，整天就知道倚老卖老，半点事情都不做。”想到这孩子她就生气，好巧不巧赶着先帝驾崩出生，偏还是个女儿，她为了生个长子费了多少心，连孩子以后的路都铺了一点，为此还被落了把柄被老太太发现告诉了大少爷，耗了多少功夫才将男人哄回来最后生的居然是个女孩儿，还伤了身子
看着跪在前头的两个丫鬟，小陈氏恨不得将她们打死才好，成事不足败事有余的东西。只可惜现在自己只能忍，忍到弟弟考中功名，自己有了依仗才好行事小陈氏将手里的帕子绞的死紧，忽而叹了口气，道：“算了，都起来吧，我知道你们也是为了我，只是好心办了坏事罢了，以后长点心眼，这府里姨娘过得何其艰难，就少给我惹祸吧。”
琳琅和玲珑忙爬了起来“谢姨娘。”
“琳琅，你拿了这包银子先去找汪妈妈还上，看还少多少。”小陈氏拿出一小包银子递过去，心里一阵气苦，姨娘月例才二两银子，大少爷又是吃穿都走公中，即便疼自己也给不了多少补贴，她平日里还要到处打点下人，收买消息，资助弟弟读书，能省下这么点钱容易么，还没捂热又要送出去了。可又不能不给，不然就坐实了“不和善贴心”的罪名
现在就怕厨房里头的人怀恨在心，闭着眼睛把损失往多了说，那要还到什么时候啊。
“玲珑，你去那两件我的金簪子，到二门找黄大贵，看能不能送出去换点钱。”不管怎样正房那边的打点都是不能停下的。
玲珑迟疑着不动“姨娘，这怕是不行，最近听说二太太刚换了批丫鬟，那些守门的皮都绷紧了，半点情面都不肯讲，唯恐被连累。”
小陈氏楞了下，然后颓然摇了摇手“算了，你下去吧。”(。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点手机网订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。)
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第152章 补汤
周围胆子大些的婆子纷纷附和。
琳琅没想到被人掀了老底，涨红了脸，胸脯急促的起伏着，有些下不了台。
旁边跟她来的一个丫鬟有些紧张，局促的上前准备打圆场，本来她就不赞成来大厨房“立威”但是琳琅姐姐这般泼辣，拦都拦不住。
“里头的误会解开了就好。”她扭着帕子，上前一步劝道：“不然这样，以后每天我们送钱来，劳烦各位妈妈准备的菜丰盛些，姨娘生产大伤元气到现在身子还不甚康健，只有两个肉菜怎么够？”
琳琅也见好就收，忿忿道：“算了，也不全是你们的错，以后再敢这般怠慢，那可就不知这般轻松就算了的，大少爷要撵些个奴婢出去还不是动动嘴皮子的事。”
一干妈妈敢怒不敢言，正要说几句好话将这泼辣货打发走，门口却传来一道清脆的女声：“哦，我竟不知道大少爷什么时候这般有空，能来撵厨房的妈妈了。”
“二太太”
“二太太来了”
“这下有好戏看了。”
众妈妈挤眉弄眼的低声交谈着，隐隐显出兴奋来。以前大太太在的时候明里暗里都帮着小陈姨娘来打压大少奶奶，那小陈姨娘不过是个普通人家的女儿，卖身进府的。虽说当了姨娘，底下的丫鬟，妈妈们便面上奉承讨好，心底里还是不怎么信服的。
琳琅悚然转身，呐呐的喊了声：“二太太。”旁边的丫鬟也吓了一跳，忙上前行礼。
厨房主事的甘妈妈赶紧出来：“您怎么来了这地儿了，仔细油烟污了您衣裳。”
“不来不知道啊，这大厨房竟然这般热闹，还砸起东西了啊。”雨竹啧啧叹着走了过去，看了看地下的碎瓷片：“嗯，这可是定窑上好的白瓷，一个小碗就得”说罢虚心的看向甘妈妈。
甘妈妈摸不清情况，老实答道：“这种碗是主子们用的，二两银子一个，旁边的是一两银子一个的。”
“啊，这样啊。”雨竹笑眯眯的看向琳琅，斯文问道：“砸东西是不对的，你为什么要砸呢？”
琳琅头忽然抬了起来，眼圈都红了，泪水在眼眶里打着转“奴婢有罪，实在是气糊涂了，姨娘生小姐时差点把命都丢了，本就该好好补补，可是这几日厨房准备的菜简陋成那样，姨娘哪里能入的了口，奴婢虽是下人，可是也看不过眼，气急了才跑到厨房来求灶上的妈妈们言语上起了些冲突都是奴婢不好，奴婢只是太担心姨娘身子了。”眼泪慢慢溢出眼眶，顺着白皙的脸颊滚了下去，她吸了口气，鼻头红的可怜，下定决心般开口道：“有什么处罚奴婢去领，还有打碎的这些碟子、碗，奴婢来赔”
“好，真是个忠心耿耿的丫头，忠心才好啊，比起忠心，聪明灵巧都要靠后站。”雨竹在众妈妈惊讶的目光中狠狠的夸奖了琳琅一顿，还没等琳琅松口气，就听雨竹接着道：“不过犯了错也要受罚，本来想看在你忠心的份上揭过去的，可是看你这般想弥补自己犯的错，唉，也罢，就成全了你。”说罢，一脸赞叹的看着已经完全呆掉的琳琅，吩咐甘妈妈：“你待会儿将这里头多少银子算一下告诉琳琅，好让她心里有个数，诶，对了，琳琅的月例是多少？”
甘妈妈这下是琢磨出味道了，忙笑着回道：“一等的丫鬟月钱一两，二等的丫鬟一吊钱，三等的五百钱，琳琅姑娘是二等，每月有一吊钱月例。”
“唉——”雨竹欲言又止的看了面色青白的琳琅一眼，仿佛在叹服她的勇气，这满地的碎瓷该有多少银子啊，最后像是极不忍心似的，跟阮妈妈说道：“去给账房说一声，以后琳琅的月例就不要发了，省的她再交上去，直接给负责采买内院瓷器的汪妈妈吧，顺便将小陈姨娘的也省了，这般忠心的丫鬟可不多见，听说她也是个和善贴心的，定不会看着这忠心的丫鬟单独受这苦楚的。”
阮妈妈强忍着笑意弯了弯腰，努力板着脸“是，奴婢马上就去说。”
“行了，也不算什么大事儿，就这样吧，今儿大姑奶奶带着墨少爷回来了，不管中午留不留，你们也要有个准备。”
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满意的看到琳琅又抖了一下，这才回过头来对着一干已经瞠目结舌的妈妈淡淡道：“还不干活去。”
众人顿时作鸟兽散，只留下嘿嘿干笑着的甘妈妈伺候。
听得二太太要煲汤，甘妈妈马上猜到是要给二爷做的，顿时来了精神，低声推荐道：“今儿有新鲜的鹿鞭，不弱奴婢伺候太太做道长春鹿鞭汤，这可是宫里流传出来的方子，让前朝几个皇帝一日离不得的好汤。”
雨竹顿时感觉被一棒子打在了头上，脑子里一阵眩晕，鹿鞭汤，还长春，春你妹啊，还吉林呢。
“换，换一个”雨竹扶了扶额角，你家二爷的勇猛实在不足为外人道也。
甘妈妈赶忙又换了一个：“那猪腰核桃补肾汤怎么样？今儿早上买到的好猪腰，顶新鲜的好货。”
雨竹脸色顿时变得十分精彩，程二爷啊程二爷，你到底是做了什么让人家误会你不行啊，增加个汤品而已，用的着都推荐你用壮阳的汤么，做人失败不解释。
“那肉苁蓉羊汤吧，这汤以前厨房常做，每次都喝的干干净净。”甘妈妈察言观色，马上提出新方案，这汤以前确实常做，不过是老公爷专用其实也差不多啦。
雨竹长叹一口气，点了点头，就这个吧，终于来了个正常的汤了。阮妈妈站在一边嘴巴动了动，终究还是什么都没说。
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这道汤过程倒是不繁杂，关键是火候，雨竹也不用人教，处理羊肉还是很简单的，将羊肉放大锅内加清水，放绿豆煮沸，等肉差不多煮透后再将绿豆和水倒掉，羊膻味便除去了。之后再加清水，续断、肉苁蓉和酱料、生姜，盖上砂锅的盖子，雨竹拍了拍手，搞定，之后的加调料和火候什么的都不用她操心了。
在厨房这边忙忙碌碌的时候，小陈姨娘屋里却是另一番光景。
“姨娘”琳琅跪在小陈姨娘面前，身子哆嗦着，不知道怎样解释才好。
小陈氏刚听了同去的玲珑的描述，脸色正阴沉，闻言一声冷哼：“这会儿记得我是你主子了，你砸东西的时候怎么就没想到砸也就罢了，居然还主动提出来要赔。”
“谁家主子要奴婢赔钱啊”琳琅到现在还没能接受二太太居然把自己客气的话当真了，她就不觉得很没面子么，本来以为顶多挨顿骂甚至挨顿打就过去了的。
转头又骂玲珑：“你也不晓得拦住她，我让你们去找婆子骂一顿，让她们不敢轻忽了我，你们倒好还带上了砸东西，糊涂油蒙了心了。”
琳琅委屈的也跪了下来，不敢分辨。
小陈姨娘恨恨的捶了捶炕桌“好厉害的二太太，年纪不大心眼子却不小，转眼间就夺了我这几个月的月例，还狠狠扫了我面子，偏挑不出半点错处以后在院子里办事就没那般容易了，毕竟少了银子打点”
正说着，隔壁传来婴儿细细的哭闹声，更让她烦躁不堪，扬声骂道：“古妈妈死到哪儿去了，没听见大小姐在哭啊，整天就知道倚老卖老，半点事情都不做。”想到这孩子她就生气，好巧不巧赶着先帝驾崩出生，偏还是个女儿，她为了生个长子费了多少心，连孩子以后的路都铺了一点，为此还被落了把柄被老太太发现告诉了大少爷，耗了多少功夫才将男人哄回来最后生的居然是个女孩儿，还伤了身子
看着跪在前头的两个丫鬟，小陈氏恨不得将她们打死才好，成事不足败事有余的东西。只可惜现在自己只能忍，忍到弟弟考中功名，自己有了依仗才好行事小陈氏将手里的帕子绞的死紧，忽而叹了口气，道：“算了，都起来吧，我知道你们也是为了我，只是好心办了坏事罢了，以后长点心眼，这府里姨娘过得何其艰难，就少给我惹祸吧。”
琳琅和玲珑忙爬了起来“谢姨娘。”
“琳琅，你拿了这包银子先去找汪妈妈还上，看还少多少。”小陈氏拿出一小包银子递过去，心里一阵气苦，姨娘月例才二两银子，大少爷又是吃穿都走公中，即便疼自己也给不了多少补贴，她平日里还要到处打点下人，收买消息，资助弟弟读书，能省下这么点钱容易么，还没捂热又要送出去了。可又不能不给，不然就坐实了“不和善贴心”的罪名
现在就怕厨房里头的人怀恨在心，闭着眼睛把损失往多了说，那要还到什么时候啊。
“玲珑，你去那两件我的金簪子，到二门找黄大贵，看能不能送出去换点钱。”不管怎样正房那边的打点都是不能停下的。
玲珑迟疑着不动“姨娘，这怕是不行，最近听说二太太刚换了批丫鬟，那些守门的皮都绷紧了，半点情面都不肯讲，唯恐被连累。”
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