第226章云龙门几位
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这几位都是老江湖,情知谈生意最重要的就是不急,反正手中也捏着可观的价码,现下还不到翻牌的时候。吴征也表现出足够的耐心,陪同五人一个上午也不着恼,礼节到位谈吐优雅顺畅,大显昆仑派未来掌门的风范。
只是目光每回经由穆景曜时,面色就露出一股不易察觉的神秘。穆景曜不明所以,感受却又真切,一时想不出是哪里不妥。看看日上三竿午时将至,忙活了一早上的崔余子停下手中活儿,指使伙计们在门口空地支起两口大锅。
一尾足有四斤上下,活蹦乱跳的肥嫩大鱼被摆上了案板,崔余子亲手操刀洗剥得干干净净,再从中剖成两半,接过伙计递来的一柄细薄长刀道:“水煮活鱼,本店特色,绝无仅有!”
鲜鱼在崔余子精妙的刀工下变作一片片薄如纸页的鱼片,几乎可透出光来。崔余子又混入蛋清,盐,薯粉等物抓匀,静置于一旁入味,紧接着又打开一个锦盒道:“诸位,这就是昆仑特产辣椒!”红色的粉末看不出什么过人之处。
只是人群中靠得近的已闻到一股刺激性极大的香气。崔余子也不卖关子,一边在烧热的锅中注入上好的菜油烧热,一边在辣椒末中加入芝麻,花椒等物。待油锅中微微冒烟,崔余子掌着柄大勺舀起热油浇淋在辣椒末上。
嗤啦的脆声香气,呛鼻的异香几从街头飘到了街尾,连在三层楼上的唐长老都抽了抽鼻子惊道:“好香!”崔余子又舀了一勺油放入空着的大锅中,加入老姜,葱头,大蒜,又抓起一整把干辣椒爆得异香再起!
崔余子加水烧得滚沸后抖入鱼片,经沸水一烫鱼片顿时卷曲起来,白花花的鱼片又被锅中的红油染得红艳艳的,分外诱人。崔余子手中动作不停,片刻便将大锅离火盛入海碗中,末了又浇上小半碗辣椒油。
鱼片极薄,起锅迅速,可想而知鱼肉该是如何的鲜嫩肥美,加上辣椒的异香以及名厨行云流水般的烹饪手法,登时群情涌动,远胜晨间的扁肉推出之时。
吴征露出个得意的笑容道:“诸位稍待,水煮活鱼即刻就上来。咱们正好用午膳。不知几位前辈还有什么疑惑么?”
穆景曜向唐长老投去个询问的目光,唐长老摇头道:“没有了!此物不需尝也知将风靡两川之地,若是价格合适,川人怕是一顿也离不开了。”
“哈哈,唐长老好眼光!”吴征竖个大拇指赞一声,道:“晚辈这一份诚意可算得上十足了,穆门主的决断可有了么?”“不知吴贤侄愿给云龙门几地的代理权?”穆景曜依旧面不改色,一张鼠脸更加阴沉,冷静得不可思议。
“一郡之地!”吴征竖起根手指摇晃着道:“不多,但绝对不少!”“太少!”穆景曜摇头道:“酒楼虽可说稳赚不赔,但并非暴利!一郡之地未必能供养起云龙门的消耗。”“是么?”吴征问道:“穆前辈想要多少?”
“五郡!太多了云龙门也吃不下!”吴征哈哈大笑道:“一郡,多了没有。本官冒昧说一句,超过一郡之地,云龙门一样吃不下!”
奇货可居,大秦国上上下下盯着这一块生意的人多了去了,吴征给云龙门留下一郡之地除了别有所图之外,还是看了瞿羽湘的面子。
穆景曜狮子大开口,心中未必没数。以云龙门的能耐也就是一郡之地为限,多要去的要么拿去转卖要么拿去巴结朝中权贵,凭他们自己是决计吃不下来。
云龙门这几位从今晨见到吴征开始便是一口一个贤侄,正是想在身份上占个先以免过于被动。
吴征此前也任由他们讨便宜,现下到了关键时刻直接把本官二字给抬了出来,呵呵,欺负劳资的师尊不在是吧?好,劳资不和你们过江湖辈分!
“不忙不忙,几位慢慢考虑不急于一时!呀,午膳来了,咱们先用膳!”局面有点尴尬,吴征略带讥嘲的冷笑声中,店里伙计正将膳食端上三层摆放停当。
吴征又意味深长地朝瞿羽湘招了招手道:“湘儿,过来一道吃。”穆景曜再也无法面不改色,他回首皱眉。
只见瞿羽湘低着头顺从地走近,又在吴征拍了拍他身旁空位的示意中坐好。在她师门长辈面前吴征并未太过放肆,也不需更多的亲昵举动,一声“湘儿”实在包含了太多的意味,穆景曜心中有鬼,一时心惊胆跳说不出话来。
在吴征前世的世界里,水煮活鱼风靡全国。昆仑楼里此刻已是挤得满满当当座无虚席,连店外都排起了三列长龙。若非京兆府的衙役捕快们竭力维持秩序,昆仑楼的大门必然不保。饶是如此,这一段的街道已是水泄不通。
远处梆铃声响,几名衣着不凡的仆从大声吆喝着分开人群,试图为身后主人的车驾腾开条道路。无奈越是靠近昆仑楼人越多,几无立锥之地,马车也是寸步难行。
有衙役看见后急忙跑了上去询问,仆从大声道:“中书侍郎庞大人车驾在此,还不快快清出条道路!”衙役暗暗叫苦,庞大人位高权重却被堵在了这里,若是怪罪下来如何兜得住?
可是此地人流实在太多,衙役们能勉强维持着秩序不致造成踩踏已极为不易,若还想清出条容马车通行的道路,那除非让人群都飞到天上去了,领头的衙役唯唯诺诺地答应,又急使眼色遣人去通知瞿总捕头。
“罢了罢了,老夫下车步行吧。”车帘掀开,庞颂德探出头来狠狠抽了抽鼻子,一副急不可耐的模样问道:“谁知道今日昆仑楼里推的是什么新菜色?”“叫水煮活鱼!”领头的衙役松了口大气忙陪着笑脸道。
“领路!领路!吴小子神神叨叨就是一个字不肯说,气煞老夫!”庞颂德吹胡子瞪眼怒气冲冲,吓得领头的衙役忙垂下了头,终于低声道:“庞大人可是说北城令吴大人?吴大人在昆仑楼里。”
“老夫知道这小子躲在这里!”庞颂德没好气道:“正是逮他来着!”说话间几名衙役与仆从们高声吆喝着费尽力气分开条一人通过的小路,好容易将庞颂德迎进了昆仑楼。楼里在吴征千万嘱咐之下还算秩序井然,没座位的一律不许进楼,因此得了信的吴征与瞿羽湘也赶忙下了一层等候。
“稀客稀客,下官见过庞大人!”吴征一见庞颂德面色,不由缩了缩脖子。庞颂德憋着一肚子气将头探在吴征耳边悄声道:“仙人板板,你个瓜娃儿还不快领老夫上去大快朵颐,杵在这里干什么?”“是是是,庞大人快请上座。”上得三层,林瑞晨当先,其余人等也都迎了出来朝庞颂德施礼。
“胡夫人也在此,老夫有礼。可气吴小子不知敬重老人家,逼得老夫今日一下朝就匆忙赶了过来。倒叫胡夫人看笑话了!”庞颂德搓着手叹息道:“老夫生平就好美食,着实忍不得了。”
“小子错了,庞大人稍坐,小子这就去给您上菜。”“不用不用,店里如许多的客人要等到几时?改日去你府上再由你小子亲自去下厨!胡夫人,老夫斗胆与您凑一桌添上双筷子如何?”
庞颂德年岁已高却不糊涂,堂堂四品大员无缘无故地凑桌其中定然有些深意在。林瑞晨心思玲珑剔透,瞟了吴征一眼遂道:“怎会?庞大人太客气了。”
迎着庞颂德入静室时又不经意问道:“庞大人火急火燎地赶来,不会只想着就吃一顿饭吧?”庞颂德也随口答道:“老夫明年就将告老还乡,往后再来一趟京师不易。
吴小子的新菜若是往后吃不着,日夜焦虑怎生安度晚年?这不也想着找吴小子讨个人情,着老夫在家乡开上一家,便是仍叫昆仑楼也不是问题。”中书侍郎大人真是给足了面子,吴征微微一笑示意穆景曜等人返回静室,也不再扯此前的话题。
有了庞颂德顺手拉了一把现下已是稳占上风,何须着急?用过了午膳,庞颂德满面红光眼见吃得每个毛孔都爽得透了,正要告辞离去时吴征又道:“庞大人稍待!”
“你这小子好不通人情,老夫一把年纪现下正自困倦,不让人走怎地?”庞颂德心情大佳笑骂道。“大人现下若走了怕要后悔。”吴征笑眯眯道:“昆仑楼的仙草酿不久便来,还请吃一碗再走。”
“不用啦,心领了,老夫家中也已备下了。”仙草酿清凉解渴,夏季里来上一碗最是合适不过,不过滋味虽好却不是什么稀罕物事,庞颂德这等大员家中随时随刻都有。
“昆仑楼的仙草酿不一样,”“哦?哪里不一样?”“昆仑楼的卖三十枚铜钱一碗,价格公道,童叟无欺!”
“啧!”一碗仙草酿在别处起价不过二枚铜钱,若要加些其余的果子或是蜂蜜等物,价钱也高不过五枚铜钱去。昆仑楼这里可算得上是天价了,吴征居然还说童叟无欺?庞颂德登时来了兴趣道:“说来听听。你小子文采好,老夫就爱听你说话。”
“敢卖三十枚铜钱自然是加了稀罕之物。若再过得四五月,此物一钱不值,不过现下却是价值千金!庞大人稍待片刻便知!”到了午后小憩的时分,用午膳的人渐渐散去,昆仑楼里清净了不少,不过十辆大马车的出现又让楼里喧闹起来。
“崔大厨,上好的白冰到了,快快接去地窖里莫要化了!”一声吆喝让满楼俱静,随即又像炸了锅一样轰动起来,吴征看着目瞪口呆一时回不过神来的庞颂德,三位家主,云龙门的几位,笑道:“冰来了!”
这几位都是老江湖,情知谈生意最重要的就是不急,反正手中也捏着可观的价码,现下还不到翻牌的时候。吴征也表现出足够的耐心,陪同五人一个上午也不着恼,礼节到位谈吐优雅顺畅,大显昆仑派未来掌门的风范。
只是目光每回经由穆景曜时,面色就露出一股不易察觉的神秘。穆景曜不明所以,感受却又真切,一时想不出是哪里不妥。看看日上三竿午时将至,忙活了一早上的崔余子停下手中活儿,指使伙计们在门口空地支起两口大锅。
一尾足有四斤上下,活蹦乱跳的肥嫩大鱼被摆上了案板,崔余子亲手操刀洗剥得干干净净,再从中剖成两半,接过伙计递来的一柄细薄长刀道:“水煮活鱼,本店特色,绝无仅有!”
鲜鱼在崔余子精妙的刀工下变作一片片薄如纸页的鱼片,几乎可透出光来。崔余子又混入蛋清,盐,薯粉等物抓匀,静置于一旁入味,紧接着又打开一个锦盒道:“诸位,这就是昆仑特产辣椒!”红色的粉末看不出什么过人之处。
只是人群中靠得近的已闻到一股刺激性极大的香气。崔余子也不卖关子,一边在烧热的锅中注入上好的菜油烧热,一边在辣椒末中加入芝麻,花椒等物。待油锅中微微冒烟,崔余子掌着柄大勺舀起热油浇淋在辣椒末上。
嗤啦的脆声香气,呛鼻的异香几从街头飘到了街尾,连在三层楼上的唐长老都抽了抽鼻子惊道:“好香!”崔余子又舀了一勺油放入空着的大锅中,加入老姜,葱头,大蒜,又抓起一整把干辣椒爆得异香再起!
崔余子加水烧得滚沸后抖入鱼片,经沸水一烫鱼片顿时卷曲起来,白花花的鱼片又被锅中的红油染得红艳艳的,分外诱人。崔余子手中动作不停,片刻便将大锅离火盛入海碗中,末了又浇上小半碗辣椒油。
鱼片极薄,起锅迅速,可想而知鱼肉该是如何的鲜嫩肥美,加上辣椒的异香以及名厨行云流水般的烹饪手法,登时群情涌动,远胜晨间的扁肉推出之时。
吴征露出个得意的笑容道:“诸位稍待,水煮活鱼即刻就上来。咱们正好用午膳。不知几位前辈还有什么疑惑么?”
穆景曜向唐长老投去个询问的目光,唐长老摇头道:“没有了!此物不需尝也知将风靡两川之地,若是价格合适,川人怕是一顿也离不开了。”
“哈哈,唐长老好眼光!”吴征竖个大拇指赞一声,道:“晚辈这一份诚意可算得上十足了,穆门主的决断可有了么?”“不知吴贤侄愿给云龙门几地的代理权?”穆景曜依旧面不改色,一张鼠脸更加阴沉,冷静得不可思议。
“一郡之地!”吴征竖起根手指摇晃着道:“不多,但绝对不少!”“太少!”穆景曜摇头道:“酒楼虽可说稳赚不赔,但并非暴利!一郡之地未必能供养起云龙门的消耗。”“是么?”吴征问道:“穆前辈想要多少?”
“五郡!太多了云龙门也吃不下!”吴征哈哈大笑道:“一郡,多了没有。本官冒昧说一句,超过一郡之地,云龙门一样吃不下!”
奇货可居,大秦国上上下下盯着这一块生意的人多了去了,吴征给云龙门留下一郡之地除了别有所图之外,还是看了瞿羽湘的面子。
穆景曜狮子大开口,心中未必没数。以云龙门的能耐也就是一郡之地为限,多要去的要么拿去转卖要么拿去巴结朝中权贵,凭他们自己是决计吃不下来。
云龙门这几位从今晨见到吴征开始便是一口一个贤侄,正是想在身份上占个先以免过于被动。
吴征此前也任由他们讨便宜,现下到了关键时刻直接把本官二字给抬了出来,呵呵,欺负劳资的师尊不在是吧?好,劳资不和你们过江湖辈分!
“不忙不忙,几位慢慢考虑不急于一时!呀,午膳来了,咱们先用膳!”局面有点尴尬,吴征略带讥嘲的冷笑声中,店里伙计正将膳食端上三层摆放停当。
吴征又意味深长地朝瞿羽湘招了招手道:“湘儿,过来一道吃。”穆景曜再也无法面不改色,他回首皱眉。
只见瞿羽湘低着头顺从地走近,又在吴征拍了拍他身旁空位的示意中坐好。在她师门长辈面前吴征并未太过放肆,也不需更多的亲昵举动,一声“湘儿”实在包含了太多的意味,穆景曜心中有鬼,一时心惊胆跳说不出话来。
在吴征前世的世界里,水煮活鱼风靡全国。昆仑楼里此刻已是挤得满满当当座无虚席,连店外都排起了三列长龙。若非京兆府的衙役捕快们竭力维持秩序,昆仑楼的大门必然不保。饶是如此,这一段的街道已是水泄不通。
远处梆铃声响,几名衣着不凡的仆从大声吆喝着分开人群,试图为身后主人的车驾腾开条道路。无奈越是靠近昆仑楼人越多,几无立锥之地,马车也是寸步难行。
有衙役看见后急忙跑了上去询问,仆从大声道:“中书侍郎庞大人车驾在此,还不快快清出条道路!”衙役暗暗叫苦,庞大人位高权重却被堵在了这里,若是怪罪下来如何兜得住?
可是此地人流实在太多,衙役们能勉强维持着秩序不致造成踩踏已极为不易,若还想清出条容马车通行的道路,那除非让人群都飞到天上去了,领头的衙役唯唯诺诺地答应,又急使眼色遣人去通知瞿总捕头。
“罢了罢了,老夫下车步行吧。”车帘掀开,庞颂德探出头来狠狠抽了抽鼻子,一副急不可耐的模样问道:“谁知道今日昆仑楼里推的是什么新菜色?”“叫水煮活鱼!”领头的衙役松了口大气忙陪着笑脸道。
“领路!领路!吴小子神神叨叨就是一个字不肯说,气煞老夫!”庞颂德吹胡子瞪眼怒气冲冲,吓得领头的衙役忙垂下了头,终于低声道:“庞大人可是说北城令吴大人?吴大人在昆仑楼里。”
“老夫知道这小子躲在这里!”庞颂德没好气道:“正是逮他来着!”说话间几名衙役与仆从们高声吆喝着费尽力气分开条一人通过的小路,好容易将庞颂德迎进了昆仑楼。楼里在吴征千万嘱咐之下还算秩序井然,没座位的一律不许进楼,因此得了信的吴征与瞿羽湘也赶忙下了一层等候。
“稀客稀客,下官见过庞大人!”吴征一见庞颂德面色,不由缩了缩脖子。庞颂德憋着一肚子气将头探在吴征耳边悄声道:“仙人板板,你个瓜娃儿还不快领老夫上去大快朵颐,杵在这里干什么?”“是是是,庞大人快请上座。”上得三层,林瑞晨当先,其余人等也都迎了出来朝庞颂德施礼。
“胡夫人也在此,老夫有礼。可气吴小子不知敬重老人家,逼得老夫今日一下朝就匆忙赶了过来。倒叫胡夫人看笑话了!”庞颂德搓着手叹息道:“老夫生平就好美食,着实忍不得了。”
“小子错了,庞大人稍坐,小子这就去给您上菜。”“不用不用,店里如许多的客人要等到几时?改日去你府上再由你小子亲自去下厨!胡夫人,老夫斗胆与您凑一桌添上双筷子如何?”
庞颂德年岁已高却不糊涂,堂堂四品大员无缘无故地凑桌其中定然有些深意在。林瑞晨心思玲珑剔透,瞟了吴征一眼遂道:“怎会?庞大人太客气了。”
迎着庞颂德入静室时又不经意问道:“庞大人火急火燎地赶来,不会只想着就吃一顿饭吧?”庞颂德也随口答道:“老夫明年就将告老还乡,往后再来一趟京师不易。
吴小子的新菜若是往后吃不着,日夜焦虑怎生安度晚年?这不也想着找吴小子讨个人情,着老夫在家乡开上一家,便是仍叫昆仑楼也不是问题。”中书侍郎大人真是给足了面子,吴征微微一笑示意穆景曜等人返回静室,也不再扯此前的话题。
有了庞颂德顺手拉了一把现下已是稳占上风,何须着急?用过了午膳,庞颂德满面红光眼见吃得每个毛孔都爽得透了,正要告辞离去时吴征又道:“庞大人稍待!”
“你这小子好不通人情,老夫一把年纪现下正自困倦,不让人走怎地?”庞颂德心情大佳笑骂道。“大人现下若走了怕要后悔。”吴征笑眯眯道:“昆仑楼的仙草酿不久便来,还请吃一碗再走。”
“不用啦,心领了,老夫家中也已备下了。”仙草酿清凉解渴,夏季里来上一碗最是合适不过,不过滋味虽好却不是什么稀罕物事,庞颂德这等大员家中随时随刻都有。
“昆仑楼的仙草酿不一样,”“哦?哪里不一样?”“昆仑楼的卖三十枚铜钱一碗,价格公道,童叟无欺!”
“啧!”一碗仙草酿在别处起价不过二枚铜钱,若要加些其余的果子或是蜂蜜等物,价钱也高不过五枚铜钱去。昆仑楼这里可算得上是天价了,吴征居然还说童叟无欺?庞颂德登时来了兴趣道:“说来听听。你小子文采好,老夫就爱听你说话。”
“敢卖三十枚铜钱自然是加了稀罕之物。若再过得四五月,此物一钱不值,不过现下却是价值千金!庞大人稍待片刻便知!”到了午后小憩的时分,用午膳的人渐渐散去,昆仑楼里清净了不少,不过十辆大马车的出现又让楼里喧闹起来。
“崔大厨,上好的白冰到了,快快接去地窖里莫要化了!”一声吆喝让满楼俱静,随即又像炸了锅一样轰动起来,吴征看着目瞪口呆一时回不过神来的庞颂德,三位家主,云龙门的几位,笑道:“冰来了!”