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喝咖啡的星期天

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    自己也不知道度过多少个星期天,这个被大家认为属于自己私人自由安排的日子。看着一个个星期过去后,才感觉时间那么快乐,那么快,那么短。日子就是这样一个个星期编织串成的。今天的星期天我一个人浏览着网络,浏览着世界各地,浏览着时刻发生在周围的动荡和新闻,浏览着自己的心情,浏览着别人的内心世界,网络里感觉是世界那么狭小,论坛里总是男男女女的话题、情感。为什么会这样?也许是人太渺小,无法去容纳大千世界,坐网看世好象也无法逃脱坐井观天一样的命运,无聊的我在房间里转来转去,东翻西找,忽然看见二瓶尘封很久的咖啡,困乏的我好象产生了一种莫名的兴奋,也不知什么原因使我产生了要好好喝咖啡的冲动。

    因为我的住宿离公司很近,大部分时间我是呆在公司离。于是我把两瓶咖啡连同杯子、调羹一起带到办公室,虽然不是第一次喝咖啡,心里却想这次要好好去品咖啡。物以稀为贵。

    按照说明书,很快一杯咖啡泡出来了,搅拌后放在一边,仔细端详着杯子,仿佛在体会着什么,想起了什么。慢慢端起杯子,轻轻地喝了一口,感觉很苦很苦,不过自己从小就吃过很多苦,加上平时很少吃这么高贵的东西,品着咖啡的苦自己也能承受。看着杯中的咖啡冒着着热气,不由地想起前几天看余世维教授讲座中说气在比利时喝咖啡的故事。

    有一次余教授到比利时出差去喝咖啡,进店后服务员很快把咖啡送来,当余先生在自己弄的时候,柜台上的老板走了过来了礼貌地说,先生,这咖啡不是这样喝的。余先生大吃一惊,忙问:“那这咖啡该这么泡啊”?店老板说,我泡给你看。泡完后余先生问,现在我可以喝咖啡了吗?老板马上说,不,你最好自己重新泡一下。店老板拍了拍手,立即呼叫服务员又送来了一包咖啡,他担心余先生要多付钱,忙说这咖啡不要钱,不要钱。于是余先生自己又泡了一遍,完后问,是这样泡吗?他回答说,对,你可以喝了。当余先生端起咖啡正要喝时,老板忙说,漫点,漫点,喝咖啡要慢慢地喝,当咖啡进口后不要马上咽下去,要用你的舌头去搅拌,再从鼻孔中把咖啡的香气散发出来,然后再慢慢咽下去,啊,好咖啡。喝完后,店老板问,你是东方来的吗?余说是,我来自中国。他又问余先生何时离开这里,余先生回答说明天早上6点飞机到伦敦。这里,店老板双手又一拍连声说,你以后来这里的机会一定很少,那一定要再喝一杯,立即叫小姐拿咖啡来。口中连说,免费,免费,再喝一杯。余先生又把一杯喝下去。这时老板送余先生到门口说,先生,进来时你看过我门口的数字吗?余不好意思说,坦白地讲没有注意。他惊讶地问,真的没看一下,余说没有。余先生忙出去一看,店门上面写着:1846。原来这咖啡店在1846年就有了。多么厉害啊。余先生感慨万千,一个小小咖啡店在清朝就存在,而且对客人喝咖啡注意到如此地步。老板又问,你看到我的墙上吗?原来墙上贴了很多照片。看后才知道当年菲利浦亲王在这里喝过咖啡,荷兰女王在这里喝过咖啡,大英帝国女王二世也在这里喝过。这时余先生才注意到这个咖啡店坐落在皇宫边上,是皇宫贵族的后代开的。他们能把一个小小咖啡店的品位做到这个地步。小小咖啡店开了100多年后,依然保留了这种传统,连一个客人喝咖啡喝得不对都马上过来教育,这就是西方人成功的地方。他们随时、随地、随人、随事不断地教育的习惯给他留下了深刻的印象。余先生由此联想到企业管理中的经营、管理、教育,这是我听到有关咖啡最深刻、最启发人的故事。

    我对咖啡了解不多,只知道喝了它可以提神,让大脑兴奋。听说多喝了对皮肤不好。很快,一杯咖啡喝完了,却感觉后面越来越甜,没有第一次那么苦,渐渐对咖啡有点喜欢。生活也犹如咖啡,总是有苦有甜,可是更多的人却不会去品味,没有心情去品味,只知道抱怨命运的不公平、抱怨命运的苦而忘却了甜。

    喝咖啡让我学会体会事物,体会人生,多么希望自己有一天能一边悠闲看书浏览网络,一边快乐地品着咖啡。这一切需要多少奋斗,需要经历多少苦难,我茫然思考着