第十五章 茶道（下）
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楚琛在一边笑着道：“要我说今天这茶、水、器、艺，无一不精，我今天也是赶巧了，托了您两位的福，才能喝到这香如兰桂，味如甘霖的好茶。”
听完楚琛所说，朱大富和宋骏两人不禁相视而笑，都道合该如此。
“好，小琛说的对，这茶、水、器、艺的确是缺一不可，现在吴叔就考考你，从咱们这次品茶中你有什么感想？”
楚琛有些苦恼的挠了挠后脑勺道：“富叔，其实这是我第一次品茶，我对茶道了解的并不深，不过都是些从书上看到的知识，下面如果我说错了，两位可别见怪啊。”
他见朱大富两人鼓励的眼神，就接着说下去道：
“宋徽宗赵佶在《大观茶论》中就提出，饮茶要讲究“采择之精，制作之工，品第之胜，烹点之妙”，同时还要求“祛襟涤滞，致清导和”，“中澹间洁，韵高致静”，这宋徽宗的这几句话，我们可以看出品茶需要物质和精神两方面的要求。”
“其中物质方面有水、器皿、还有环境。咱们先说这环境，古人言道，品茶最好的环境就是清山秀水，小桥亭榭，琴棋书画，幽居雅室，当然这是理想的品茗环境，一般人也达不到这个要求，不过总的来说，只要环境安静优美就可以了。”
“富叔这里的环境也就不用多说了，可以用三个词来形容，清静自然，古朴典雅，别具匠心，每一次来到富叔这里，都不禁让我烦恼顿消，心旷神怡，用作品茶之场所，当然就没有问题了。”
“宜茶之水有三个要求，一是“清”水质无色、透明，无沉淀物；二是“甘”，指的是甘、冷，或甘、冽。水一入口，舌尖顷刻便会有甜滋滋的感觉，颇有回味；三是“洁”就是干净清爽，用我们现在的话来说，就是无污染。”
“满足这三个要求，就是泡茶的好水，咱们这次泡茶所用的水是“天下第一泉”中的玉泉水，这水也不愧它的名号，完全把茶叶的醇厚甘滑，音韵显现给体现了出来，真是茗香溢口，回味隽永。”
“俗话说：“水为茶之母，壶是茶之父”，刚才我一进来，就被这套茶具深深的吸引住了，光是这些白如玉，薄如纸的茶杯就让人觉得赏心悦目，更何况这重中之重的紫砂壶。”
“我对紫砂壶了解的不是太多，观其式样，这应该是一把调砂笠帽壶，总体造型简练浑朴，而且赋予刚强于巧丽之中，展现出了制作人高超的制作技艺，而且此壶还带有一丝火气，不会是宋师傅刚刚带过来的作品吧？”
两人也没有急于告诉楚琛答案，只是微笑着示意他接着说下去。
“明代杨慎曾说过：“君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。”这句话就点出了品茶的意境，而同是明人的张源，在《茶录》中说道“独啜曰神，二客曰胜，三四曰趣。”，这“神、胜、趣”同样也突出了茶道的精神方面。”
“当然，环境不同，人不同，从茶中领悟的精神也是不同，有道是仁者见仁智者见智。就我而言，我觉得品茶如品人生，“三口方知味,三番才动心”，三口茶，让我体会到人生之甜蜜，人生之苦涩，最后那一口回味正是苦尽甘来。”
“最后再说这茶艺，为什么放到最后说，一方面我对茶艺是一窍不通，最主要的原因是我觉得茶艺在整个品茶过程种，起到一个承上启下的作用，我认为茶艺就是茶道中物质和精神的桥梁。”
“简单的说，没有宋师傅高超的茶艺，茶道物质也就无法体现出它应胡的本质，而茶道精神的体悟也就无从谈起。”
“以上这些，就是我的一些拙见，有什么不到位或者错误的地方，还请两位见谅。”
说完这段见解，楚琛松了一口气，这些可都是他绞尽脑汁想起来的，如果他们不满意，也就没办法了。
朱大富微笑着点头道：“小琛你说的挺到位，完全看不出是第一次品茶啊，就算一些经常品茶的人可能都得不出你的一些见解，看来你对茶道还是很有悟性的。”
楚琛有些不好意思的道：“我可不当富叔你如此夸奖，不过这次品茶之后，我对茶道倒是的确感兴趣了，觉得经常品茶能够静心品性，说不得，以后还要向宋师傅多多请教。”
宋骏笑着点头道：“没关系，不过请教不敢当，咱们可以相互探讨，说实在的，现在的年经人对茶道感兴趣的不多了，都静不下心来，觉得太麻烦。”
朱大富听闻之后，也点头道：“的确啊，现在的人越来越急功近利了，满脑子以金钱为目标，不要说茶道，就说琴、棋、书、画，又有多少年轻人肯真的全身心投入到里面？”
“我觉得吧，这一方面是因为毅力不足，同时也是因为现在生活压力大的关系，能轻松谁不愿意轻松啊，但是没办法，总要先满足生活所需吧，就说这房价，今年和去年比，就涨了好多了。”同为年青人当然要为青年人解释一下。
朱大富有些嗔笑道：“臭小子，你是说富叔饱汉子不知饿汉子饥吧？”
“没有，没有，我哪敢这么说，我只是说这现在一些人的习惯，也是因为大环境所引起的，而且做一天和尚撞一天钟的并不在少数。”楚琛连忙摆手道。
“好了，好了，莫谈国事，咱们再来说说这把紫砂壶，就这么看，小琛你老实说，这把壶怎么样？”
楚琛仔细的再把桌子上的紫砂壶打量了一遍，考虑了片刻说道：“从内心里说，这把紫砂壶还是挺好的，“泥、形、工、款、功”，虽然款我没看到，不过其它四个方面，可以说非常精湛，是一把非常不错的紫砂壶。”
楚琛话刚说完，宋骏就急忙说道：“朱老，怎么样，楚琛也觉得这把壶不错，您就答应我吧。”
见此，楚琛都迷糊了，不知道两人之间有什么事情，于是宋骏就开口解释了其中的缘由。
原来，宋骏的制壶手艺是祖传的，当年学自时大彬一脉，不过时光消逝，这家传的手艺一代代传下来时，却有些东西失传了，这也是古代手艺传承的一种弊端。
到了宋骏这一代，他就想把一些失传的手艺给复原起来，想法虽好，却苦于自己没有一件时大彬的作品拿来参考。偶然间，他从朋友那里知道朱大富有一件时大彬的真品，于是就来求朱大富能否把壶转给他。
时大彬的真品得来不易，朱大富也对它十分喜爱，当然就不肯转手了。不过宋骏毅力惊人，可以说是锲而不舍，几次三番下来，朱大富也被其诚心所打动。
虽然如此，朱大富多少还是有些舍不得，于是就让他按照那件真品的造型制作一把，如果他觉得满意了，就把真品转给他。
要说这样的难度的确不小，不过宋骏不愧为一位制壶大师，前两次虽然没让朱大富满意，不过却也非常的有神韵，让他挺佩服宋骏和本事的。
今天是宋骏第三次带着他的作品前来，这一次朱大富看了到也挑不出什么毛病来，于是就对宋骏说，一会我有位侄子前来，如果他觉得好，就把时大彬的真品转给他。
楚琛听了其中的缘由，不禁就觉得有些尴尬，朱大富明明是不太舍得把藏品转手，现在这样一来，也就没了不转手的理由了，让他真有些坐立不安的感觉。
朱大富见此笑道：“小琛，你还以为富叔会生你的气不成，其实之前宋师傅带着这把壶来的时候，我就知道躲不过了，至于带上你，也不过是因为心中确实有些不舍。”
宋骏见朱大富不舍的神情，于是就道：“朱老，要不这样，这把壶算是我租的，等我研究了一段时间，再来还给您。”
朱大富笑着摆了摆手：“我也想清楚了，那把壶在我这里充其量不过是件藏品，有时候数月都不见天日，而且我也并不精于茶道，这样在你那里能发挥的作用要多的多，你们稍等，我这就去把那把壶给拿出来。”
过了一会之后，朱大富小心的捧着一个锦盒走了回来，并放在了桌子上，刚才那点时间，楚琛和宋骏两人，已经把桌子上的茶具都收拾干净了。
打开锦盒，一把和则才相同造型的调砂笠帽壶，就展现在了众人眼前。
朱大富示意可以上手观赏，宋骏就道：“楚琛，你先观赏吧，我之前已经观赏过好多次了。”
楚琛闻言也不客气，带上手套，小心的拿出盒中的紫砂壶就开始观察起来。
时大彬，明万年间宜*兴人，说起紫砂壶，没有人会不提起时大彬的“时壶”，他是继供春之后，知名度最大，影响力也最大的制壶大师。后人提起他的作品，无不赞不绝口，更有人将他推崇备至。
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楚琛在一边笑着道：“要我说今天这茶、水、器、艺，无一不精，我今天也是赶巧了，托了您两位的福，才能喝到这香如兰桂，味如甘霖的好茶。”
听完楚琛所说，朱大富和宋骏两人不禁相视而笑，都道合该如此。
“好，小琛说的对，这茶、水、器、艺的确是缺一不可，现在吴叔就考考你，从咱们这次品茶中你有什么感想？”
楚琛有些苦恼的挠了挠后脑勺道：“富叔，其实这是我第一次品茶，我对茶道了解的并不深，不过都是些从书上看到的知识，下面如果我说错了，两位可别见怪啊。”
他见朱大富两人鼓励的眼神，就接着说下去道：
“宋徽宗赵佶在《大观茶论》中就提出，饮茶要讲究“采择之精，制作之工，品第之胜，烹点之妙”，同时还要求“祛襟涤滞，致清导和”，“中澹间洁，韵高致静”，这宋徽宗的这几句话，我们可以看出品茶需要物质和精神两方面的要求。”
“其中物质方面有水、器皿、还有环境。咱们先说这环境，古人言道，品茶最好的环境就是清山秀水，小桥亭榭，琴棋书画，幽居雅室，当然这是理想的品茗环境，一般人也达不到这个要求，不过总的来说，只要环境安静优美就可以了。”
“富叔这里的环境也就不用多说了，可以用三个词来形容，清静自然，古朴典雅，别具匠心，每一次来到富叔这里，都不禁让我烦恼顿消，心旷神怡，用作品茶之场所，当然就没有问题了。”
“宜茶之水有三个要求，一是“清”水质无色、透明，无沉淀物；二是“甘”，指的是甘、冷，或甘、冽。水一入口，舌尖顷刻便会有甜滋滋的感觉，颇有回味；三是“洁”就是干净清爽，用我们现在的话来说，就是无污染。”
“满足这三个要求，就是泡茶的好水，咱们这次泡茶所用的水是“天下第一泉”中的玉泉水，这水也不愧它的名号，完全把茶叶的醇厚甘滑，音韵显现给体现了出来，真是茗香溢口，回味隽永。”
“俗话说：“水为茶之母，壶是茶之父”，刚才我一进来，就被这套茶具深深的吸引住了，光是这些白如玉，薄如纸的茶杯就让人觉得赏心悦目，更何况这重中之重的紫砂壶。”
“我对紫砂壶了解的不是太多，观其式样，这应该是一把调砂笠帽壶，总体造型简练浑朴，而且赋予刚强于巧丽之中，展现出了制作人高超的制作技艺，而且此壶还带有一丝火气，不会是宋师傅刚刚带过来的作品吧？”
两人也没有急于告诉楚琛答案，只是微笑着示意他接着说下去。
“明代杨慎曾说过：“君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。”这句话就点出了品茶的意境，而同是明人的张源，在《茶录》中说道“独啜曰神，二客曰胜，三四曰趣。”，这“神、胜、趣”同样也突出了茶道的精神方面。”
“当然，环境不同，人不同，从茶中领悟的精神也是不同，有道是仁者见仁智者见智。就我而言，我觉得品茶如品人生，“三口方知味,三番才动心”，三口茶，让我体会到人生之甜蜜，人生之苦涩，最后那一口回味正是苦尽甘来。”
“最后再说这茶艺，为什么放到最后说，一方面我对茶艺是一窍不通，最主要的原因是我觉得茶艺在整个品茶过程种，起到一个承上启下的作用，我认为茶艺就是茶道中物质和精神的桥梁。”
“简单的说，没有宋师傅高超的茶艺，茶道物质也就无法体现出它应胡的本质，而茶道精神的体悟也就无从谈起。”
“以上这些，就是我的一些拙见，有什么不到位或者错误的地方，还请两位见谅。”
说完这段见解，楚琛松了一口气，这些可都是他绞尽脑汁想起来的，如果他们不满意，也就没办法了。
朱大富微笑着点头道：“小琛你说的挺到位，完全看不出是第一次品茶啊，就算一些经常品茶的人可能都得不出你的一些见解，看来你对茶道还是很有悟性的。”
楚琛有些不好意思的道：“我可不当富叔你如此夸奖，不过这次品茶之后，我对茶道倒是的确感兴趣了，觉得经常品茶能够静心品性，说不得，以后还要向宋师傅多多请教。”
宋骏笑着点头道：“没关系，不过请教不敢当，咱们可以相互探讨，说实在的，现在的年经人对茶道感兴趣的不多了，都静不下心来，觉得太麻烦。”
朱大富听闻之后，也点头道：“的确啊，现在的人越来越急功近利了，满脑子以金钱为目标，不要说茶道，就说琴、棋、书、画，又有多少年轻人肯真的全身心投入到里面？”
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朱大富有些嗔笑道：“臭小子，你是说富叔饱汉子不知饿汉子饥吧？”
“没有，没有，我哪敢这么说，我只是说这现在一些人的习惯，也是因为大环境所引起的，而且做一天和尚撞一天钟的并不在少数。”楚琛连忙摆手道。
“好了，好了，莫谈国事，咱们再来说说这把紫砂壶，就这么看，小琛你老实说，这把壶怎么样？”
楚琛仔细的再把桌子上的紫砂壶打量了一遍，考虑了片刻说道：“从内心里说，这把紫砂壶还是挺好的，“泥、形、工、款、功”，虽然款我没看到，不过其它四个方面，可以说非常精湛，是一把非常不错的紫砂壶。”
楚琛话刚说完，宋骏就急忙说道：“朱老，怎么样，楚琛也觉得这把壶不错，您就答应我吧。”
见此，楚琛都迷糊了，不知道两人之间有什么事情，于是宋骏就开口解释了其中的缘由。
原来，宋骏的制壶手艺是祖传的，当年学自时大彬一脉，不过时光消逝，这家传的手艺一代代传下来时，却有些东西失传了，这也是古代手艺传承的一种弊端。
到了宋骏这一代，他就想把一些失传的手艺给复原起来，想法虽好，却苦于自己没有一件时大彬的作品拿来参考。偶然间，他从朋友那里知道朱大富有一件时大彬的真品，于是就来求朱大富能否把壶转给他。
时大彬的真品得来不易，朱大富也对它十分喜爱，当然就不肯转手了。不过宋骏毅力惊人，可以说是锲而不舍，几次三番下来，朱大富也被其诚心所打动。
虽然如此，朱大富多少还是有些舍不得，于是就让他按照那件真品的造型制作一把，如果他觉得满意了，就把真品转给他。
要说这样的难度的确不小，不过宋骏不愧为一位制壶大师，前两次虽然没让朱大富满意，不过却也非常的有神韵，让他挺佩服宋骏和本事的。
今天是宋骏第三次带着他的作品前来，这一次朱大富看了到也挑不出什么毛病来，于是就对宋骏说，一会我有位侄子前来，如果他觉得好，就把时大彬的真品转给他。
楚琛听了其中的缘由，不禁就觉得有些尴尬，朱大富明明是不太舍得把藏品转手，现在这样一来，也就没了不转手的理由了，让他真有些坐立不安的感觉。
朱大富见此笑道：“小琛，你还以为富叔会生你的气不成，其实之前宋师傅带着这把壶来的时候，我就知道躲不过了，至于带上你，也不过是因为心中确实有些不舍。”
宋骏见朱大富不舍的神情，于是就道：“朱老，要不这样，这把壶算是我租的，等我研究了一段时间，再来还给您。”
朱大富笑着摆了摆手：“我也想清楚了，那把壶在我这里充其量不过是件藏品，有时候数月都不见天日，而且我也并不精于茶道，这样在你那里能发挥的作用要多的多，你们稍等，我这就去把那把壶给拿出来。”
过了一会之后，朱大富小心的捧着一个锦盒走了回来，并放在了桌子上，刚才那点时间，楚琛和宋骏两人，已经把桌子上的茶具都收拾干净了。
打开锦盒，一把和则才相同造型的调砂笠帽壶，就展现在了众人眼前。
朱大富示意可以上手观赏，宋骏就道：“楚琛，你先观赏吧，我之前已经观赏过好多次了。”
楚琛闻言也不客气，带上手套，小心的拿出盒中的紫砂壶就开始观察起来。
时大彬，明万年间宜*兴人，说起紫砂壶，没有人会不提起时大彬的“时壶”，他是继供春之后，知名度最大，影响力也最大的制壶大师。后人提起他的作品，无不赞不绝口，更有人将他推崇备至。