第五十三章大棚菜开种
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如今整个西龙庄变成了一个大工地，忙的是野热火朝天。
山里人朴实厚道，也最看中名声，西龙庄又出料又出人建学校，就是为了让孩子冬天不挨冻，几个村都很支持，毕竟自己村的娃也在那里上学呢。
三姑父准备好的话都没说，只是一提出人建学校，所有的村子都积极的响应，纷纷派出最好的工匠师傅，生怕被别的村比下去。
这要是被人比下去了，不光出门抬不起头来，以后村里的后生连媳妇都不好说了。
也正是有了这股攀比心理，来的人虽然多，可是各村都派了村长带队，只要把活安排好了，就不用张狼再操心了。
“狗剩子！干起活来软不拉几的，你他娘的还想不想说媳妇了？”赵家堡的村长大声骂着自己村里的年轻人。
“小伙子们，跑去来啊！不要被赵家堡的人给比下去！给西龙庄的大姑娘们看看咱杨头沟的实力！”杨头沟的村长也不甘示弱，大声吆喝着。
几个村子卯着劲比赛干活，张狼乐呵呵的看了一会就离开了。
从施工现场离开，张狼有紧接着来到大棚基地。
四座整齐划一的大棚，透着一股子厚重和粗狂，大棚顶上的玻璃，在太阳下闪着光芒。
路过的村民都会看一眼大棚，眼里流露着说不出的喜悦和自豪，那是他们的希望，他们的梦想。
走进大棚，文教授正带着村里选出来的十几名妇女在干活。
之前张狼就已经和文教授商量好了，大棚里分别种植西红柿、茄子、黄瓜，豆角，芹菜、菜花等方便运输储存的蔬菜。
这个大棚里种的是西红柿和茄子，现在刚开始育苗。
文教授也亲自动手干活，一边干还一边给他们讲解着为什么这么干，这么干的好处。
被选出来的妇女都是比较困难的家庭，都非常的珍惜这个机会，听的非常认真。
张狼没有打搅他们，站在一边静静的听着文教授的讲解。
“育苗是种洋柿子非常关键的一步，俗话说苗好三成收，苗育好了，不仅病虫害少，而且产量高。”
洋柿子学名叫西红柿，因为是从国外引进来的，所以老百姓习惯把它叫做洋柿子。
其实在农村还有好多带洋字的东西，比如说煤油，又叫洋油自行车又叫洋车子火柴叫洋火。
“育苗的第一步，要先消毒，
你们看，我之前把种子用清水浸泡种子12小时，现在捞出来，把种子放入55的热水，浸泡15分钟，之后再用清水继续浸种34小时，这就是育种前的消毒
这里一定要注意，热水侵泡的时候水温不能过热，过热会把种子烫死。
这样做的目的是预防叶霉病、溃疡病、早疫病等病害发生，也可以用在太阳底下爆晒两天的方法消毒。
大家有什么不明白的，现在可以提问了。”
“文教授，您说的控制好温度湿度，咋控制啊？”怀印家的第一个举手问道。
“首先咱们说说温度，洋柿子的温度一般控制在白天2528，夜间1618，你们看墙上挂的就是温度计，如果白天温度高于28，就需要进行通风，你们看到墙上流出来的洞了吗？那个就是预留出来的通风洞。
咱们东北冬天气温很低，如果晚上大棚里的温度低于16，就需要加温，这墙上的暖气片，就是用来给大棚加温的，还有咱们提前准备好的稻草杉子，也是用来給大棚保温的。“
”咱们接着说湿度的控制，”
等文教授讲解完，张狼忍不住鼓着掌走了过去，“文教授辛苦了，我们都是大老粗，这种庄稼还行，可是摆弄这些精细的蔬菜就抓瞎了。”
”你每天的好酒好菜的招待，把我这嘴给养叼了，要是不努力干活，你大老板把我给开了，我自己的工资可吃不起这样的酒菜。”经过一个多月的相处，大家也都熟悉了，文教授笑着开起了玩笑。
“狼叔来了。”
“狼爷好。”
跟着文教授学种大棚的妇女纷纷和张狼打招呼。
张狼笑着冲她们点点头，“你们都很用心，好好跟文教授学习种菜技术，咱们村发家致富可就靠这些大棚了。”
“嗯呢，狼叔俺们一定用心学。”
”狼爷放心吧！肯定用心学。“
男劳力都有自己的任务，张狼也不准备把男劳力们拴在地里，就把种大棚的活都交给了村里的妇女们，种大棚虽然苦点累点，可是这点苦，难不住山里的妇女们。
老年间，人们都把自己的手艺看的非常重，有句老话叫：荒年饿不死手艺人。
以前学门手艺，可不容易，拜师学艺，要交学费，还有个规矩就是三年学艺两年效力，就学徒期间干活赚的钱都归师傅，出师后还要无偿给师傅干两年。
而且前几年很难学到东西，这三年除了干各种杂活，还要为自己的师傅干一些家务活，等同于一个仆人，所以就有俗语说“徒弟徒弟，三年奴隶”。
师傅授艺不是我们想象的手把手教，师傅只会在自己做活的时候给你提点一二，大都是靠自己看，自己琢磨，也就是所谓的“师傅引进门，修行在个人”。
就这还不一定能学到真东西，作为艺匠，往往是“一招鲜，吃遍天”，一些独门绝技，一般的徒弟根本学不到。
甚至比较极端的手艺人，还会有传男不传女这么一个可以说是陋习的规矩。
毫无疑问，西龙山这十里八村的手艺人都有这样的陋习，这也造成了，西龙山这周围十里八村的男人各个都有自己的手艺，反而女人们大多啥都不会，只能做一些粗活笨活。
所以其实不用张狼交代，女人们都很珍惜这样的机会，不光是为了改善家里的条件，种菜也是门手艺，以前在娘家，再受宠，家里的手艺也不传给她们。
”文教授人手够不够？用不用我再多给你派几个人来？”张狼客气的问道。
“育苗这边用不了太多人手，不过你得赶快安排人把地都整出来，先撒上基肥。”文教授也不客气，直接安排道。
“行，那我回头就安排人把大棚里的地整出来。”张狼痛快的答应道。
有了周边几个村的支持，人手变得充足，他也正想把建学校的妇女都撤下来，到大棚里提前学习学习，明年大棚肯定要扩建。
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如今整个西龙庄变成了一个大工地，忙的是野热火朝天。
山里人朴实厚道，也最看中名声，西龙庄又出料又出人建学校，就是为了让孩子冬天不挨冻，几个村都很支持，毕竟自己村的娃也在那里上学呢。
三姑父准备好的话都没说，只是一提出人建学校，所有的村子都积极的响应，纷纷派出最好的工匠师傅，生怕被别的村比下去。
这要是被人比下去了，不光出门抬不起头来，以后村里的后生连媳妇都不好说了。
也正是有了这股攀比心理，来的人虽然多，可是各村都派了村长带队，只要把活安排好了，就不用张狼再操心了。
“狗剩子！干起活来软不拉几的，你他娘的还想不想说媳妇了？”赵家堡的村长大声骂着自己村里的年轻人。
“小伙子们，跑去来啊！不要被赵家堡的人给比下去！给西龙庄的大姑娘们看看咱杨头沟的实力！”杨头沟的村长也不甘示弱，大声吆喝着。
几个村子卯着劲比赛干活，张狼乐呵呵的看了一会就离开了。
从施工现场离开，张狼有紧接着来到大棚基地。
四座整齐划一的大棚，透着一股子厚重和粗狂，大棚顶上的玻璃，在太阳下闪着光芒。
路过的村民都会看一眼大棚，眼里流露着说不出的喜悦和自豪，那是他们的希望，他们的梦想。
走进大棚，文教授正带着村里选出来的十几名妇女在干活。
之前张狼就已经和文教授商量好了，大棚里分别种植西红柿、茄子、黄瓜，豆角，芹菜、菜花等方便运输储存的蔬菜。
这个大棚里种的是西红柿和茄子，现在刚开始育苗。
文教授也亲自动手干活，一边干还一边给他们讲解着为什么这么干，这么干的好处。
被选出来的妇女都是比较困难的家庭，都非常的珍惜这个机会，听的非常认真。
张狼没有打搅他们，站在一边静静的听着文教授的讲解。
“育苗是种洋柿子非常关键的一步，俗话说苗好三成收，苗育好了，不仅病虫害少，而且产量高。”
洋柿子学名叫西红柿，因为是从国外引进来的，所以老百姓习惯把它叫做洋柿子。
其实在农村还有好多带洋字的东西，比如说煤油，又叫洋油自行车又叫洋车子火柴叫洋火。
“育苗的第一步，要先消毒，
你们看，我之前把种子用清水浸泡种子12小时，现在捞出来，把种子放入55的热水，浸泡15分钟，之后再用清水继续浸种34小时，这就是育种前的消毒
这里一定要注意，热水侵泡的时候水温不能过热，过热会把种子烫死。
这样做的目的是预防叶霉病、溃疡病、早疫病等病害发生，也可以用在太阳底下爆晒两天的方法消毒。
大家有什么不明白的，现在可以提问了。”
“文教授，您说的控制好温度湿度，咋控制啊？”怀印家的第一个举手问道。
“首先咱们说说温度，洋柿子的温度一般控制在白天2528，夜间1618，你们看墙上挂的就是温度计，如果白天温度高于28，就需要进行通风，你们看到墙上流出来的洞了吗？那个就是预留出来的通风洞。
咱们东北冬天气温很低，如果晚上大棚里的温度低于16，就需要加温，这墙上的暖气片，就是用来给大棚加温的，还有咱们提前准备好的稻草杉子，也是用来給大棚保温的。“
”咱们接着说湿度的控制，”
等文教授讲解完，张狼忍不住鼓着掌走了过去，“文教授辛苦了，我们都是大老粗，这种庄稼还行，可是摆弄这些精细的蔬菜就抓瞎了。”
”你每天的好酒好菜的招待，把我这嘴给养叼了，要是不努力干活，你大老板把我给开了，我自己的工资可吃不起这样的酒菜。”经过一个多月的相处，大家也都熟悉了，文教授笑着开起了玩笑。
“狼叔来了。”
“狼爷好。”
跟着文教授学种大棚的妇女纷纷和张狼打招呼。
张狼笑着冲她们点点头，“你们都很用心，好好跟文教授学习种菜技术，咱们村发家致富可就靠这些大棚了。”
“嗯呢，狼叔俺们一定用心学。”
”狼爷放心吧！肯定用心学。“
男劳力都有自己的任务，张狼也不准备把男劳力们拴在地里，就把种大棚的活都交给了村里的妇女们，种大棚虽然苦点累点，可是这点苦，难不住山里的妇女们。
老年间，人们都把自己的手艺看的非常重，有句老话叫：荒年饿不死手艺人。
以前学门手艺，可不容易，拜师学艺，要交学费，还有个规矩就是三年学艺两年效力，就学徒期间干活赚的钱都归师傅，出师后还要无偿给师傅干两年。
而且前几年很难学到东西，这三年除了干各种杂活，还要为自己的师傅干一些家务活，等同于一个仆人，所以就有俗语说“徒弟徒弟，三年奴隶”。
师傅授艺不是我们想象的手把手教，师傅只会在自己做活的时候给你提点一二，大都是靠自己看，自己琢磨，也就是所谓的“师傅引进门，修行在个人”。
就这还不一定能学到真东西，作为艺匠，往往是“一招鲜，吃遍天”，一些独门绝技，一般的徒弟根本学不到。
甚至比较极端的手艺人，还会有传男不传女这么一个可以说是陋习的规矩。
毫无疑问，西龙山这十里八村的手艺人都有这样的陋习，这也造成了，西龙山这周围十里八村的男人各个都有自己的手艺，反而女人们大多啥都不会，只能做一些粗活笨活。
所以其实不用张狼交代，女人们都很珍惜这样的机会，不光是为了改善家里的条件，种菜也是门手艺，以前在娘家，再受宠，家里的手艺也不传给她们。
”文教授人手够不够？用不用我再多给你派几个人来？”张狼客气的问道。
“育苗这边用不了太多人手，不过你得赶快安排人把地都整出来，先撒上基肥。”文教授也不客气，直接安排道。
“行，那我回头就安排人把大棚里的地整出来。”张狼痛快的答应道。
有了周边几个村的支持，人手变得充足，他也正想把建学校的妇女都撤下来，到大棚里提前学习学习，明年大棚肯定要扩建。