第十九章 规划记
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打完麦子之后,李琳就开始盘算着要帮着家里做些买卖了,像她们家这样靠天吃饭是不行的,一年打下的粮食,交了公粮之后也刚刚够家里维持生活,若要想要些零花钱的话,还得老爸老妈农闲的时候每天打些零工挣钱,很辛苦的。
李琳最先考虑的行业就是衣食住行,这是人类不可或缺的行业,衣,李琳直接去掉,就她们这个小地方,即使是做出什么漂亮衣服来,人们也是不买的,住,也划掉,现在不是后世,房地产业还没有发展起来,盖房子挣不了几个钱。
行,也直接划掉,她们家没有本钱买车什么的,想干也干不了。
想来想去,最后就只剩下了食,可是天下的食品千千万,到底要做什么食品好呢。
看看日历,现在已经六月份了,再过几个月就该过中秋节了,想到中秋,李琳就想到了一样食品,月饼,对啊,月饼,不管贫富,人们中秋节都是要买月饼了,要真做好了,肯定不愁销路。
想到这些,李琳下了决心,一定要先做月饼积累原始资金。
可是,想好了做什么,这月饼要怎么做,她又犯了愁了,做月饼也不是个简单的活,和面,馅料,还有烤炉,温度什么的都要考虑进去,她们家没有一个人有经验的,这要怎么办才好?
不过,李琳的心眼可是很活泛的,她就想到前世的时候,她的三姥爷,自己姥爷的亲弟弟,似乎是在八几年的时候就是食品厂的厂长。
食品厂肯定是要做月饼的,再者说了,她们县里就这一个食品厂,每年做出的月饼肯定不够卖的,她们家做出来之后,一定会卖的很好。
想明白了,李琳等老爸老妈回家之后,就硬磨着要去姥姥家住,一哭二闹三上吊的,搞的老妈没有办法,就只好把她送去了。
这天中午,李琳趁着姥姥睡午觉的时候跑了出来,她还记得三姥爷家里在哪,就一路小跑,跑到三姥爷的家门口。
可是,这一看,还真是丧气,大门紧紧关着,看起来,老两口已经睡午觉了。
李琳在大门口转来转去,不想再回姥姥家,就找了一棵大树坐在树下边,托着脑袋等三姥爷出门。
左等右等,终于,听到大门打开的声音,把李琳从迷迷糊糊的睡梦中惊醒了,睁眼一看,三姥爷推着自行车正往外走。
“姥爷”李琳看三姥爷就要上车子了,顿时急了,不知道哪来的力气,一把拉住自行车的后座,大声叫了出来。
三姥爷吓了一跳,回头一看,原来是自己的小外甥女在后边拉着车座在那叫呢。
笑了笑,三姥爷问:“小琳,大中午的你不在家睡觉,在这干嘛?”
“我想,我想跟你去厂子里玩,……”李琳低了头,小声的说着。
听了李琳的话,三姥爷笑的声音更大了:“什么玩?你是想跟着姥爷去吃好吃的吧?”
切,我哪有那么嘴馋,我是想偷师,李琳心里很不屑,可还是点点头,把馋猫的名声认下了:“是啊,我想吃糖,还有想吃好吃的点心。”
三姥爷听李琳这么小心翼翼的回答,很亲切的伸手摸了摸她的头,然后一指后座:“上来吧,姥爷带你去,不过,下不为例哦!”
耶,李琳高喊一声,兴高彩烈的跳上了自行车的后座,在夏日的烈阳之后,一点都不感觉热了。
李琳是怀了目的来食品厂的,当然就要想方设法的办到了,她趁着三姥爷不注意,溜进了厂区,然后就找到了做月饼的地方。
因为,县里只有这一个食品厂,所以厂子里很早就已经开始做月饼了,当李琳找到月饼车间的时候,就看到一片忙碌的景象。
做月饼的工人看到李琳后也很惊奇,不知道厂子里啥时候来了这么小的小孩,当李琳告诉大家,她是厂长的外甥女的时候,大家都对她亲热起来,有的工人直接拿了月饼给她吃。
李琳这么小年纪的小孩,人们只会认为她来这里是想吃月饼的,根本不会往别处想,这就方便了李琳的偷师。
她拉着大师傅,从月饼和面放面粉和油的比例,还有怎么拌馅料,多少面多少馅,然后又参观了烤月饼的大烤炉,又问了烤制的时间和温度。
李琳利用自己强悍的记忆力,把这些乱七八糟的事情全都硬是记了下来,然后就在一旁很仔细认真的观察着工人们怎么做月饼,还有各种月饼的种类。
把这些记好之后,时间还长的很,李琳就直接在别的车间里溜达了起来,又参观了蛋糕车间,还有糖果车间,到最后三姥爷找她时,她已经溜到了酱油车间。
这天下午李琳可算是受益非小,不但学会了做月饼,而且还学会了做蛋糕,还有糖果,甚至连人们日常用的酱油、醋都学会做了。
接下来的几天,李琳每天都要软磨硬泡的跟着三姥爷去食品厂,她是为了加深记忆,把那些弄不太明白的食品加工环节都记住,这样一个星期下来,李琳简直就可以说是食品厂的百事通了。
食品厂的那些大师傅们,因为三姥爷的关系,对李琳很照顾,几乎是有问必答,从来没有藏着掖着的,那个时代可没有什么产品保护意识,再加上李琳这么小的年纪,谁会防备她呀,所以,李琳几天下来几乎套出了食品厂所有的商业机密。(未完待续)
打完麦子之后,李琳就开始盘算着要帮着家里做些买卖了,像她们家这样靠天吃饭是不行的,一年打下的粮食,交了公粮之后也刚刚够家里维持生活,若要想要些零花钱的话,还得老爸老妈农闲的时候每天打些零工挣钱,很辛苦的。
李琳最先考虑的行业就是衣食住行,这是人类不可或缺的行业,衣,李琳直接去掉,就她们这个小地方,即使是做出什么漂亮衣服来,人们也是不买的,住,也划掉,现在不是后世,房地产业还没有发展起来,盖房子挣不了几个钱。
行,也直接划掉,她们家没有本钱买车什么的,想干也干不了。
想来想去,最后就只剩下了食,可是天下的食品千千万,到底要做什么食品好呢。
看看日历,现在已经六月份了,再过几个月就该过中秋节了,想到中秋,李琳就想到了一样食品,月饼,对啊,月饼,不管贫富,人们中秋节都是要买月饼了,要真做好了,肯定不愁销路。
想到这些,李琳下了决心,一定要先做月饼积累原始资金。
可是,想好了做什么,这月饼要怎么做,她又犯了愁了,做月饼也不是个简单的活,和面,馅料,还有烤炉,温度什么的都要考虑进去,她们家没有一个人有经验的,这要怎么办才好?
不过,李琳的心眼可是很活泛的,她就想到前世的时候,她的三姥爷,自己姥爷的亲弟弟,似乎是在八几年的时候就是食品厂的厂长。
食品厂肯定是要做月饼的,再者说了,她们县里就这一个食品厂,每年做出的月饼肯定不够卖的,她们家做出来之后,一定会卖的很好。
想明白了,李琳等老爸老妈回家之后,就硬磨着要去姥姥家住,一哭二闹三上吊的,搞的老妈没有办法,就只好把她送去了。
这天中午,李琳趁着姥姥睡午觉的时候跑了出来,她还记得三姥爷家里在哪,就一路小跑,跑到三姥爷的家门口。
可是,这一看,还真是丧气,大门紧紧关着,看起来,老两口已经睡午觉了。
李琳在大门口转来转去,不想再回姥姥家,就找了一棵大树坐在树下边,托着脑袋等三姥爷出门。
左等右等,终于,听到大门打开的声音,把李琳从迷迷糊糊的睡梦中惊醒了,睁眼一看,三姥爷推着自行车正往外走。
“姥爷”李琳看三姥爷就要上车子了,顿时急了,不知道哪来的力气,一把拉住自行车的后座,大声叫了出来。
三姥爷吓了一跳,回头一看,原来是自己的小外甥女在后边拉着车座在那叫呢。
笑了笑,三姥爷问:“小琳,大中午的你不在家睡觉,在这干嘛?”
“我想,我想跟你去厂子里玩,……”李琳低了头,小声的说着。
听了李琳的话,三姥爷笑的声音更大了:“什么玩?你是想跟着姥爷去吃好吃的吧?”
切,我哪有那么嘴馋,我是想偷师,李琳心里很不屑,可还是点点头,把馋猫的名声认下了:“是啊,我想吃糖,还有想吃好吃的点心。”
三姥爷听李琳这么小心翼翼的回答,很亲切的伸手摸了摸她的头,然后一指后座:“上来吧,姥爷带你去,不过,下不为例哦!”
耶,李琳高喊一声,兴高彩烈的跳上了自行车的后座,在夏日的烈阳之后,一点都不感觉热了。
李琳是怀了目的来食品厂的,当然就要想方设法的办到了,她趁着三姥爷不注意,溜进了厂区,然后就找到了做月饼的地方。
因为,县里只有这一个食品厂,所以厂子里很早就已经开始做月饼了,当李琳找到月饼车间的时候,就看到一片忙碌的景象。
做月饼的工人看到李琳后也很惊奇,不知道厂子里啥时候来了这么小的小孩,当李琳告诉大家,她是厂长的外甥女的时候,大家都对她亲热起来,有的工人直接拿了月饼给她吃。
李琳这么小年纪的小孩,人们只会认为她来这里是想吃月饼的,根本不会往别处想,这就方便了李琳的偷师。
她拉着大师傅,从月饼和面放面粉和油的比例,还有怎么拌馅料,多少面多少馅,然后又参观了烤月饼的大烤炉,又问了烤制的时间和温度。
李琳利用自己强悍的记忆力,把这些乱七八糟的事情全都硬是记了下来,然后就在一旁很仔细认真的观察着工人们怎么做月饼,还有各种月饼的种类。
把这些记好之后,时间还长的很,李琳就直接在别的车间里溜达了起来,又参观了蛋糕车间,还有糖果车间,到最后三姥爷找她时,她已经溜到了酱油车间。
这天下午李琳可算是受益非小,不但学会了做月饼,而且还学会了做蛋糕,还有糖果,甚至连人们日常用的酱油、醋都学会做了。
接下来的几天,李琳每天都要软磨硬泡的跟着三姥爷去食品厂,她是为了加深记忆,把那些弄不太明白的食品加工环节都记住,这样一个星期下来,李琳简直就可以说是食品厂的百事通了。
食品厂的那些大师傅们,因为三姥爷的关系,对李琳很照顾,几乎是有问必答,从来没有藏着掖着的,那个时代可没有什么产品保护意识,再加上李琳这么小的年纪,谁会防备她呀,所以,李琳几天下来几乎套出了食品厂所有的商业机密。(未完待续)