第一百二十四章端午
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第一百二十四章 端午(二更)
可贞虽不是自来熟的,可聊天还是会的。再说以前一直和仪贞于贞一道儿说话,现在又有莺时蕙娘来喜等一干小姐妹们一道取乐,说说笑笑的根本就不算事儿。可苏绚实在是个话少的,每常和她说起什么,她一个字就回应了,让可贞每每舌头打结,接不下去话。起初的时候,可贞还会哄哄她。可久而久之的,一直如此,说实话,可贞也没有那个性子哄着她了。一般说上两句话,给她准备好书、点心也就干自己的去了。
“小孩子么,不都是如此吗?七姑不记得了,我们打小可也是这么过来的呢!”林氏抿着嘴角笑了笑。
白氏啜了口茶,半晌,才开口道:“罢了,随她们去吧。只是,若是蕴儿受了委屈,我再是不依的。”
林氏连连应了,又和白氏商量起五月节的事项。
可贞也是来了之后才发现,虽说上辈子已是觉着节日很多了,各式各样的节日纪念日差不多占了日历上的每一天,可比起这会子的节日,还真是不够看的,尤其是每个节日后面的寓意,实在是很有意思的。而这一年三节中的春节、端午、中秋就更是重中之重了。
自四月末,家家户户就已是备下了粽叶、糯米并各色馅料了。进了五月,今儿你家,明儿我家,各家各户便错开来裹粽子了。林氏牛妈妈也去了好几家帮过忙的。
因着顾家人口少,苏家又有送来,因此也不过就是裹几个应应景,另外给可贞解解馋罢了。因此到了初四这日,林氏并牛妈妈庄嬷嬷才施施然的裹起了粽子。
把早就挂在廊下的粽叶洗了煮了,又拿凉白开浸着。糯米也淘洗干净搁清水里泡上,才各自收拾起了馅料来。
林氏并牛妈妈都已是知道可贞是个好吃的了,虽然对什么都很有兴趣,一点都不挑食,可是还是有她自己的喜好的。所以为了迎合她的胃口,想尽办法备下了不同的馅料。
其实可贞是很馋上辈子吃过的草莓猪肉馅的大粽子的,真是,想想都满足的。可惜的是,这时候还没有草莓这味水果,可贞也想不出还能用什么来替代的,于是便只能心里想想过过瘾罢了。
不过看着眼前一溜排开大大小小十几个碗碟盆罐,说实话,还是挺满足的。
什么豆板腊肉粽、火腿肉粽、红枣鲜肉粽、红枣赤豆粽、蛋黄栗子粽、蛋黄绿豆粽、赤豆粽、五豆粽、香菇粽、甜茶蜜枣粽、松仁白米粽、八宝粽、白米粽、黄米粽等等。
还有一味可贞从未见过的灰粽,据说就是单纯的白米粽,什么料都不加,裹好后浸在草木灰溶开的水中,过****再拿去煮。据说这灰粽能促进消化,若是怕吃多了又油又黏的粽子不消化,吃这个是再好也没有的。可贞倒是很有几分期待了。
据说湖州府这边的粽子都是枕头状的,可林氏三人都不是土生土长的湖州府人,裹的粽子亦是什么形状都有的。什么秤砣形、元宝形、正三角形、正四角形、尖三角形、菱形、锥形,什么都有。倒是又让可贞好好感叹了一番,这手,要不要这么巧啊!
可贞知道自己手小,根本就忙不过来,因此也不去瞎搀和。可打下手的活计又有白氏身边的梅月桃月抢着干了,便只搬了小凳子坐在一旁饶有趣味的瞧着。
白氏不会裹粽子,自然也没人敢唤她裹粽子,便也在一旁和可贞一道瞧热闹。
莺时倒是动手了,捡了几张散碎破裂的粽叶给可贞裹了几个手指头大小的小粽子,可贞瞧着有趣,也撸了衣袖上了手,倒也给她折腾出了几个一看上去就会漏米需要返工的小粽子。
因着人多,裹起来倒是挺快的,可煮粽子却是费工夫的活计。两眼灶台齐齐上阵,可到哺食时分,还是没能吃上粽子。可贞闻着灶间里飘来的粽子和咸鸭蛋的香味儿,馋得坐立不安的。
这咸鸭蛋是牛妈妈一个多月前就腌上的,还是用的黄泥,实在让可贞新奇了一把。
就算上辈子,可贞也只在小时候才见过自己家里拿黄泥腌咸鸭蛋的。后来基本上就是直接买了,而且也都不是黄泥腌的了。虽说一样的咸鸭蛋,可那种特有的感情感觉已是消失了。
临睡前好容易吃上了粽子,可是大家伙都不肯让可贞多吃,怕她存了食夜里睡不着,可怜巴巴的可贞只吃了小半个粽子就咽着口水回屋睡觉去了。
翌日一早,或许还惦记着那半个红枣肉粽子呢,天还没亮可贞就醒了,自己穿戴起来。却没料到林氏白氏众人都已起身了,不光屋里屋外已是布置上了,连洗澡水都已烧上了。
五月是毒月,自入了月就是日日都要在脖子耳鼻旁涂雄黄酒的。所以啊,就算是日日擦身,可贞也早已受够了自己身上的这味儿了。这会子能洗澡了,自然是立马三两下除了衣裳就爬了进去,顿时觉着浑身都舒坦了。
洗了澡,换了新衣裳,又和众人一道做起了健人,其实就是一端午时才插在发间的饰物,用金银丝制为繁缨、钟、铃等形状,骑人于虎,非常精细。可以自己戴,也可以送人。
可贞是被白氏亲手打扮过的,发髻上簪着一串金光闪闪的健人,手臂上缠着五色丝线合股成绳的长命缕,胸前饰着五彩丝线折成的方胜。
可贞对着镜子照来照去,怎么看怎么觉着喜庆。
不过这喜庆的样子自己瞧瞧也就罢了,却不妨牛妈妈来回话,说是舅爷舅太太带着哥儿姐儿来请安了。
一听这话,可贞唬得立马钻回了屋。
白氏也是连连抱怨“这两口子,什么时候才能不这么莽撞。”和林氏也是好一顿收拾,这才令牛妈妈请了进来。
外头热闹,可贞则在莺时的帮衬下,好一顿的拾掇。因着天气越来越热,可贞贪图方便凉快在家里素来都是穿的家常裤子,这回有外人来,怎么着也得穿戴整齐才能见人不是。换上裙子,重新梳了头,不过该在身上的还在身上。虽然觉着自己这幅德性很跌份,可是苏怀远魏氏上门,自己总不好避而不见不请安的,只好由着庄嬷嬷领着自己出来见礼。
之前可贞也并未觉察什么,可慢慢的,就越来越发觉白氏其实是个特重规矩的人。
但凡苏家两位表哥过来,总是会特别避讳,基本上都会让庄嬷嬷伴在自己的身边随时提点自己,一举一动都很有讲究。不得不说,虽然有些别扭,可是可贞还是觉着很有用处的,毕竟之前并没有这样的事例的,这下倒是教了自己应对之法了。
行过礼,大人们说话,小孩子们坐在下首规规矩矩,眼观鼻鼻观心一动不动,等着时间一点一点的捱过去,好用朝食。
只是今儿因着不知道苏家会这么早的过来,所以牛妈妈并没有打点那么多的菜色,只好着急冒火的现做了,庄嬷嬷等人也赶紧过去帮忙。可到底,还是需要推迟用饭的时间的。
去年端午时,因着都在孝里,所以可贞的记忆里,并没觉着怎么样,甚至于比起上辈子都不及的。可今儿,可贞算是知道了,原来端午节不仅要吃粽子咸鸭蛋,还要吃黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋、雄黄酒的“五黄”和粽子、蛋子、蒜子、桃子、李子的“五子”幸好这些食物家里备下的虽不多,可开三桌也算是尽够的了。
牛妈妈到底是厨娘出身,庄嬷嬷等人亦是手脚麻利的。因此也就一刻钟的功夫,已是做得了。
庄嬷嬷领着人在堂屋里摆了两桌,炕屋里也置了一桌。其实说是一桌,实际在炕上坐着的也只有可贞苏绚并五岁的苏纳罢了。
苏纳虽则年纪小,可自己用筷子吃粽子,挟菜倒也一板一眼的,并不用身边的奶娘伺候。
因着“食不语”一顿饭吃得很是沉默,这让一向放肆惯了的可贞很有些不习惯。不过倒也不是就没事儿干,可贞一直在打量这姐弟俩用饭的状况和不经意间流露出来的情绪。虽然有价值的不多,不过可贞倒是有些明白了,看来这苏绚还真是天性如此啊!
用过朝食,众人又一道去瞧龙舟竞渡。虽则只是坐在马车里透过车帘往外看,其实也看不大清楚什么,可是如此热络的气氛还是让可贞瞬间兴奋了起来。
其实这样的场景上辈子并不少见,若论场面论激情,其实说实话,还真是差不多的,一样的热火朝天人山人海。可是和上辈子比起来,或许是因为乾丰也有参与的缘故,可贞觉着吧,不仅多了一份参与感。环顾四周,更多了份虔诚,多了份敬畏,亦是多了份美好的愿望。
回去时,苏家兄妹四人直接被送回了家,苏怀远魏氏倒是跟着可贞一行直接又回了青果巷。
进屋后,林氏便给可贞使了一个眼色,可贞会过意来,知道他们有话要说,忙告退了。
这里白氏看了林氏一眼才领着众人进了炕屋,开口和苏怀远商量起了苏绍的亲事。只是说起亲事前,还是有些老话儿需要重提的。
白氏看了看苏怀远,又看了看魏氏“上回我和你们说过的事儿,你们俩商量的怎么样了?可能给我一个准信了?”
凤梨的话:呃,明天我生日,看天气预报没有雨了,爸妈说请我出去玩一天。所以吧,应该是只能单更了,见谅见谅哈,么么大家(。如果您喜欢这部作品,欢迎您来订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)
第一百二十四章 端午(二更)
可贞虽不是自来熟的,可聊天还是会的。再说以前一直和仪贞于贞一道儿说话,现在又有莺时蕙娘来喜等一干小姐妹们一道取乐,说说笑笑的根本就不算事儿。可苏绚实在是个话少的,每常和她说起什么,她一个字就回应了,让可贞每每舌头打结,接不下去话。起初的时候,可贞还会哄哄她。可久而久之的,一直如此,说实话,可贞也没有那个性子哄着她了。一般说上两句话,给她准备好书、点心也就干自己的去了。
“小孩子么,不都是如此吗?七姑不记得了,我们打小可也是这么过来的呢!”林氏抿着嘴角笑了笑。
白氏啜了口茶,半晌,才开口道:“罢了,随她们去吧。只是,若是蕴儿受了委屈,我再是不依的。”
林氏连连应了,又和白氏商量起五月节的事项。
可贞也是来了之后才发现,虽说上辈子已是觉着节日很多了,各式各样的节日纪念日差不多占了日历上的每一天,可比起这会子的节日,还真是不够看的,尤其是每个节日后面的寓意,实在是很有意思的。而这一年三节中的春节、端午、中秋就更是重中之重了。
自四月末,家家户户就已是备下了粽叶、糯米并各色馅料了。进了五月,今儿你家,明儿我家,各家各户便错开来裹粽子了。林氏牛妈妈也去了好几家帮过忙的。
因着顾家人口少,苏家又有送来,因此也不过就是裹几个应应景,另外给可贞解解馋罢了。因此到了初四这日,林氏并牛妈妈庄嬷嬷才施施然的裹起了粽子。
把早就挂在廊下的粽叶洗了煮了,又拿凉白开浸着。糯米也淘洗干净搁清水里泡上,才各自收拾起了馅料来。
林氏并牛妈妈都已是知道可贞是个好吃的了,虽然对什么都很有兴趣,一点都不挑食,可是还是有她自己的喜好的。所以为了迎合她的胃口,想尽办法备下了不同的馅料。
其实可贞是很馋上辈子吃过的草莓猪肉馅的大粽子的,真是,想想都满足的。可惜的是,这时候还没有草莓这味水果,可贞也想不出还能用什么来替代的,于是便只能心里想想过过瘾罢了。
不过看着眼前一溜排开大大小小十几个碗碟盆罐,说实话,还是挺满足的。
什么豆板腊肉粽、火腿肉粽、红枣鲜肉粽、红枣赤豆粽、蛋黄栗子粽、蛋黄绿豆粽、赤豆粽、五豆粽、香菇粽、甜茶蜜枣粽、松仁白米粽、八宝粽、白米粽、黄米粽等等。
还有一味可贞从未见过的灰粽,据说就是单纯的白米粽,什么料都不加,裹好后浸在草木灰溶开的水中,过****再拿去煮。据说这灰粽能促进消化,若是怕吃多了又油又黏的粽子不消化,吃这个是再好也没有的。可贞倒是很有几分期待了。
据说湖州府这边的粽子都是枕头状的,可林氏三人都不是土生土长的湖州府人,裹的粽子亦是什么形状都有的。什么秤砣形、元宝形、正三角形、正四角形、尖三角形、菱形、锥形,什么都有。倒是又让可贞好好感叹了一番,这手,要不要这么巧啊!
可贞知道自己手小,根本就忙不过来,因此也不去瞎搀和。可打下手的活计又有白氏身边的梅月桃月抢着干了,便只搬了小凳子坐在一旁饶有趣味的瞧着。
白氏不会裹粽子,自然也没人敢唤她裹粽子,便也在一旁和可贞一道瞧热闹。
莺时倒是动手了,捡了几张散碎破裂的粽叶给可贞裹了几个手指头大小的小粽子,可贞瞧着有趣,也撸了衣袖上了手,倒也给她折腾出了几个一看上去就会漏米需要返工的小粽子。
因着人多,裹起来倒是挺快的,可煮粽子却是费工夫的活计。两眼灶台齐齐上阵,可到哺食时分,还是没能吃上粽子。可贞闻着灶间里飘来的粽子和咸鸭蛋的香味儿,馋得坐立不安的。
这咸鸭蛋是牛妈妈一个多月前就腌上的,还是用的黄泥,实在让可贞新奇了一把。
就算上辈子,可贞也只在小时候才见过自己家里拿黄泥腌咸鸭蛋的。后来基本上就是直接买了,而且也都不是黄泥腌的了。虽说一样的咸鸭蛋,可那种特有的感情感觉已是消失了。
临睡前好容易吃上了粽子,可是大家伙都不肯让可贞多吃,怕她存了食夜里睡不着,可怜巴巴的可贞只吃了小半个粽子就咽着口水回屋睡觉去了。
翌日一早,或许还惦记着那半个红枣肉粽子呢,天还没亮可贞就醒了,自己穿戴起来。却没料到林氏白氏众人都已起身了,不光屋里屋外已是布置上了,连洗澡水都已烧上了。
五月是毒月,自入了月就是日日都要在脖子耳鼻旁涂雄黄酒的。所以啊,就算是日日擦身,可贞也早已受够了自己身上的这味儿了。这会子能洗澡了,自然是立马三两下除了衣裳就爬了进去,顿时觉着浑身都舒坦了。
洗了澡,换了新衣裳,又和众人一道做起了健人,其实就是一端午时才插在发间的饰物,用金银丝制为繁缨、钟、铃等形状,骑人于虎,非常精细。可以自己戴,也可以送人。
可贞是被白氏亲手打扮过的,发髻上簪着一串金光闪闪的健人,手臂上缠着五色丝线合股成绳的长命缕,胸前饰着五彩丝线折成的方胜。
可贞对着镜子照来照去,怎么看怎么觉着喜庆。
不过这喜庆的样子自己瞧瞧也就罢了,却不妨牛妈妈来回话,说是舅爷舅太太带着哥儿姐儿来请安了。
一听这话,可贞唬得立马钻回了屋。
白氏也是连连抱怨“这两口子,什么时候才能不这么莽撞。”和林氏也是好一顿收拾,这才令牛妈妈请了进来。
外头热闹,可贞则在莺时的帮衬下,好一顿的拾掇。因着天气越来越热,可贞贪图方便凉快在家里素来都是穿的家常裤子,这回有外人来,怎么着也得穿戴整齐才能见人不是。换上裙子,重新梳了头,不过该在身上的还在身上。虽然觉着自己这幅德性很跌份,可是苏怀远魏氏上门,自己总不好避而不见不请安的,只好由着庄嬷嬷领着自己出来见礼。
之前可贞也并未觉察什么,可慢慢的,就越来越发觉白氏其实是个特重规矩的人。
但凡苏家两位表哥过来,总是会特别避讳,基本上都会让庄嬷嬷伴在自己的身边随时提点自己,一举一动都很有讲究。不得不说,虽然有些别扭,可是可贞还是觉着很有用处的,毕竟之前并没有这样的事例的,这下倒是教了自己应对之法了。
行过礼,大人们说话,小孩子们坐在下首规规矩矩,眼观鼻鼻观心一动不动,等着时间一点一点的捱过去,好用朝食。
只是今儿因着不知道苏家会这么早的过来,所以牛妈妈并没有打点那么多的菜色,只好着急冒火的现做了,庄嬷嬷等人也赶紧过去帮忙。可到底,还是需要推迟用饭的时间的。
去年端午时,因着都在孝里,所以可贞的记忆里,并没觉着怎么样,甚至于比起上辈子都不及的。可今儿,可贞算是知道了,原来端午节不仅要吃粽子咸鸭蛋,还要吃黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋、雄黄酒的“五黄”和粽子、蛋子、蒜子、桃子、李子的“五子”幸好这些食物家里备下的虽不多,可开三桌也算是尽够的了。
牛妈妈到底是厨娘出身,庄嬷嬷等人亦是手脚麻利的。因此也就一刻钟的功夫,已是做得了。
庄嬷嬷领着人在堂屋里摆了两桌,炕屋里也置了一桌。其实说是一桌,实际在炕上坐着的也只有可贞苏绚并五岁的苏纳罢了。
苏纳虽则年纪小,可自己用筷子吃粽子,挟菜倒也一板一眼的,并不用身边的奶娘伺候。
因着“食不语”一顿饭吃得很是沉默,这让一向放肆惯了的可贞很有些不习惯。不过倒也不是就没事儿干,可贞一直在打量这姐弟俩用饭的状况和不经意间流露出来的情绪。虽然有价值的不多,不过可贞倒是有些明白了,看来这苏绚还真是天性如此啊!
用过朝食,众人又一道去瞧龙舟竞渡。虽则只是坐在马车里透过车帘往外看,其实也看不大清楚什么,可是如此热络的气氛还是让可贞瞬间兴奋了起来。
其实这样的场景上辈子并不少见,若论场面论激情,其实说实话,还真是差不多的,一样的热火朝天人山人海。可是和上辈子比起来,或许是因为乾丰也有参与的缘故,可贞觉着吧,不仅多了一份参与感。环顾四周,更多了份虔诚,多了份敬畏,亦是多了份美好的愿望。
回去时,苏家兄妹四人直接被送回了家,苏怀远魏氏倒是跟着可贞一行直接又回了青果巷。
进屋后,林氏便给可贞使了一个眼色,可贞会过意来,知道他们有话要说,忙告退了。
这里白氏看了林氏一眼才领着众人进了炕屋,开口和苏怀远商量起了苏绍的亲事。只是说起亲事前,还是有些老话儿需要重提的。
白氏看了看苏怀远,又看了看魏氏“上回我和你们说过的事儿,你们俩商量的怎么样了?可能给我一个准信了?”
凤梨的话:呃,明天我生日,看天气预报没有雨了,爸妈说请我出去玩一天。所以吧,应该是只能单更了,见谅见谅哈,么么大家(。如果您喜欢这部作品,欢迎您来订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)