第六章试做烧饼
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第六章试做烧饼
进到厅中，雷天易环视了一下酒馆的内部情况，发现这里面有点像是电视剧武林客栈里面的那家酒馆的模样，不过这里只能吃饭，不能住宿罢了。
整个酒馆里面约莫摆放着七八张桌子，在清代应该也算是个小酒馆吧，放到现在来说也就是个大排档，雷天易看得出来这真是在贫民街，整个酒馆里面加上他们，也只有三桌客人，而且那些人点的饭食也不多，只有一两个菜，加上一壶酒。
酒馆前台里面，站着一个掌柜模样的老者，就像电视剧里的那样，正在低头拨弄着算盘。
“雷大哥手头宽裕否？”三人坐定，旁边的李世英向雷天易问道。
雷天易听罢，笑了笑，看样子这小子是在问他兜里有没有钱，够不够付账的。看这情况，几人以前应该都不富裕，大概吃个饭还得在一起凑凑钱呢。
“二位贤弟随意，愚兄来结账便是。”雷天易笑道。
虽然不知道这里的菜价是多少，但是雷天易想到，三钱银子便是足够了，三百块钱，就是在现代，三个人去家中档的酒店，不点白酒的话消费都够了，何况是在这个物价极低的清代呢？
“雷大哥今天怎么了，说话怎么酸溜溜的。”王开元小声的说道，不过小孩子的心事少，他本身体型就胖，应该也是能吃的主，进到酒馆顾不得别的，直接转头对着小二说道：“来二斤酱牛肉，再来两个热菜，一荤一素，三壶烧刀子。”
“来了，牛肉二斤，一荤一素两个菜，烧刀子三壶，客官稍等，片刻就来。”酒馆的小二唱道。
“额好像有些表现得过了。”本来以为清朝的人说话都应该是之乎者也的，没想到拽了两句问竟然被人说是酸，雷天易有些无语了，不过想想便也释然，距离现代也不过一百六七十年的距离，文化的差异应该还不是特别大的。
“雷大哥，上次回去之后雷老爷子没骂你吧？”李世英开口问道。
那天李世英他们几个把雷天易送到了家中，便回去了，不知道那少女和雷天易的爹爹谈着什么，是不是告状也不知晓。
“没有，不但没骂我，还夸奖我了。”雷天易笑道。
“哦？竟有这等事？雷大哥快点说说。”王开元疑问道。
雷天易把事情大致的说了一下，告诉两人那少女不但没把自己当成是坏人，还当做是救命恩人，还送了银子。
两人听后，大笑个不停。
只有多多亲近身边的人，将来才会有人帮助你，为你效命。这是雷天易一向的准则。
“酒菜来了，三位爷慢用。”这个时候，小二端着酒菜上来了。
看着那小二一个人拿着这么多东西，竟然一点汤都不洒，雷天易不禁佩服这个年代的服务员，看来真是三百六十行，行行出状元啊。
看着桌上的菜，满满的一盘酱牛肉，切成薄片，堆放在那里，还有一个红烧肉的菜，以及一盘青菜。
雷天易先是加了一片牛肉放到嘴里，味道还真是不错，和现代的酱牛肉差不多，只不过这个时候的牛市不喂饲料的，所以吃起来特别有口感。
“雷大哥，我敬你一杯，祝你劫后重生，大难不死，必有后福。”王开元拿起酒杯，学着大人的模样，笑着说道，但是这一笑，一脸的横肉露了出来，也不知道这穷人家孩子是怎么吃得这么胖的。
“去去去，你那是什么话，什么叫大难不死，你还真想让咱们雷大哥死啊，不会说话一边去，雷大哥我祝你长命百岁，肯定不能太早死。”李世英说道。
雷天易无语了，好像这两个人都不怎么会说话啊，不过就像王开元说的，他还真是劫后重生，至于能不能有后福，那就得看雷天易以后的努力了。
举起酒盅，雷天易喝了一口清朝的烧刀子。
直到喝下去之后，雷天易才感叹，清朝的酒还真不怎么样，虽然经过蒸馏，但是还是酒糟味极大，还不如现代街边胡同里面卖的那种散装白酒好喝呢。
因为在大学期间是不可能不喝酒的，所以雷天易也会喝白酒，虽然不太会品酒，但是多少也知道，面前的这个烧刀子绝对不是好酒，不和现代作对比，就是在这个年代也绝对算不上什么佳酿，毕竟一个小酒馆里，会有什么好酒呢？
接下来的时间内，三人便一边喝酒吃菜，一边闲聊起来。而类雷天易在聊天的时候不断的套着王开元和李世英两人的话，因为他想要知道自己这几人的关系，以及之前的自己是什么样的。
通过攀谈，雷天易的之，这个王开元的父亲是个开肉脯的，虽然不自己作图胡，而是在周边的乡村直接收购生肉，但是生意还是不错的，他家的生意同样做在这条贫民街上，家境也稍微好些，估计是经常吃肉的缘故，所长得才这么胖。
而李世英相对来说就比较惨了，他的父亲早逝，母亲是个做针线活的，自己织布，然后做成衣服，卖给贫民街中的这些穷人，由于穷人家一辈子也买不了几件衣服，所以李世英的母亲一个月下来也赚不了多少钱，家中还有一个年过六旬的奶奶，一家三口就那么点钱，所以吃的也是比较差，以至于李世英才显得营养不良的样子。
而经常和雷天易几个人玩的还有几个十二三岁的小孩，也都是贫民街人家的孩子。
雷天易他们还有一群敌人，其实也说不上是敌人，而是互相看不起的对头罢了。
那就是同样是一帮生活在贫民街里的孩子，但是他们的年纪相对来说要比李世英他们大些，也都是像雷天易这般十六七岁的孩子。由于他们的家庭条件相对来说要宽裕一些，都是在贫民街做一些赚钱的生意，所以他们便看不起雷天易这些人。
而李世英他们也看不惯那群孩子装作少爷的嘴脸，于是矛盾便产生了，渐渐的，也多少起了些冲突。
不过毕竟是小孩子家的事情，打打闹闹也是正常的，所以这些孩子的家长也不会理会这些问题，任凭孩子们胡闹了。
这个烧刀子度数极高，没喝几杯，雷天易就有些晕晕乎乎了，于是赶紧叫停，在这么喝下去会醉的。
好在王开元他们两人都是少年，酒量也不是很高，到了这个时候也都是快要醉了，于是雷天易叫来小二，准备结账。
一算下来，雷天易吃的这顿饭不过才八十几文钱，这让雷天易更进一步的了解了这个时候的物价，那就是和现代差不多的，一文钱换成一块钱人民币，一顿大排档吃个百八十元的还是正常的。
收下了店小二找回的二钱银子和几十个铜板，跟两人到了个别，雷天易来到了卖包子的地方，花了几文钱，买了几张油纸，然后找到了一个没人的地方，进入到了超市中。
虽然说要制作出来那些夹馅烧饼的话，完全可以直接购买材料，但是超市里面的那些东西太多了，放在那也是浪费，而且十三香和黑胡椒在这个年代可是不太好买的，所以还不如直接从超市中取。
装了一些鸡肉和牛羊肉，顺便来到了调料区取了一些需要的调料，打开了包装，分类把它们倒进了纸包便走出了超市。
出来后雷天易发现没人注意到他，便向家中走去。
这个时候由于是下午，所以来买烧饼的人比较少，所以雷老汉就坐在烧饼铺的门口，拿着一柄长长的烟袋锅，抽着旱烟。
“爹，我回来了。”看着雷老汉在抽烟，雷天易想到，等有机会的时候，从超市中拿几条中华来孝敬老人家，让他也尝尝一百多年后的好烟是什么味道，但是现在不行，没有借口啊，一个穷人家的孩子，怎么能有这种“洋烟”呢？现在拿出来不是故意的暴露自己么？
“又喝酒了吧？唉，你这么小的年纪，老和那帮孩子混也不是个事，还是等天气暖和些了，给你捐个官吧。”雷老汉是那种认准一个理就不放的人，见到雷天易总是絮叨那么一件事。
“好好，爹，这个事以后再说，你先跟我进屋，我有事跟您说。”雷天易开口说道。
“你手里拿的是？”雷老汉看到雷天易手中拿着好几个纸包，好奇的问道。
“咱们进屋说。”雷天易说到。
第六章试做烧饼
进到厅中，雷天易环视了一下酒馆的内部情况，发现这里面有点像是电视剧武林客栈里面的那家酒馆的模样，不过这里只能吃饭，不能住宿罢了。
整个酒馆里面约莫摆放着七八张桌子，在清代应该也算是个小酒馆吧，放到现在来说也就是个大排档，雷天易看得出来这真是在贫民街，整个酒馆里面加上他们，也只有三桌客人，而且那些人点的饭食也不多，只有一两个菜，加上一壶酒。
酒馆前台里面，站着一个掌柜模样的老者，就像电视剧里的那样，正在低头拨弄着算盘。
“雷大哥手头宽裕否？”三人坐定，旁边的李世英向雷天易问道。
雷天易听罢，笑了笑，看样子这小子是在问他兜里有没有钱，够不够付账的。看这情况，几人以前应该都不富裕，大概吃个饭还得在一起凑凑钱呢。
“二位贤弟随意，愚兄来结账便是。”雷天易笑道。
虽然不知道这里的菜价是多少，但是雷天易想到，三钱银子便是足够了，三百块钱，就是在现代，三个人去家中档的酒店，不点白酒的话消费都够了，何况是在这个物价极低的清代呢？
“雷大哥今天怎么了，说话怎么酸溜溜的。”王开元小声的说道，不过小孩子的心事少，他本身体型就胖，应该也是能吃的主，进到酒馆顾不得别的，直接转头对着小二说道：“来二斤酱牛肉，再来两个热菜，一荤一素，三壶烧刀子。”
“来了，牛肉二斤，一荤一素两个菜，烧刀子三壶，客官稍等，片刻就来。”酒馆的小二唱道。
“额好像有些表现得过了。”本来以为清朝的人说话都应该是之乎者也的，没想到拽了两句问竟然被人说是酸，雷天易有些无语了，不过想想便也释然，距离现代也不过一百六七十年的距离，文化的差异应该还不是特别大的。
“雷大哥，上次回去之后雷老爷子没骂你吧？”李世英开口问道。
那天李世英他们几个把雷天易送到了家中，便回去了，不知道那少女和雷天易的爹爹谈着什么，是不是告状也不知晓。
“没有，不但没骂我，还夸奖我了。”雷天易笑道。
“哦？竟有这等事？雷大哥快点说说。”王开元疑问道。
雷天易把事情大致的说了一下，告诉两人那少女不但没把自己当成是坏人，还当做是救命恩人，还送了银子。
两人听后，大笑个不停。
只有多多亲近身边的人，将来才会有人帮助你，为你效命。这是雷天易一向的准则。
“酒菜来了，三位爷慢用。”这个时候，小二端着酒菜上来了。
看着那小二一个人拿着这么多东西，竟然一点汤都不洒，雷天易不禁佩服这个年代的服务员，看来真是三百六十行，行行出状元啊。
看着桌上的菜，满满的一盘酱牛肉，切成薄片，堆放在那里，还有一个红烧肉的菜，以及一盘青菜。
雷天易先是加了一片牛肉放到嘴里，味道还真是不错，和现代的酱牛肉差不多，只不过这个时候的牛市不喂饲料的，所以吃起来特别有口感。
“雷大哥，我敬你一杯，祝你劫后重生，大难不死，必有后福。”王开元拿起酒杯，学着大人的模样，笑着说道，但是这一笑，一脸的横肉露了出来，也不知道这穷人家孩子是怎么吃得这么胖的。
“去去去，你那是什么话，什么叫大难不死，你还真想让咱们雷大哥死啊，不会说话一边去，雷大哥我祝你长命百岁，肯定不能太早死。”李世英说道。
雷天易无语了，好像这两个人都不怎么会说话啊，不过就像王开元说的，他还真是劫后重生，至于能不能有后福，那就得看雷天易以后的努力了。
举起酒盅，雷天易喝了一口清朝的烧刀子。
直到喝下去之后，雷天易才感叹，清朝的酒还真不怎么样，虽然经过蒸馏，但是还是酒糟味极大，还不如现代街边胡同里面卖的那种散装白酒好喝呢。
因为在大学期间是不可能不喝酒的，所以雷天易也会喝白酒，虽然不太会品酒，但是多少也知道，面前的这个烧刀子绝对不是好酒，不和现代作对比，就是在这个年代也绝对算不上什么佳酿，毕竟一个小酒馆里，会有什么好酒呢？
接下来的时间内，三人便一边喝酒吃菜，一边闲聊起来。而类雷天易在聊天的时候不断的套着王开元和李世英两人的话，因为他想要知道自己这几人的关系，以及之前的自己是什么样的。
通过攀谈，雷天易的之，这个王开元的父亲是个开肉脯的，虽然不自己作图胡，而是在周边的乡村直接收购生肉，但是生意还是不错的，他家的生意同样做在这条贫民街上，家境也稍微好些，估计是经常吃肉的缘故，所长得才这么胖。
而李世英相对来说就比较惨了，他的父亲早逝，母亲是个做针线活的，自己织布，然后做成衣服，卖给贫民街中的这些穷人，由于穷人家一辈子也买不了几件衣服，所以李世英的母亲一个月下来也赚不了多少钱，家中还有一个年过六旬的奶奶，一家三口就那么点钱，所以吃的也是比较差，以至于李世英才显得营养不良的样子。
而经常和雷天易几个人玩的还有几个十二三岁的小孩，也都是贫民街人家的孩子。
雷天易他们还有一群敌人，其实也说不上是敌人，而是互相看不起的对头罢了。
那就是同样是一帮生活在贫民街里的孩子，但是他们的年纪相对来说要比李世英他们大些，也都是像雷天易这般十六七岁的孩子。由于他们的家庭条件相对来说要宽裕一些，都是在贫民街做一些赚钱的生意，所以他们便看不起雷天易这些人。
而李世英他们也看不惯那群孩子装作少爷的嘴脸，于是矛盾便产生了，渐渐的，也多少起了些冲突。
不过毕竟是小孩子家的事情，打打闹闹也是正常的，所以这些孩子的家长也不会理会这些问题，任凭孩子们胡闹了。
这个烧刀子度数极高，没喝几杯，雷天易就有些晕晕乎乎了，于是赶紧叫停，在这么喝下去会醉的。
好在王开元他们两人都是少年，酒量也不是很高，到了这个时候也都是快要醉了，于是雷天易叫来小二，准备结账。
一算下来，雷天易吃的这顿饭不过才八十几文钱，这让雷天易更进一步的了解了这个时候的物价，那就是和现代差不多的，一文钱换成一块钱人民币，一顿大排档吃个百八十元的还是正常的。
收下了店小二找回的二钱银子和几十个铜板，跟两人到了个别，雷天易来到了卖包子的地方，花了几文钱，买了几张油纸，然后找到了一个没人的地方，进入到了超市中。
虽然说要制作出来那些夹馅烧饼的话，完全可以直接购买材料，但是超市里面的那些东西太多了，放在那也是浪费，而且十三香和黑胡椒在这个年代可是不太好买的，所以还不如直接从超市中取。
装了一些鸡肉和牛羊肉，顺便来到了调料区取了一些需要的调料，打开了包装，分类把它们倒进了纸包便走出了超市。
出来后雷天易发现没人注意到他，便向家中走去。
这个时候由于是下午，所以来买烧饼的人比较少，所以雷老汉就坐在烧饼铺的门口，拿着一柄长长的烟袋锅，抽着旱烟。
“爹，我回来了。”看着雷老汉在抽烟，雷天易想到，等有机会的时候，从超市中拿几条中华来孝敬老人家，让他也尝尝一百多年后的好烟是什么味道，但是现在不行，没有借口啊，一个穷人家的孩子，怎么能有这种“洋烟”呢？现在拿出来不是故意的暴露自己么？
“又喝酒了吧？唉，你这么小的年纪，老和那帮孩子混也不是个事，还是等天气暖和些了，给你捐个官吧。”雷老汉是那种认准一个理就不放的人，见到雷天易总是絮叨那么一件事。
“好好，爹，这个事以后再说，你先跟我进屋，我有事跟您说。”雷天易开口说道。
“你手里拿的是？”雷老汉看到雷天易手中拿着好几个纸包，好奇的问道。
“咱们进屋说。”雷天易说到。