第34章 做主
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四阿哥听到袁沅这种话,觉得好笑,他怎么可能为了这种事去袁家查看确认,这不是挺好笑的么。
再说他派人去袁家,袁家还没这个福气呢。
袁沅还不知道四阿哥心里根本觉得她娘家不值得一提,继续认真的说道,哪些新式的菜,都是她从小学会做的大菜,抱着味道好,有家常的味道。
“阿哥爷既然请的是自家的兄弟们,那奴婢就想了一下,吃食不一定要精致山珍海味,反而要注重食物本身的味道以及阿哥们用的是否真的喜欢。最重要的是家常的菜,反而跟能让人感忽而到这顿饭的意义,一家人在一起,开开心心的坐在一个桌子上吃饭聊天喝酒说说知心话,这种气氛。”
袁沅巴拉巴拉的就说了自己的全部构思,感觉自己真是棒棒哒,萌萌哒,太机智了。
真不愧是路人甲逆袭到清穿女主了。
四阿哥的听到袁沅的话,虽然当时没什么反应。
但是第二日四阿哥离开前,就突然跟袁沅说了一句,她要的东西最晚明日就会让造办处送来。
其他的一切这都给了袁沅,看样子是随她发挥了,至于宴客的时间,则定在了十月一日,距离今天还有五天了。
袁沅还没高兴的跳起来谢恩,表达四阿哥慧眼识英雄,她一定不会辜负四阿哥的重托的时候。
四阿哥又交代了一句。
“晚点,我让苏培盛这奴才送来几张字帖,从今以后,你每日临十张大字,我会检查的。”
袁沅顿时就满腔的热血感激被焦煤了,我擦,你竟然还给我留作业,我又不是来上学的。
搞搞清楚,我只是一个陪睡的小老婆啊。
袁沅心里哀嚎,还不知道未来会有更多的作业要等着她了。
四阿哥交代完,看着袁沅一副目瞪口呆的样子,还以为袁沅高兴坏了,瞪大眼睛的样子真是可爱娇的不行,下意识的就伸手撸了撸袁沅头上的呆毛。
估计是高兴的吧,毕竟他堂堂一个阿哥可不是随意给人当先生的,这袁氏真是个有福气的人,四阿哥去上书房的路上还不由得惊叹。
这袁氏一个字都不会写的文盲,能够进他后院伺候他,真不知道是几辈子修来的福气。
看他对她多好,不光不嫌弃她粗鄙缺心眼一点不矜持偶尔还很轻浮,还打算挤出宝贵的时间亲自给教她练字,四阿哥觉得自己对袁氏这个格格真的太好了。
会不会太宠爱她,让袁氏恃宠生娇啊,四阿哥又想到一个问题。
但是在进入上书房坐下后,四阿哥突然就心定了。
他就要继续对袁氏宠下去,如果她能守住本心不因为得意忘形,也算是他没看错人。
要是袁氏因为他的宠爱得意忘形,变了面目的话,与他也没什么损失,顶多到时候换一个人来宠也一样,这后院的女人他说了算。
被十张打字作业给打击的回笼觉都没睡着的袁沅,还不知道在四阿哥心里,这是对她好的不行的表现,而且还是一个对她的考验。
甚至四阿哥因此还生出来了,要是袁沅不惜福,就换一个小老婆睡的想法。
既然睡不着回笼觉,袁沅就索性起来了,吃完了早膳,袁沅就开始行动了。
既然四阿哥把决定权都全权交给她了,袁沅就决定一定要做好。
烤饼干蛋糕的小炉子,今天苏培盛会去造办处交代,最早也就明天能看到成品。
那她现在也不能闲着,可以先把写出来的家常菜在膳房里面做一遍。
于是袁沅就在珊瑚的喋喋不休的,“格格怎么可以亲自去膳房啊,格格不能动手啊,哪些都有膳房太监做的话中”。袁沅跑来了膳房。
袁沅的宴客的单子定下来了,20道热菜,四道汤品,八个点心,八个凉菜的,足足40个菜的菜单。
膳房的太监总管姓王,看到袁沅亲自来到膳房,立刻就恭敬的上前见礼了。
听到袁沅说她要亲自借用厨房,研发新菜谱,王太监面上一点诧异和怀疑的神色都没有。
反而还客气的说,希望能够给袁沅打下手,还请袁沅给个机会。
“格格也知道,奴才这膳房呆了大半辈子,醉心研究新式菜,格格要是不介意的话,奴才甘愿效犬马之劳,只求格格给个机会让奴才也在一边学习学习。”
听着这个满脸白肉,胖乎乎一看就吃的油水足足的膳房总管这么客气,也这么给她面子的话的,袁沅心里非常舒坦,这就是上面有人的好处。
肯定是四阿哥之前已经着人打好招呼了,说她要用厨房,所以这个膳房的地头蛇才会这么客气。
虽然对方客气恭敬,但是袁沅也不至于真的以为对方这是真心恭敬她的,这明显是因为四阿哥的原因。
袁沅立刻也客气又真诚的说道,“真是求之不得,就是王公公您不说,我也是要亲自请您给帮忙掌掌眼的。”
四十道菜的宴席,光靠她一个人的话绝对搞不定,袁沅也不是真的以为自己穿越女主有光环,可以长出八只手来一个人张罗,肯定需要膳房的这些人帮忙的。
而且时间紧任务急她主要还是做烤饼干点心小蛋糕,主菜提前教会膳房的厨子,她负责尝试味道就行了。。
听到袁沅客气的话,果然王太监立刻脸色就更好看了,笑的眼睛都眯成一条线了,一句话,只要袁沅吩咐他莫敢不从。
一个老狐狸和一个小白兔,就这么开始了阿哥所膳房的愉快合作关系,这在很多年以后,等王太监成为御膳房的总领太监后,总是感慨不已啊。
幸亏当时他没有仗着自己膳房大太监的地位,对当时的袁格格爱答不理,要不然的话今日他也高攀不起了。
膳房的老大都这么客气恭敬的配合袁沅了,更别说其他的掌膳太监了,不管心里如何想,面上自都是十分配合起来。
袁沅也不管这些人眼里偶尔飘过来的根本不信她会做菜的怀疑眼神,直接就拿出菜单分配了洗起来。
袁沅准备的20道热菜里面,有8道改良的川菜,4道粤菜,六道杭帮菜,六道满族人最爱吃的大菜。
酸甜苦辣各种口味的都可以满足,虽然食材是阿哥们平时常吃的,但是做法味道绝对不是他们曾经吃过的。
四阿哥听到袁沅这种话,觉得好笑,他怎么可能为了这种事去袁家查看确认,这不是挺好笑的么。
再说他派人去袁家,袁家还没这个福气呢。
袁沅还不知道四阿哥心里根本觉得她娘家不值得一提,继续认真的说道,哪些新式的菜,都是她从小学会做的大菜,抱着味道好,有家常的味道。
“阿哥爷既然请的是自家的兄弟们,那奴婢就想了一下,吃食不一定要精致山珍海味,反而要注重食物本身的味道以及阿哥们用的是否真的喜欢。最重要的是家常的菜,反而跟能让人感忽而到这顿饭的意义,一家人在一起,开开心心的坐在一个桌子上吃饭聊天喝酒说说知心话,这种气氛。”
袁沅巴拉巴拉的就说了自己的全部构思,感觉自己真是棒棒哒,萌萌哒,太机智了。
真不愧是路人甲逆袭到清穿女主了。
四阿哥的听到袁沅的话,虽然当时没什么反应。
但是第二日四阿哥离开前,就突然跟袁沅说了一句,她要的东西最晚明日就会让造办处送来。
其他的一切这都给了袁沅,看样子是随她发挥了,至于宴客的时间,则定在了十月一日,距离今天还有五天了。
袁沅还没高兴的跳起来谢恩,表达四阿哥慧眼识英雄,她一定不会辜负四阿哥的重托的时候。
四阿哥又交代了一句。
“晚点,我让苏培盛这奴才送来几张字帖,从今以后,你每日临十张大字,我会检查的。”
袁沅顿时就满腔的热血感激被焦煤了,我擦,你竟然还给我留作业,我又不是来上学的。
搞搞清楚,我只是一个陪睡的小老婆啊。
袁沅心里哀嚎,还不知道未来会有更多的作业要等着她了。
四阿哥交代完,看着袁沅一副目瞪口呆的样子,还以为袁沅高兴坏了,瞪大眼睛的样子真是可爱娇的不行,下意识的就伸手撸了撸袁沅头上的呆毛。
估计是高兴的吧,毕竟他堂堂一个阿哥可不是随意给人当先生的,这袁氏真是个有福气的人,四阿哥去上书房的路上还不由得惊叹。
这袁氏一个字都不会写的文盲,能够进他后院伺候他,真不知道是几辈子修来的福气。
看他对她多好,不光不嫌弃她粗鄙缺心眼一点不矜持偶尔还很轻浮,还打算挤出宝贵的时间亲自给教她练字,四阿哥觉得自己对袁氏这个格格真的太好了。
会不会太宠爱她,让袁氏恃宠生娇啊,四阿哥又想到一个问题。
但是在进入上书房坐下后,四阿哥突然就心定了。
他就要继续对袁氏宠下去,如果她能守住本心不因为得意忘形,也算是他没看错人。
要是袁氏因为他的宠爱得意忘形,变了面目的话,与他也没什么损失,顶多到时候换一个人来宠也一样,这后院的女人他说了算。
被十张打字作业给打击的回笼觉都没睡着的袁沅,还不知道在四阿哥心里,这是对她好的不行的表现,而且还是一个对她的考验。
甚至四阿哥因此还生出来了,要是袁沅不惜福,就换一个小老婆睡的想法。
既然睡不着回笼觉,袁沅就索性起来了,吃完了早膳,袁沅就开始行动了。
既然四阿哥把决定权都全权交给她了,袁沅就决定一定要做好。
烤饼干蛋糕的小炉子,今天苏培盛会去造办处交代,最早也就明天能看到成品。
那她现在也不能闲着,可以先把写出来的家常菜在膳房里面做一遍。
于是袁沅就在珊瑚的喋喋不休的,“格格怎么可以亲自去膳房啊,格格不能动手啊,哪些都有膳房太监做的话中”。袁沅跑来了膳房。
袁沅的宴客的单子定下来了,20道热菜,四道汤品,八个点心,八个凉菜的,足足40个菜的菜单。
膳房的太监总管姓王,看到袁沅亲自来到膳房,立刻就恭敬的上前见礼了。
听到袁沅说她要亲自借用厨房,研发新菜谱,王太监面上一点诧异和怀疑的神色都没有。
反而还客气的说,希望能够给袁沅打下手,还请袁沅给个机会。
“格格也知道,奴才这膳房呆了大半辈子,醉心研究新式菜,格格要是不介意的话,奴才甘愿效犬马之劳,只求格格给个机会让奴才也在一边学习学习。”
听着这个满脸白肉,胖乎乎一看就吃的油水足足的膳房总管这么客气,也这么给她面子的话的,袁沅心里非常舒坦,这就是上面有人的好处。
肯定是四阿哥之前已经着人打好招呼了,说她要用厨房,所以这个膳房的地头蛇才会这么客气。
虽然对方客气恭敬,但是袁沅也不至于真的以为对方这是真心恭敬她的,这明显是因为四阿哥的原因。
袁沅立刻也客气又真诚的说道,“真是求之不得,就是王公公您不说,我也是要亲自请您给帮忙掌掌眼的。”
四十道菜的宴席,光靠她一个人的话绝对搞不定,袁沅也不是真的以为自己穿越女主有光环,可以长出八只手来一个人张罗,肯定需要膳房的这些人帮忙的。
而且时间紧任务急她主要还是做烤饼干点心小蛋糕,主菜提前教会膳房的厨子,她负责尝试味道就行了。。
听到袁沅客气的话,果然王太监立刻脸色就更好看了,笑的眼睛都眯成一条线了,一句话,只要袁沅吩咐他莫敢不从。
一个老狐狸和一个小白兔,就这么开始了阿哥所膳房的愉快合作关系,这在很多年以后,等王太监成为御膳房的总领太监后,总是感慨不已啊。
幸亏当时他没有仗着自己膳房大太监的地位,对当时的袁格格爱答不理,要不然的话今日他也高攀不起了。
膳房的老大都这么客气恭敬的配合袁沅了,更别说其他的掌膳太监了,不管心里如何想,面上自都是十分配合起来。
袁沅也不管这些人眼里偶尔飘过来的根本不信她会做菜的怀疑眼神,直接就拿出菜单分配了洗起来。
袁沅准备的20道热菜里面,有8道改良的川菜,4道粤菜,六道杭帮菜,六道满族人最爱吃的大菜。
酸甜苦辣各种口味的都可以满足,虽然食材是阿哥们平时常吃的,但是做法味道绝对不是他们曾经吃过的。