第五百七十三章 忙碌
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玉米发芽的消息，让李家上下都很振奋，这东西要是真的能成为主粮，老百姓的日子也好过喽。
而且李雁回说了，这玉米啊，喂猪喂鸡喂牛喂马都是好东西，而且产量很高，要是种子够多，推广开来啊，可是一件利国利民的大好事儿呢。
大家也都觉得金豆儿叫着有点儿怪，倒是李雁回提出来的玉米很是上口，还简单，听着就是粮食，金豆儿像是豆子似得，不够贴切。
这样玉米的名字，不管怎么说，在李家算是得到了上下的一致认可了。
晓哥儿的洗三礼热热闹闹地落下了帷幕，李家向来低调，只是相熟的几家过来热闹了一下，说了，等到孩子满月的时候，再请大家吃酒。
家里添了小生命，李雁回越发觉得人手不够用了。
提了武家媳妇儿帮着李婉管着挂面作坊的事儿，李婉只要每天过去看看，检查一下就成。
例行的事儿有武家媳妇儿管着，倒是能让李婉空出更多的时间看着孩子。
米氏管着家里的大事小情，跟着文氏和戴氏管着孩子，这一天的洗洗涮涮也不少的事儿呢。
虽然肉酱现在需求量不是很大了，不过，蚊子再小也是肉啊。
丁氏和马氏顾着肉酱，还得管着作坊那边儿几个下人的伙食，也是忙得两头顾不上，不得不招了两个妇人帮着剁肉馅儿。
剩下的男人们不是在作坊里忙着作坊里的事儿，就是忙着地里的活计，还有果园的活，刘青山一个人也忙不过来。
王连生一直忙着马场那边儿的事情，银子都已经付过去了，但是那些村民拖家带口的，一时半会儿的也搬不完。
王连生以后主要负责马场的事情，这些前期工作李雁回就都交给他了，至于那些村民留下的民房是怎么按排，都让王连生一个人做主，李雁回就当起了甩手掌柜的了。
毕竟酒楼要开张，自己忙这些还忙不过来呢，这些琐碎的事情就都交给底下人做了，要是都要她自己做，还不累死了啊。
这几天李雁回一直往返镇上和家里，飞鱼是会赶车的，来回的也都是两个侍女跟着。
家里人都知道这两个看着娇滴滴的女孩子身手不错，也都放心她们主仆三人。
往来镇上，主要是李雁回要教鲁大厨自己的那些私房菜的，包括卤牛肉怎么处理，牛肉面的诀窍，几道经典的鲁菜做法等等。
还要考察二厨和帮厨的手艺，再就是检查培训的小二的素质等等，简直是忙的两头不见日头，回到家洗洗倒头就睡，补汤什么的都把方子交给米氏，李雁回是没有时间和精力亲自去做了。
不过，这段时间也是让鲁达也真是大开眼界，心里对李雁回更加佩服了，都差点儿要跪下叫师傅了。
两个人从精致的面点谈论到精致的摆盘，从牛肉的处理到面条的擀制，已经到了废寝忘食的地步了。
不过，李雁回也从鲁达身上学到了不少东西，毕竟，这种有着家传手艺的大厨，也不是一般人物。
对于面点的制作，鲁达也有自己的心得，也打破了李雁回固有的一些认识，创造出了不少的新式面点，相信也会在新酒楼大放异彩，倒是意外之喜了。
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而且李雁回说了，这玉米啊，喂猪喂鸡喂牛喂马都是好东西，而且产量很高，要是种子够多，推广开来啊，可是一件利国利民的大好事儿呢。
大家也都觉得金豆儿叫着有点儿怪，倒是李雁回提出来的玉米很是上口，还简单，听着就是粮食，金豆儿像是豆子似得，不够贴切。
这样玉米的名字，不管怎么说，在李家算是得到了上下的一致认可了。
晓哥儿的洗三礼热热闹闹地落下了帷幕，李家向来低调，只是相熟的几家过来热闹了一下，说了，等到孩子满月的时候，再请大家吃酒。
家里添了小生命，李雁回越发觉得人手不够用了。
提了武家媳妇儿帮着李婉管着挂面作坊的事儿，李婉只要每天过去看看，检查一下就成。
例行的事儿有武家媳妇儿管着，倒是能让李婉空出更多的时间看着孩子。
米氏管着家里的大事小情，跟着文氏和戴氏管着孩子，这一天的洗洗涮涮也不少的事儿呢。
虽然肉酱现在需求量不是很大了，不过，蚊子再小也是肉啊。
丁氏和马氏顾着肉酱，还得管着作坊那边儿几个下人的伙食，也是忙得两头顾不上，不得不招了两个妇人帮着剁肉馅儿。
剩下的男人们不是在作坊里忙着作坊里的事儿，就是忙着地里的活计，还有果园的活，刘青山一个人也忙不过来。
王连生一直忙着马场那边儿的事情，银子都已经付过去了，但是那些村民拖家带口的，一时半会儿的也搬不完。
王连生以后主要负责马场的事情，这些前期工作李雁回就都交给他了，至于那些村民留下的民房是怎么按排，都让王连生一个人做主，李雁回就当起了甩手掌柜的了。
毕竟酒楼要开张，自己忙这些还忙不过来呢，这些琐碎的事情就都交给底下人做了，要是都要她自己做，还不累死了啊。
这几天李雁回一直往返镇上和家里，飞鱼是会赶车的，来回的也都是两个侍女跟着。
家里人都知道这两个看着娇滴滴的女孩子身手不错，也都放心她们主仆三人。
往来镇上，主要是李雁回要教鲁大厨自己的那些私房菜的，包括卤牛肉怎么处理，牛肉面的诀窍，几道经典的鲁菜做法等等。
还要考察二厨和帮厨的手艺，再就是检查培训的小二的素质等等，简直是忙的两头不见日头，回到家洗洗倒头就睡，补汤什么的都把方子交给米氏，李雁回是没有时间和精力亲自去做了。
不过，这段时间也是让鲁达也真是大开眼界，心里对李雁回更加佩服了，都差点儿要跪下叫师傅了。
两个人从精致的面点谈论到精致的摆盘，从牛肉的处理到面条的擀制，已经到了废寝忘食的地步了。
不过，李雁回也从鲁达身上学到了不少东西，毕竟，这种有着家传手艺的大厨，也不是一般人物。
对于面点的制作，鲁达也有自己的心得，也打破了李雁回固有的一些认识，创造出了不少的新式面点，相信也会在新酒楼大放异彩，倒是意外之喜了。