第一百八十六章 杀猪菜(三)
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卸下了豆腐挑子还有干豆腐,连四郎婉拒了戴氏留饭的话,挑着挑子就走了。
“这四郎啊,还是那么爱脸红,这连家人还都是不错呢,这一板儿大豆腐可装不了两桶啊。”
“娘,是连家婶子多给装了好多,我没推辞过。”三妮儿小声说。
“行啊,咱们跟连家也是有来有往的,没事儿,以后还回去就是了。”
当初李家在镇上的饭馆儿还开着的时候,都是在连家订的豆腐,连家人老实,做豆腐实诚,这大半年跟李家关系处的不错。
开饭馆儿的大半年,连家也没少挣,今天这也算是投桃报李了,连家这是念着李家的好呢。
再说了,饭馆儿也不是关门不干了,还得定豆腐呢,也不差这一带二。
中午饭简单又丰盛,大碗的扣肉,连皮带肉蒸的极烂糊,看着就有食欲。
扣肉上面用糖和酱油挂了色,切了薄厚均匀的肉片,整整齐齐的码着,每碗扣肉边儿上还放了酱油蒜泥,配着扣肉吃,解馋的很。
这个季节没有酸菜,但是用五花肉炖的白菜豆腐也是滋味儿十足,土豆都切了块儿炖了红烧肉,还有排骨炖豆角儿,都是成盆成盆的端上来,杀猪菜嘛,就讲究个实惠。
还有李雁回姐弟几个最爱的拆骨肉呢,都是大骨头上面拆下来的瘦肉,沾着蒜泥最美味了,小小的李曦更是捧着一根骨头,吃的小脸儿上都沾着肉沫了。
一共四桌,坐的满满的,分成男女,这顿饭杀猪菜,吃的众人都特别的满足。
“哈哈哈,大侄子啊,你们这运气还真是不赖啊,你家这人身手也好,不错,不错。”村长吃过了饭,接过李万峰手里的茶水,笑呵呵地说。
“这个扣肉啊做得好,我这老牙老口的,也吃得动,哈哈!”九奶奶也说。
“这是我家晴兰娘的手艺,难得您看的上。九婶子,您哪里老了啊,您好硬朗着呢,你的那些个重孙子等着你抱呢。”戴氏陪着九奶奶说话。
“金枝儿啊,我跟你说啊,我家小豆子他娘啊怀上了,这回咋说也得给我生个重孙女儿了吧,我就跟你说,可别告诉别人啊,还没到三个月呢。”九奶奶悄悄地说。
这乡下有说法,怀孕不到三个月不能让外人知道,怕冲撞了,对孕妇和肚子里的孩子都不好。
“九婶子,你放心吧,我心里有数,这可是好事儿,您老啊,就等着乖乖的小闺女儿吧。”戴氏也是知道九奶奶家都是男孩,就盼着有个闺女,来个儿女双全呢。
“一定,一定!”九奶奶也高兴。
吃过了饭,丁氏马氏还有作坊那些做活的人,都搭把手帮着收拾了,没一会儿,这杯碗盘碟的就都收拾干净了。
李万峰又让王大爷把猪肉改了小块儿,给村里德高望重的老人们都带回去点儿,也算是一家人的心意了。
总之一句话,这顿杀猪菜是吃的畅快极了。
这样的一顿杀猪菜,让李家的名声在村子里更好了,提起李家没有不说好的。
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卸下了豆腐挑子还有干豆腐,连四郎婉拒了戴氏留饭的话,挑着挑子就走了。
“这四郎啊,还是那么爱脸红,这连家人还都是不错呢,这一板儿大豆腐可装不了两桶啊。”
“娘,是连家婶子多给装了好多,我没推辞过。”三妮儿小声说。
“行啊,咱们跟连家也是有来有往的,没事儿,以后还回去就是了。”
当初李家在镇上的饭馆儿还开着的时候,都是在连家订的豆腐,连家人老实,做豆腐实诚,这大半年跟李家关系处的不错。
开饭馆儿的大半年,连家也没少挣,今天这也算是投桃报李了,连家这是念着李家的好呢。
再说了,饭馆儿也不是关门不干了,还得定豆腐呢,也不差这一带二。
中午饭简单又丰盛,大碗的扣肉,连皮带肉蒸的极烂糊,看着就有食欲。
扣肉上面用糖和酱油挂了色,切了薄厚均匀的肉片,整整齐齐的码着,每碗扣肉边儿上还放了酱油蒜泥,配着扣肉吃,解馋的很。
这个季节没有酸菜,但是用五花肉炖的白菜豆腐也是滋味儿十足,土豆都切了块儿炖了红烧肉,还有排骨炖豆角儿,都是成盆成盆的端上来,杀猪菜嘛,就讲究个实惠。
还有李雁回姐弟几个最爱的拆骨肉呢,都是大骨头上面拆下来的瘦肉,沾着蒜泥最美味了,小小的李曦更是捧着一根骨头,吃的小脸儿上都沾着肉沫了。
一共四桌,坐的满满的,分成男女,这顿饭杀猪菜,吃的众人都特别的满足。
“哈哈哈,大侄子啊,你们这运气还真是不赖啊,你家这人身手也好,不错,不错。”村长吃过了饭,接过李万峰手里的茶水,笑呵呵地说。
“这个扣肉啊做得好,我这老牙老口的,也吃得动,哈哈!”九奶奶也说。
“这是我家晴兰娘的手艺,难得您看的上。九婶子,您哪里老了啊,您好硬朗着呢,你的那些个重孙子等着你抱呢。”戴氏陪着九奶奶说话。
“金枝儿啊,我跟你说啊,我家小豆子他娘啊怀上了,这回咋说也得给我生个重孙女儿了吧,我就跟你说,可别告诉别人啊,还没到三个月呢。”九奶奶悄悄地说。
这乡下有说法,怀孕不到三个月不能让外人知道,怕冲撞了,对孕妇和肚子里的孩子都不好。
“九婶子,你放心吧,我心里有数,这可是好事儿,您老啊,就等着乖乖的小闺女儿吧。”戴氏也是知道九奶奶家都是男孩,就盼着有个闺女,来个儿女双全呢。
“一定,一定!”九奶奶也高兴。
吃过了饭,丁氏马氏还有作坊那些做活的人,都搭把手帮着收拾了,没一会儿,这杯碗盘碟的就都收拾干净了。
李万峰又让王大爷把猪肉改了小块儿,给村里德高望重的老人们都带回去点儿,也算是一家人的心意了。
总之一句话,这顿杀猪菜是吃的畅快极了。
这样的一顿杀猪菜,让李家的名声在村子里更好了,提起李家没有不说好的。