第十三章山庄的改变
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，就是包装。
有钱人吃的再好喝的再好，也有厌倦的一天，也有腻味的一天。当这一天到来的时候，爱好吃喝的他们就会千方百计的寻找更可口的美食。
为了迎合这些阔佬的胃口，许多穷人会付出千般的努力。厚道一点的，会不断的寻找新的美味食材，不断的改进自己的厨艺，他们为人类社会所作出的贡献，是实实在在的。奸诈一点的，则把眼光放的更远，不仅要让食物更加好吃，还要让食物更加好看，更加体面，更加高贵。
当第一个营销人员注意到这点的时候，美食就不仅仅是让人吃的心情舒畅的美食，而是上升到了面子与地位的高度。
普通的一盘凉拌萝卜，在路边小馆子里只卖两元钱，它的菜名叫做凉拌箩卜。而一盘精心拣择腌制过的凉拌萝卜，由有名的大厨来烹饪，再放到五星级酒店的餐桌上时，它的价值就会马上增加五倍，十倍甚至更高，菜名也会相应的变化，例如群英荟萃，例如红飞翠舞。
箩卜还是那萝卜，萝卜已不是那萝卜。这就是包装与档次。
既然别人能做，那她萧清琳也能做，在她前世生活的现代社会，这种包装营销的手段已经相当的普遍，她光看都看会了。
九月很快就会到来，第一批大米也将上市。她只需再打听一下整个大魏的米价，以及各种大米的名目与价格。再制定一个包装，宣传，营销一条龙地销售计划，一切顺利的话，秀水山庄有限的大米产量，也会给她带来丰富的银钱收入。
主意打到这个份上，萧清琳已经恨不得马上长出一对翅膀来哗哗飞着搬大米去了。“摸够了没有？”她终于发现了手上有些不对劲了。
“没摸够！”李秀才的回答非常干脆。这手多滑多嫩啊，摸个十天十夜也不够呢。
“滚边去吧！别挡着道。”萧清琳狠命一推。可怜的色狼踉跄着跌坐在地上。
咦。自己的力道什么时候变得那么大了？看着满脸苦色的李秀才。萧清琳很是得意，这家伙身板可壮呢。旋即她又想到，林雪鸿早已把他给“废”了。
这家伙现在倒是好欺负地很，那以后呢，嗯，要不要跟着林二少学点功夫？这个主意不错呀。她满脸得色地走到书楼后面，接下系在树上地缰绳。骑着小马得得去了。
今天的任务又多了一项，那之前的几件事情也得加紧办好了。按照路途的远近，她首先去了洗衣院。
这院子早已不是萧清琳初入山庄时连续奋战八小时的那个地方了，它被萧清琳换到了南大院极南面一个大院中。这里距离山庄外的一个小湖很近，十几天前，萧清琳已经请了北大院的庄丁开始在院墙下面挖隧道，这条隧道地模样很像一个开口的椭圆，圆身在洗衣院里。口子都在洗衣院外。并且与小湖直接相通。
这样的话，就把湖水引进了洗衣院，形成一条简单的环形河流。丫鬟们在河边围坐，明确分工。力气大耐力足的专管上皂角，**大块的污渍，次之的专管整衣的**，再次地专管清洗，如此一来，不仅洗地干净，还提高了效率，一千多号人的换洗衣服也就显得没那么多了。
眼下丫鬟们奋战正酣，个个汗水淋漓，满面潮红。萧清琳站在院门口，欣慰的观看着，没有进去打搅。
离开了洗衣院，她又去了一次厨房，如今地厨房每日都是挂牌送菜，不再像以前那样，厨子们做什么，下人们便吃什么。
首先是因为这个月的伙食费已经是萧清琳自讨腰包，加上了许多肉食，她心疼闲云借给她的银子，再也舍不得像当初跟黄大娘那样斗争时的挥霍了。
其次是她做丫鬟的时候早有发现，庄丁丫鬟们的饭菜虽然清淡，可浪费粮食的现象还是很严重。有时候一个菜做的多了，可下人们并不爱吃，那只好倒掉了。挂牌之后，专门有人在头天去每个宿院询问好下人们第二天想吃什么，整理好菜谱之后，再按量采购，这种人性化的询问，让浪费饭菜的现象一夜之间就绝迹了。
对此，萧清琳很是得意。可不是么，当初念大学的时候，她是受够了食堂饭菜不对胃口的苦啊。
厨房之后是各个宿院，这里没什么好看的，只是随意询问了几个轮休的下人，新换的床铺睡的舒服不舒服。
说到轮休，也是秀水山庄的一次革命。每个下人每工作六天就能休息一天，这在大魏国的历史上都是第一次。萧清琳当初坐着轮椅宣布这个消息的时候，那欢呼声几乎震破了她的耳膜。
衣食住都看过了，还差行，哦，没有，丫鬟下人们不得随意出行，出行的多半是北大院的庄丁，那不归她管。剩下的是卫生工作，大到各个院落，各条山庄大小路段的打扫，小到各个房间里家具瓷器的擦洗，都属于卫生院。
这院子如今是南院里人数最多的一个院落，也是工作安排最繁琐的一个院落。萧清琳的暂行方法是将下人们分成几队，每队负责山庄里固定的一块区域。至于需要全天不停轮班的落叶清理与房屋维修，则采用流动人员的方式。活儿少时流动打扫队基础的几十个下人就足够了，活儿多时则需要征用其他队伍或者院落的人员，每日超时工作的下人，发给三个铜板的加班费。
一两银子可以换十贯钱，一贯钱是一百文铜钱。假如一个下人每天都加班的话，他一个月就能挣到九十个铜板，已经很接近一钱银子了。加班奖励实施以来，基本杜绝了因为工作非配不均而勾心斗角的事件。也在一定程度上杜绝了因为期望工作轻松而拼命来巴结她这个管家的情况。
不知不觉已经到了晌午，萧清琳终于视察完了山庄每日基本的工作状况，看着满心欢快奔着厨房而去的下人们，这个废柴穿越女满足的笑了。如今的她，算的上用心了吧，如今的她，也不是再靠着运气过日子了吧。
仅仅半个多月的时间，山庄的风气已经有了明显的变化，下人干的活儿还是一样多，但明显比以前轻松效率了，没有因为她抽调出了七十个培训班的人员而加重了负担。
这一切，都是她努力的结果，都是她用心思考后贯彻实施的结果，她没有靠闲云，没有靠林雪鸿，她靠的是自己，她以后，也将继续顺着这条路走下去。充实的生活，奋斗的生活，特别美！
，就是包装。
有钱人吃的再好喝的再好，也有厌倦的一天，也有腻味的一天。当这一天到来的时候，爱好吃喝的他们就会千方百计的寻找更可口的美食。
为了迎合这些阔佬的胃口，许多穷人会付出千般的努力。厚道一点的，会不断的寻找新的美味食材，不断的改进自己的厨艺，他们为人类社会所作出的贡献，是实实在在的。奸诈一点的，则把眼光放的更远，不仅要让食物更加好吃，还要让食物更加好看，更加体面，更加高贵。
当第一个营销人员注意到这点的时候，美食就不仅仅是让人吃的心情舒畅的美食，而是上升到了面子与地位的高度。
普通的一盘凉拌萝卜，在路边小馆子里只卖两元钱，它的菜名叫做凉拌箩卜。而一盘精心拣择腌制过的凉拌萝卜，由有名的大厨来烹饪，再放到五星级酒店的餐桌上时，它的价值就会马上增加五倍，十倍甚至更高，菜名也会相应的变化，例如群英荟萃，例如红飞翠舞。
箩卜还是那萝卜，萝卜已不是那萝卜。这就是包装与档次。
既然别人能做，那她萧清琳也能做，在她前世生活的现代社会，这种包装营销的手段已经相当的普遍，她光看都看会了。
九月很快就会到来，第一批大米也将上市。她只需再打听一下整个大魏的米价，以及各种大米的名目与价格。再制定一个包装，宣传，营销一条龙地销售计划，一切顺利的话，秀水山庄有限的大米产量，也会给她带来丰富的银钱收入。
主意打到这个份上，萧清琳已经恨不得马上长出一对翅膀来哗哗飞着搬大米去了。“摸够了没有？”她终于发现了手上有些不对劲了。
“没摸够！”李秀才的回答非常干脆。这手多滑多嫩啊，摸个十天十夜也不够呢。
“滚边去吧！别挡着道。”萧清琳狠命一推。可怜的色狼踉跄着跌坐在地上。
咦。自己的力道什么时候变得那么大了？看着满脸苦色的李秀才。萧清琳很是得意，这家伙身板可壮呢。旋即她又想到，林雪鸿早已把他给“废”了。
这家伙现在倒是好欺负地很，那以后呢，嗯，要不要跟着林二少学点功夫？这个主意不错呀。她满脸得色地走到书楼后面，接下系在树上地缰绳。骑着小马得得去了。
今天的任务又多了一项，那之前的几件事情也得加紧办好了。按照路途的远近，她首先去了洗衣院。
这院子早已不是萧清琳初入山庄时连续奋战八小时的那个地方了，它被萧清琳换到了南大院极南面一个大院中。这里距离山庄外的一个小湖很近，十几天前，萧清琳已经请了北大院的庄丁开始在院墙下面挖隧道，这条隧道地模样很像一个开口的椭圆，圆身在洗衣院里。口子都在洗衣院外。并且与小湖直接相通。
这样的话，就把湖水引进了洗衣院，形成一条简单的环形河流。丫鬟们在河边围坐，明确分工。力气大耐力足的专管上皂角，**大块的污渍，次之的专管整衣的**，再次地专管清洗，如此一来，不仅洗地干净，还提高了效率，一千多号人的换洗衣服也就显得没那么多了。
眼下丫鬟们奋战正酣，个个汗水淋漓，满面潮红。萧清琳站在院门口，欣慰的观看着，没有进去打搅。
离开了洗衣院，她又去了一次厨房，如今地厨房每日都是挂牌送菜，不再像以前那样，厨子们做什么，下人们便吃什么。
首先是因为这个月的伙食费已经是萧清琳自讨腰包，加上了许多肉食，她心疼闲云借给她的银子，再也舍不得像当初跟黄大娘那样斗争时的挥霍了。
其次是她做丫鬟的时候早有发现，庄丁丫鬟们的饭菜虽然清淡，可浪费粮食的现象还是很严重。有时候一个菜做的多了，可下人们并不爱吃，那只好倒掉了。挂牌之后，专门有人在头天去每个宿院询问好下人们第二天想吃什么，整理好菜谱之后，再按量采购，这种人性化的询问，让浪费饭菜的现象一夜之间就绝迹了。
对此，萧清琳很是得意。可不是么，当初念大学的时候，她是受够了食堂饭菜不对胃口的苦啊。
厨房之后是各个宿院，这里没什么好看的，只是随意询问了几个轮休的下人，新换的床铺睡的舒服不舒服。
说到轮休，也是秀水山庄的一次革命。每个下人每工作六天就能休息一天，这在大魏国的历史上都是第一次。萧清琳当初坐着轮椅宣布这个消息的时候，那欢呼声几乎震破了她的耳膜。
衣食住都看过了，还差行，哦，没有，丫鬟下人们不得随意出行，出行的多半是北大院的庄丁，那不归她管。剩下的是卫生工作，大到各个院落，各条山庄大小路段的打扫，小到各个房间里家具瓷器的擦洗，都属于卫生院。
这院子如今是南院里人数最多的一个院落，也是工作安排最繁琐的一个院落。萧清琳的暂行方法是将下人们分成几队，每队负责山庄里固定的一块区域。至于需要全天不停轮班的落叶清理与房屋维修，则采用流动人员的方式。活儿少时流动打扫队基础的几十个下人就足够了，活儿多时则需要征用其他队伍或者院落的人员，每日超时工作的下人，发给三个铜板的加班费。
一两银子可以换十贯钱，一贯钱是一百文铜钱。假如一个下人每天都加班的话，他一个月就能挣到九十个铜板，已经很接近一钱银子了。加班奖励实施以来，基本杜绝了因为工作非配不均而勾心斗角的事件。也在一定程度上杜绝了因为期望工作轻松而拼命来巴结她这个管家的情况。
不知不觉已经到了晌午，萧清琳终于视察完了山庄每日基本的工作状况，看着满心欢快奔着厨房而去的下人们，这个废柴穿越女满足的笑了。如今的她，算的上用心了吧，如今的她，也不是再靠着运气过日子了吧。
仅仅半个多月的时间，山庄的风气已经有了明显的变化，下人干的活儿还是一样多，但明显比以前轻松效率了，没有因为她抽调出了七十个培训班的人员而加重了负担。
这一切，都是她努力的结果，都是她用心思考后贯彻实施的结果，她没有靠闲云，没有靠林雪鸿，她靠的是自己，她以后，也将继续顺着这条路走下去。充实的生活，奋斗的生活，特别美！