第十五章凑合而已
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萧清琳所说的糕点,就是现代人常吃的蛋糕了。蛋糕一物,松软可口,回味悠长,本来是西洋食品,并非中式糕点。大魏国的厨子再是厨艺精湛,也想不出这种食物来。
萧清琳此时若是真能拿出一块松软喷香的蛋糕来,的确是有可能收买到林雪颜跟大夫人的嘴的。吃的嘴短,拿人的手短,假如能在甜点上挣得一点人情分,今后与大夫人打交道的时候,就可能容易多了。
想到这里,萧清琳马上就兴奋起来。闲云说的对,与大夫人作对,根本就是自寻死路。她虽然用激将法将了黄大娘一军,让黄大娘没理由再去寻大夫人帮忙,但不代表黄大娘就不会反悔,更不代表,她萧清琳也不能去跟大夫人打好关系。
林雪颜走后不久,萧清琳跟闲云两个人就兴冲冲的跑到厨房去了。要鸡蛋,要面粉,要砂糖,要牛奶。
在厨房众人诧异的眼光中,萧清琳带起了厨师小帽,开始了穿越后的第一次烹饪。
要管住一个男人的心,首先要管住一个男人的嘴。萧清琳对这句话深信不疑。穿越之前,她就十分擅长烹饪,经常把谢斌吃的面泛红光,连声叫好。为此,她可是大大的得意呢。
首先,蛋黄和蛋白分开,面粉和发酵粉混合好。将蛋黄,牛奶,少量白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和发酵粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。接着开始打蛋白了。这个时代没有打蛋器,萧清琳只好手动打蛋。先打一会,看到起一些泡泡了,加入少许白糖,继续打手酸就不管了,出汗也不管了,为了造反,为了大好的革命事业!坚持就是胜利。一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且泡沫也比较细了,这才算打成了。
万事具备,只欠东风。东风是啥,电子烤箱啊。烤箱也是没有的,幸好幸好,这厨房里考糕饼的原始烤炉还是有的。
萧清琳兴奋的把一盘鸡蛋牛奶面粉的混合物放进烤炉里,而后转身,双手一叉细腰,对闲云笑道:“好啦,等着吃吧!”
“很好吃么?看你的样子,我倒真的要尝尝了。”闲云微微一笑,找了张椅子坐下来专心等待。这种烹饪方法,他的确闻所未闻,萧清琳自信满满的模样,更让他非常期待。
厨房里没事的都围了过来,纷纷要求出炉的时候,能够分得一块。
“好说好说,人人有份。”萧清琳一般小心的控制火候,一边爽快的应承着。说起控制火候,实际上也就是凭感觉而已。这烤炉上可没标着一百度,两百度的温度标识。
小半个时辰后,蛋糕出炉了。黄黄的,软软的,很是诱人的样子。萧清琳挖了一小块尝了尝,嗯,味道不错呢。
闲云紧跟其后,也挖了一块蛋糕出来吃了,却没有萧清琳预料中的大声叫好的反应。厨房里一干人都尝了一块,虽然个个都在大声叫好,可萧清琳却总觉得那帮人是有做戏的嫌疑。还是闲云的意见最重要啊。
“闲云,不好吃么?”萧清琳死死的盯着闲云的眼睛,期望能看出点内在的东西。
“凑合。”不咸不淡的回答,分不清楚是凑合着还算好吃,还是凑合着能吃。要是后者,那就完蛋了。
“只是凑合?”萧清琳有些失望的问道。
“只是凑合。虽然确实别有一番风味,但比起桂花甜糕来,我还是更爱吃桂花甜糕。”闲云眯着眼睛,伸手又挖了一块蛋糕送到嘴里,装模做样的品尝一番后,又道“嗯,香是香啊。不过滋味嘛,就不敢恭维了。清琳,还能做得更好吃一点么?”
能啊,当然能做得更好吃,只是萧清琳没那个本事而已。她对今日的成功已经十分满意了,可换来的评价,只能用惨淡来形容。看来大厨也不是那么好做的,她引以自豪的手艺,在这个吃惯了高档食品的公子哥儿面前,也不过尔尔。
“走吧,闲云,打麻将去了,谁赢了谁喝酒!”萧清琳头也不回的跑了。
“又要打麻将喝酒了?现在还只是早上啊!”闲云满头黑线。自从萧清琳托北大院的石匠做了一副麻将出来以后,几乎每天这两人都要搓上几盘。
闲云以前从来没接触过麻将这种娱乐,好玩他是觉得满好玩的,但他只是个初学者,哪里打的过萧清琳。于是乎,每日里都要被她强迫着灌上几杯,这样他脑子总是晕乎乎的,看不了书,就只好陪着她瞎扯了。
看今天的势头,萧清琳是把娱乐的奖惩倒过来。谁赢了谁喝酒,这好像对他十分有利。可一想起萧清琳烂醉时发疯的模样,他的头忽然莫名其妙的痛了起来。
闲云快步跟上,希望能追上萧清琳,但这女人好像故意的一样,越跑越快不说,还七拐八绕的乱窜,要是让黄大娘的亲信看见了,她一个重伤的人跑的这么欢,那前几天演的戏不就穿帮了么。
但是萧清琳不管,小胳膊左右抡着,小长腿前后跨着,跑的欢快的很。
前面又是一个有家丁看守的小院,两个守门的家丁颇为不解的看着远远跑来的萧清琳,心里纳闷着,这小丫头伤怎么好得这么快?正要抬手跟她打招呼的时候,萧清琳一拐弯,又往另一边跑去了。紧跟着,闲云也蹬蹬蹬得跑了过来,两个家丁顿时有了一丝明悟,这小两口闹别扭拉。
“清琳,你发什么疯啊!”闲云费了好大的劲才追到萧清琳。他愤怒的从身后一把抓住了萧清琳的领子。
“咳咳,咳咳我烦!你别理我!”萧清琳狂奔之下被人突然抓住后领,一下被勒得几乎窒息。
“不过做个糕点而已,有什么好烦的。乖了,跟我回去吧。”闲云不知道萧清琳为什么失态,只好像哄孩子般的哄她。
“闲云!”萧清琳忽然转身,伸出双臂勾住了闲云的脖子,她的眼神也是梦幻般的朦胧“你帮我赎身好不好,我嫁给你做老婆,啊,做小妾,做丫鬟也行啊!我不想再呆在这山庄里了,我不想再见到黄大娘,不想再见到林雪鸿,我谁也不想见,我只想离开这里。”
“你说的都是真的?我给你赎身,你给我做妾?”闲云惊讶的看着眼前不同于往日的她,更惊讶于她口里说出来的话。
萧清琳本来想说,当然是真的。出口的却是“你做梦吧!”
萧清琳所说的糕点,就是现代人常吃的蛋糕了。蛋糕一物,松软可口,回味悠长,本来是西洋食品,并非中式糕点。大魏国的厨子再是厨艺精湛,也想不出这种食物来。
萧清琳此时若是真能拿出一块松软喷香的蛋糕来,的确是有可能收买到林雪颜跟大夫人的嘴的。吃的嘴短,拿人的手短,假如能在甜点上挣得一点人情分,今后与大夫人打交道的时候,就可能容易多了。
想到这里,萧清琳马上就兴奋起来。闲云说的对,与大夫人作对,根本就是自寻死路。她虽然用激将法将了黄大娘一军,让黄大娘没理由再去寻大夫人帮忙,但不代表黄大娘就不会反悔,更不代表,她萧清琳也不能去跟大夫人打好关系。
林雪颜走后不久,萧清琳跟闲云两个人就兴冲冲的跑到厨房去了。要鸡蛋,要面粉,要砂糖,要牛奶。
在厨房众人诧异的眼光中,萧清琳带起了厨师小帽,开始了穿越后的第一次烹饪。
要管住一个男人的心,首先要管住一个男人的嘴。萧清琳对这句话深信不疑。穿越之前,她就十分擅长烹饪,经常把谢斌吃的面泛红光,连声叫好。为此,她可是大大的得意呢。
首先,蛋黄和蛋白分开,面粉和发酵粉混合好。将蛋黄,牛奶,少量白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和发酵粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。接着开始打蛋白了。这个时代没有打蛋器,萧清琳只好手动打蛋。先打一会,看到起一些泡泡了,加入少许白糖,继续打手酸就不管了,出汗也不管了,为了造反,为了大好的革命事业!坚持就是胜利。一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且泡沫也比较细了,这才算打成了。
万事具备,只欠东风。东风是啥,电子烤箱啊。烤箱也是没有的,幸好幸好,这厨房里考糕饼的原始烤炉还是有的。
萧清琳兴奋的把一盘鸡蛋牛奶面粉的混合物放进烤炉里,而后转身,双手一叉细腰,对闲云笑道:“好啦,等着吃吧!”
“很好吃么?看你的样子,我倒真的要尝尝了。”闲云微微一笑,找了张椅子坐下来专心等待。这种烹饪方法,他的确闻所未闻,萧清琳自信满满的模样,更让他非常期待。
厨房里没事的都围了过来,纷纷要求出炉的时候,能够分得一块。
“好说好说,人人有份。”萧清琳一般小心的控制火候,一边爽快的应承着。说起控制火候,实际上也就是凭感觉而已。这烤炉上可没标着一百度,两百度的温度标识。
小半个时辰后,蛋糕出炉了。黄黄的,软软的,很是诱人的样子。萧清琳挖了一小块尝了尝,嗯,味道不错呢。
闲云紧跟其后,也挖了一块蛋糕出来吃了,却没有萧清琳预料中的大声叫好的反应。厨房里一干人都尝了一块,虽然个个都在大声叫好,可萧清琳却总觉得那帮人是有做戏的嫌疑。还是闲云的意见最重要啊。
“闲云,不好吃么?”萧清琳死死的盯着闲云的眼睛,期望能看出点内在的东西。
“凑合。”不咸不淡的回答,分不清楚是凑合着还算好吃,还是凑合着能吃。要是后者,那就完蛋了。
“只是凑合?”萧清琳有些失望的问道。
“只是凑合。虽然确实别有一番风味,但比起桂花甜糕来,我还是更爱吃桂花甜糕。”闲云眯着眼睛,伸手又挖了一块蛋糕送到嘴里,装模做样的品尝一番后,又道“嗯,香是香啊。不过滋味嘛,就不敢恭维了。清琳,还能做得更好吃一点么?”
能啊,当然能做得更好吃,只是萧清琳没那个本事而已。她对今日的成功已经十分满意了,可换来的评价,只能用惨淡来形容。看来大厨也不是那么好做的,她引以自豪的手艺,在这个吃惯了高档食品的公子哥儿面前,也不过尔尔。
“走吧,闲云,打麻将去了,谁赢了谁喝酒!”萧清琳头也不回的跑了。
“又要打麻将喝酒了?现在还只是早上啊!”闲云满头黑线。自从萧清琳托北大院的石匠做了一副麻将出来以后,几乎每天这两人都要搓上几盘。
闲云以前从来没接触过麻将这种娱乐,好玩他是觉得满好玩的,但他只是个初学者,哪里打的过萧清琳。于是乎,每日里都要被她强迫着灌上几杯,这样他脑子总是晕乎乎的,看不了书,就只好陪着她瞎扯了。
看今天的势头,萧清琳是把娱乐的奖惩倒过来。谁赢了谁喝酒,这好像对他十分有利。可一想起萧清琳烂醉时发疯的模样,他的头忽然莫名其妙的痛了起来。
闲云快步跟上,希望能追上萧清琳,但这女人好像故意的一样,越跑越快不说,还七拐八绕的乱窜,要是让黄大娘的亲信看见了,她一个重伤的人跑的这么欢,那前几天演的戏不就穿帮了么。
但是萧清琳不管,小胳膊左右抡着,小长腿前后跨着,跑的欢快的很。
前面又是一个有家丁看守的小院,两个守门的家丁颇为不解的看着远远跑来的萧清琳,心里纳闷着,这小丫头伤怎么好得这么快?正要抬手跟她打招呼的时候,萧清琳一拐弯,又往另一边跑去了。紧跟着,闲云也蹬蹬蹬得跑了过来,两个家丁顿时有了一丝明悟,这小两口闹别扭拉。
“清琳,你发什么疯啊!”闲云费了好大的劲才追到萧清琳。他愤怒的从身后一把抓住了萧清琳的领子。
“咳咳,咳咳我烦!你别理我!”萧清琳狂奔之下被人突然抓住后领,一下被勒得几乎窒息。
“不过做个糕点而已,有什么好烦的。乖了,跟我回去吧。”闲云不知道萧清琳为什么失态,只好像哄孩子般的哄她。
“闲云!”萧清琳忽然转身,伸出双臂勾住了闲云的脖子,她的眼神也是梦幻般的朦胧“你帮我赎身好不好,我嫁给你做老婆,啊,做小妾,做丫鬟也行啊!我不想再呆在这山庄里了,我不想再见到黄大娘,不想再见到林雪鸿,我谁也不想见,我只想离开这里。”
“你说的都是真的?我给你赎身,你给我做妾?”闲云惊讶的看着眼前不同于往日的她,更惊讶于她口里说出来的话。
萧清琳本来想说,当然是真的。出口的却是“你做梦吧!”