第252章 蒿子粑粑
推荐阅读：宇宙职业选手、斗罗大陆V重生唐三、万相之王、星门、剑道第一仙、雪中悍刀行、剑来、一剑独尊、牧龙师、临渊行
一秒记住【笔趣阁 www.biquge.ac】，精彩小说无弹窗免费阅读！
三月三这一天，按照当地的风俗是要吃蒿子粑粑的。
田野小路旁，蒿子随处可见，挑那嫩的蒿子叶掐了，放到篮子里，回去洗干净切碎，和糯米粉拌在一起，再把咸肉和腌白菜炒一炒，做成馅裹到糯米粉团里。
铁锅烧热，油倒进去，等油冒烟了，把那裹了咸菜咸肉馅的糯米粉团放到锅里，按扁了成饼状，双面煎的微焦，拿锅铲铲起来，放到一边放凉，这蒿子粑粑就做好了。
当然季非夜是不知道这个东西的，这是桂花嫂子在一步一步的教她做。
季非夜家的厨房里，桂花嫂子正在帮她做蒿子粑粑，季非夜则坐在一边，拿着一个粑粑在手中，小口小口的咬着，还不时被烫到。
“让你等会儿吃你偏不信，烫着了吧？”
季非夜不断的挪动着十根手指头，那粑粑太烫了，她一直拿着也受不住，又咬了一口，在嘴里温了好一会儿才慢慢的嚼。
这一口吃下去了，季非夜才仰着头看向桂花嫂子，“那是因为热的好吃嘛！”
“小馋货。”桂花嫂子笑着说了一句，手上动作特别麻利，把锅里几个煎好的粑粑盛了起来，放到碟子里。
“对了，听说你家二伯回来了，说是考中了童生。”
季非夜愣了一下，“考中了？”
“是啊，以后孟家这老二就是廪膳生员了，跟里正家的孙子一样，据说这廪膳生员能免税呢！”桂花嫂子语气里有淡淡的羡慕。
来古代尚不足半年，不明白税有多可怕的季非夜表示有些不能理解。
不过她想的是另外一件事情，“他考中了的话，我作为弟妹和亲戚，是不是该送礼来着？”
桂花嫂子把炉灶下面的火熄了，锅里剩下的那点油，又给季非夜炒了个青菜，直把这些做好，她才在季非夜面前坐下。
“哪里用这么慎重的想？咱们村送礼，不过一把米一把面，十来个鸡蛋呗，还能送什么？”
“文房四宝啊！”季非夜想也没想的回答。
“什么宝？”
季非夜顿时明白，桂花嫂子不知道文房四宝是什么东西。
“就是读书人用的那些东西，纸啊笔啊之类的，难道不是送这些？”
桂花嫂子直摆手，“咱乡里乡下的，哪里送得起那么贵重的东西，我可听说了，纸笔什么的好贵着呢！”
“也不知道我能不能攒上银子让小虎也去念个书。”
“小虎现在年纪还小，来年我家后面要把工坊造起来，到时候嫂子不介意的话，也可以去工坊里做活，也有工钱拿，供小虎念书，问题应是不大的。”
季非夜弄这些工坊本来就是为了乡亲们，她当然不介意给桂花嫂子开个方便之门，而且桂花嫂子这人又实诚，做起事情来，想必不会拖拉。
到时候她直接弄个计件工资，做多少拿多少钱，那勤快的手上活计巧的，自然就能拿更多钱。
不过这些事情暂时还远，这最近的就是孟初夏这个事情，她得防备一下，别让孟家那边那些人给钻了空子。
三月三这一天，按照当地的风俗是要吃蒿子粑粑的。
田野小路旁，蒿子随处可见，挑那嫩的蒿子叶掐了，放到篮子里，回去洗干净切碎，和糯米粉拌在一起，再把咸肉和腌白菜炒一炒，做成馅裹到糯米粉团里。
铁锅烧热，油倒进去，等油冒烟了，把那裹了咸菜咸肉馅的糯米粉团放到锅里，按扁了成饼状，双面煎的微焦，拿锅铲铲起来，放到一边放凉，这蒿子粑粑就做好了。
当然季非夜是不知道这个东西的，这是桂花嫂子在一步一步的教她做。
季非夜家的厨房里，桂花嫂子正在帮她做蒿子粑粑，季非夜则坐在一边，拿着一个粑粑在手中，小口小口的咬着，还不时被烫到。
“让你等会儿吃你偏不信，烫着了吧？”
季非夜不断的挪动着十根手指头，那粑粑太烫了，她一直拿着也受不住，又咬了一口，在嘴里温了好一会儿才慢慢的嚼。
这一口吃下去了，季非夜才仰着头看向桂花嫂子，“那是因为热的好吃嘛！”
“小馋货。”桂花嫂子笑着说了一句，手上动作特别麻利，把锅里几个煎好的粑粑盛了起来，放到碟子里。
“对了，听说你家二伯回来了，说是考中了童生。”
季非夜愣了一下，“考中了？”
“是啊，以后孟家这老二就是廪膳生员了，跟里正家的孙子一样，据说这廪膳生员能免税呢！”桂花嫂子语气里有淡淡的羡慕。
来古代尚不足半年，不明白税有多可怕的季非夜表示有些不能理解。
不过她想的是另外一件事情，“他考中了的话，我作为弟妹和亲戚，是不是该送礼来着？”
桂花嫂子把炉灶下面的火熄了，锅里剩下的那点油，又给季非夜炒了个青菜，直把这些做好，她才在季非夜面前坐下。
“哪里用这么慎重的想？咱们村送礼，不过一把米一把面，十来个鸡蛋呗，还能送什么？”
“文房四宝啊！”季非夜想也没想的回答。
“什么宝？”
季非夜顿时明白，桂花嫂子不知道文房四宝是什么东西。
“就是读书人用的那些东西，纸啊笔啊之类的，难道不是送这些？”
桂花嫂子直摆手，“咱乡里乡下的，哪里送得起那么贵重的东西，我可听说了，纸笔什么的好贵着呢！”
“也不知道我能不能攒上银子让小虎也去念个书。”
“小虎现在年纪还小，来年我家后面要把工坊造起来，到时候嫂子不介意的话，也可以去工坊里做活，也有工钱拿，供小虎念书，问题应是不大的。”
季非夜弄这些工坊本来就是为了乡亲们，她当然不介意给桂花嫂子开个方便之门，而且桂花嫂子这人又实诚，做起事情来，想必不会拖拉。
到时候她直接弄个计件工资，做多少拿多少钱，那勤快的手上活计巧的，自然就能拿更多钱。
不过这些事情暂时还远，这最近的就是孟初夏这个事情，她得防备一下，别让孟家那边那些人给钻了空子。