第164章 年夜饭
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在遥远的云京发生了什么,季非夜并不知道,她把那只羊拿了出来,让孟初冬砍成了块。
孟初冬果然没有怀疑季非夜把羊放哪儿了,他只是以为这几天天气冷把羊冻起来了所以才没有坏。
羊骨什么的下锅熬成羊骨汤,熬过的骨头正好没加盐,季非夜直接丢到空间里给喵喵当加餐。
这小老虎最近厉害起来了,能自己蹲在池塘边捕鱼了。
只不过那鱼在池塘里养了许久,没有天敌就没有警惕心,才给小老虎得手了好几次。
那池塘里的鱼很大,抓起来一条,够这小老虎吃两三天的,何况还有季非夜时不时丢进的骨头,碎肉什么的。
这小家伙除了刚开始比较惨吃了一段时间果子以外,之后几乎每天都吃的不错。
骨汤熬好了放在一边,季非夜把那么大一只羊分成好几份,一部分红烧,肉嫩的那部分涮羊肉,剩下的则稍微腌制一下冻起来,留着以后吃。
除夕那天一大早,季非夜就起来忙活了。
羊骨汤前一天就熬好了,鸡汤也是,前一夜就放在小炉子上小火慢炖,早上起来的时候,整个厨房里弥漫着的都是鸡汤的香气。
季非夜取面粉和了面,等面醒好之后擀成薄面皮,拿刀切开,就着鸡汤下了鸡汤面,上面放两棵烫熟的小青菜,早饭就这样吃了。
然后开始准备年夜饭。
因为中午季非夜不打算再做一顿了,就对孟初冬说,待会儿要是饿了就到厨房随便吃点东西,然后开始忙活。
孟初冬也不闲着,大早上的屋里屋外扫雪贴对联,然后又进到厨房里来帮季非夜的忙。
两个人忙活了大半天,这一顿年夜饭可算是忙的差不多了。
季非夜数了数,竟然有十道菜,他们两到正月十五之前,大概都用不上做菜了。
这时候已经快天黑了,孟初冬帮着把菜往堂屋里的桌子上端,首先把炉子拿了过去。
两个炉子,一个里面是用来涮羊肉的羊骨汤,一个是鸡汤,这两样都是冷了就不好喝的。
然后那条鱼晚上是不能动筷子的,季非夜特地让孟初冬提前一天弄回来的一整条鲤鱼,意味着年年有余。
其他的菜就挨个儿上了桌子,红烧羊肉,豆腐果笋干烧肉,蒸圆子,酸辣土豆丝,清炒大白菜,油爆虾仁,最后一个是酒酿红豆圆子汤。
那鲜嫩的羊肉已经切成薄片摆在盘子里,旁边还放了一盘青菜一盘大白菜,如果吃肉吃腻了,可以把这两样放进去烫。
看着桌上这么丰富的菜色,孟初冬扭过头去擦了擦眼睛,然后给他自己斟了一杯酒,然后给季非夜倒了一杯茶。
“三娘,你年纪小不能喝酒,就用茶代替吧。”
季非夜应了一声好,孟初冬看着烛火当中季非夜的笑容,一阵暖意涌上心头。
“三娘,我去放鞭炮,你在屋里等着。”
不一会儿,外面就传来噼里啪啦的鞭炮声,随后孟初冬小跑进来,在桌子前坐了下来。
等到鞭炮声音停了,季非夜举起茶杯,“夫君,祝我们来年事事顺利,吉祥如意。”
“好,祝我们以后每年都事事顺利,吉祥如意,干杯!”
两人同时举杯喝下,不远处其他人家的鞭炮声也响了起来,这一年即将走到尽头。
在遥远的云京发生了什么,季非夜并不知道,她把那只羊拿了出来,让孟初冬砍成了块。
孟初冬果然没有怀疑季非夜把羊放哪儿了,他只是以为这几天天气冷把羊冻起来了所以才没有坏。
羊骨什么的下锅熬成羊骨汤,熬过的骨头正好没加盐,季非夜直接丢到空间里给喵喵当加餐。
这小老虎最近厉害起来了,能自己蹲在池塘边捕鱼了。
只不过那鱼在池塘里养了许久,没有天敌就没有警惕心,才给小老虎得手了好几次。
那池塘里的鱼很大,抓起来一条,够这小老虎吃两三天的,何况还有季非夜时不时丢进的骨头,碎肉什么的。
这小家伙除了刚开始比较惨吃了一段时间果子以外,之后几乎每天都吃的不错。
骨汤熬好了放在一边,季非夜把那么大一只羊分成好几份,一部分红烧,肉嫩的那部分涮羊肉,剩下的则稍微腌制一下冻起来,留着以后吃。
除夕那天一大早,季非夜就起来忙活了。
羊骨汤前一天就熬好了,鸡汤也是,前一夜就放在小炉子上小火慢炖,早上起来的时候,整个厨房里弥漫着的都是鸡汤的香气。
季非夜取面粉和了面,等面醒好之后擀成薄面皮,拿刀切开,就着鸡汤下了鸡汤面,上面放两棵烫熟的小青菜,早饭就这样吃了。
然后开始准备年夜饭。
因为中午季非夜不打算再做一顿了,就对孟初冬说,待会儿要是饿了就到厨房随便吃点东西,然后开始忙活。
孟初冬也不闲着,大早上的屋里屋外扫雪贴对联,然后又进到厨房里来帮季非夜的忙。
两个人忙活了大半天,这一顿年夜饭可算是忙的差不多了。
季非夜数了数,竟然有十道菜,他们两到正月十五之前,大概都用不上做菜了。
这时候已经快天黑了,孟初冬帮着把菜往堂屋里的桌子上端,首先把炉子拿了过去。
两个炉子,一个里面是用来涮羊肉的羊骨汤,一个是鸡汤,这两样都是冷了就不好喝的。
然后那条鱼晚上是不能动筷子的,季非夜特地让孟初冬提前一天弄回来的一整条鲤鱼,意味着年年有余。
其他的菜就挨个儿上了桌子,红烧羊肉,豆腐果笋干烧肉,蒸圆子,酸辣土豆丝,清炒大白菜,油爆虾仁,最后一个是酒酿红豆圆子汤。
那鲜嫩的羊肉已经切成薄片摆在盘子里,旁边还放了一盘青菜一盘大白菜,如果吃肉吃腻了,可以把这两样放进去烫。
看着桌上这么丰富的菜色,孟初冬扭过头去擦了擦眼睛,然后给他自己斟了一杯酒,然后给季非夜倒了一杯茶。
“三娘,你年纪小不能喝酒,就用茶代替吧。”
季非夜应了一声好,孟初冬看着烛火当中季非夜的笑容,一阵暖意涌上心头。
“三娘,我去放鞭炮,你在屋里等着。”
不一会儿,外面就传来噼里啪啦的鞭炮声,随后孟初冬小跑进来,在桌子前坐了下来。
等到鞭炮声音停了,季非夜举起茶杯,“夫君,祝我们来年事事顺利,吉祥如意。”
“好,祝我们以后每年都事事顺利,吉祥如意,干杯!”
两人同时举杯喝下,不远处其他人家的鞭炮声也响了起来,这一年即将走到尽头。