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第十三章饿最好吃下

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    粉红色的壶盖一旋开,袅袅的热气就漂浮了上来;然后,整个房间刹时充满了那种幸福的香气。

    象所有传统的保温壶一样,壶盖的下面,通常会有一个小小的食盒,盒子下面才是保温的壶胆。

    方展宏在食盒里放了两条精心烹制的糖醋黄鱼----新鲜热辣的黄鱼被盒子下面壶胆里传上来的食物热气一蒸,逼得香味越发浓郁起来,馋得谢韵柔食指大动。

    “我的天,这么这么香是什么东西,怎么可能香成这个样子?”谢韵柔坐起身来,迫不及待的抬头张望着。

    方展宏笑着把医院的移动餐台推到谢韵柔床前,把食盒里的糖醋黄鱼拿出来放在一边,把热气袅袅的壶往谢韵柔面前一递,问道:“认识这是什么吗?”

    谢韵柔凝神一看,壶子里花花绿绿的一片,看上去内容很丰富的样子,看着象粥又象羹,就是说不上来是什么东西,但是这香味

    实在是香得受不了了,怎么会怎么香?那种味道带着股又甜又糯的厚重的粮食清香,又有一种说不出的醇美的气息,实在是说不上来那种勾人食欲的感觉。

    谢韵柔猜了半天,摇了摇头。

    方展宏笑道:“哈哈,猪八戒见到了人参果儿了吧?说给你,你不认识,拿给你,你没吃过“切,那是猪八戒说孙悟空的,没文化。”谢韵柔应了一句之后,突然更觉得饥肠辘辘了,冷不防肚子里雷鸣一般响了两声。十分不雅。

    她心虚的看了方展宏一眼。脸有点发红。

    方展宏哈哈大笑着掏出一副一次性的餐具,有勺有筷子,递给谢韵柔道:“快吃吧,八路军优待俘虏。”

    谢韵柔再也无暇斗口,拿起勺子来,撕掉包装,就吃了起来。

    “小心烫!”

    根本不等方展宏提醒。谢韵柔吃得直呵气,一连几口热热的食物下肚,谢韵柔又拿起筷子尝了一口糖醋鱼。满足的眯了眯眼睛,赞叹地点了点头。

    “行,够意思!我说哥们儿,谢了啊!”谢韵柔笑着冲他比了下大拇指,道:“真是太客气了,还到燕莎买小黄鱼给我吃。”

    “什么?”方展宏忍不住笑得弯下了腰去,指着谢韵柔道:“你说,这个鱼是燕莎地?你什么舌头啊。格式化一下重装算了。”

    说着,方展宏指着那碟鱼,道:“你是不是以为只有燕莎才有小黄鱼卖?燕莎的东西动不动就上千块,依你们这种人的想法,那我们小老百姓想吃条黄鱼都不配了?”

    “其实这就是普通的黄花鱼,北京满大街都有卖的,超市里买六七块钱一斤买回来,洗干净了炸一炸,浇汁浇卤调好了味道,就是了。你这个人从来不买菜不下档次低的小馆子。自然是不知道了。”

    “真的?这么好吃地东西,才六七块钱?骗我的人脑袋长大包哦!”谢韵柔狐疑的看了看方展宏,又吃了两块鱼,连连点头道:“好吃,太好吃了!那那这个象什么什么粥地呢,哪儿买的?”

    “哪儿买去?我自己煮的。大小姐。”

    “你还会煮饭?”谢韵柔捧着保温壶直了眼睛。抬头笑道:“这么娘娘腔的事,兄台居然也略懂略懂。小妹佩服佩服。”

    “别得了便宜还卖乖啊!”方展宏双手抱在胸前,心里赞叹谢韵柔真是大户人家出身,都饿成这样了,还吃得那么淑女。虽然吃的急,谢韵柔还是保持了良好的教养和形象,小嘴里含着食物后马上闭上,她咀嚼的时候你绝对看不见她嘴里的食物和她地牙齿、舌头,而且嘴里还含着东西时一定不会开口说话。

    方展宏解释道:“我在郝佳家里借的厨房炊具,东西不趁手,不然味道更好。我说,你不是见过大世面吗?跟方老师说说,你吃的这是什么呀?”

    “好象有米,有糯米云豆什么的,反正是粥嘛。”谢韵柔一口气喝了半碗,一边说着,一边拿起筷子来,开始吃鱼。

    方展宏看她吃的香甜,点头道:“这种粥你谢大小姐是肯定没吃过的,这叫百家粥。”

    “百家粥?哇,名字很拉风嘛,什么讲头啊?”百家粥就是乞丐粥,就是叫化儿粥。”方展宏淡淡的说道。

    “什么?”谢韵柔楞住了,她低头看了看手里的粥,疑惑的问道:“少扯了,这是乞丐吃的?那咱这社会生活水平也太高了吧?”

    “当然,略有不同。”方展宏笑道:“我这是2。0地升级版。里面放了冰糖和桂花籽的。”

    谢韵柔突然想起了什么似的哈哈大笑起来,道:“原来阁下是丐帮的英雄,失敬失敬,不知道背上是几只布袋,上下尊号如何称呼啊?”

    方展宏摇了摇头,回头找了张椅子坐了下来,叹了口气,道:“我这手艺,其实是小时候练成的。”

    说着,他怔了一怔,低声道:“其实我跟邹晓洁她们也说过。我小时候在一个很穷很偏僻的渔村长大。那时候寄养在亲戚家,父母家人都在很远很远地城里,没人疼没人管。渔家人一出海,常常就是几天几夜,我一个人被扔在村子里,肚子饿了,小孩子没办法,就去各家各户蹭吃蹭喝地”

    谢韵柔楞住了。她从来没有见过这样的方展宏。

    在这一刻,那个自信地、傲慢的、有点霸道的活土匪不见了,面前坐着的只是一个孤独而受伤的男人,语气里有着深入骨髓的寂寞和哀伤。

    “农村的人,其实都非常淳朴。那个时候,他们自己家里都没有多少吃的,无非是一些粗粮和鱼干。但是整个村子的人,都会可怜我这个没爹管没娘疼的孩子。所以他们除了从自家孩子的碗里省下一些现成的之外,米缸里有点什么,也通常会给我抓上两把、舀上半碗,让我拿回去,下次肚子饿了不用跑出来到处去要。”

    “但是他们自己的粮食,也实在是很金贵的。所以我常常也只是拿到两把小米,或者半碗高粱什么的,有时候是些豆子,运气好的时候还有板栗和花生”

    “所以我从小就学会了,把好几种粮食东一点、西一点的凑凑,合成一锅,煮成粥来填饱肚子。”

    说到这里,方展宏笑了一笑,眼睛亮亮的,好象还很高兴的样子,他回忆着道:“刚开始的时候,实在是难吃。几种粮食有硬有软,煮在一起,有的夹生了,有的筷子一搅就烂。后来我就慢慢的发现,有几种粮食放在一起煮会很香,有几种一起煮有苦味----有的甜有的涩,学问很大的;而且,有些要早点放下去煮,有些是水滚就烂的,还有一定要和冷水一起下锅,有些则一定是要等水开了,才能放下去的;有的比较适合放盐,有些放点糖会更香”

    说着,方展宏又有点神采飞扬起来,道:“后来我慢慢发现了。其实世界上没有什么东西,能比得上粮食。粮食之所以好吃,是由于它们吸收了天地间的精华之气,有阳光的温暖、有大地的气息,还有农人辛勤劳作的汗水和他们对土地对庄稼的爱现代的都市人不懂得这个道理,是由于他们的舌头和味蕾早就被大鱼大肉给钝化了,他们甚至静不下心来去细细咀嚼品尝一碗米饭的滋味,自然更不会明白,什么山珍海味也比不上简简单单的粮食和谷物更香甜”

    谢韵柔已经听得有点呆住了,她从来也想象不到,方展宏还会有这样的生活经历----确切的说,她从来不知道,这世上还有这样一种生活方式,在她看来,没有零花钱,不能买衣服,顿顿吃煎饼,已经是人生最大的挫折了,没想到

    “后来,我很快就被回城的父母接走了,”方展宏接着回忆道:“再后来”

    “再后来”谢韵柔的声音从来没有这样温柔过,她轻轻的搅动着壶里的粥,笑道:“故事里的小男孩长大了,成了一个爱帮人、爱唠叨的表演课老师,也学会了煮世界上最好吃的粥。”

    “哈哈,你看我莫名其妙跟你一个小女生讲这么多无聊的事。”方展宏拍了拍手,笑着看着谢韵柔,问道:“你说,世界上什么最好吃?”

    “百家粥啊!”谢韵柔由衷的笑着,举了举手里的壶。

    “不,不是的。”方展宏笑着摇了摇头,道:“世界上,饿最好吃。”